Torta-GUMITORTA / Ágitól/ HBKati
2008.04.02. 18:35
GUMITORTA / Ágitól/ HBKati
1 réteg:
Villával felverünk 3 tojást, belekavarunk 1 vaniliás cukrot és 6 evőkanál porcukrot. Ha csomómentes akkor hozzáadunk még 2 púpozott evőkanál kakaóport.
1,5 dl vizet felforralunk, és belekavarunk egy zacskó zselatint. Ha feloldódott akkor hozzászűrjük a kakaós masszához. Majd beleöntjük a tortaformába és lehűtjük.
2.réteg:
fél liter tejfölt elkavarunk 6 evőkanál porcukorral. A zselatint az előzőekben leírt módon elkészítjük és hozzákavarjuk a tejfölhöz. Ha a kakaós réteg lehült akkor beleönthetjük a formába.
3.réteg:
Tetszés szerint vegyünk egy gyümölcskocsonyát és a tasakon leírtak szerint készítsük el, és kanalazzuk rá a torta tetejére.
Mielőtt a tortaforma oldalát levennénk érdemes körbevágni a szélén, hogy nem szakadjon el a zselé.
Sajnálom,de a recept eredetét nem tudom,Én a testvéremtől kaptam.
|