Étel-Krémes rakott cukkini Balzsam / Moha
2008.08.10. 13:14
Krémes rakott cukkini Balzsam / Moha
Hozzávalók 2 személyre:
1 db. fiatal cukkini
3 közepes paradicsom
1 cs. feketeerdei sonka
10 deka sajt szeletelve
1 tojás
fél dl. tejszín
frissen őrölt bors, só
pirított napraforgómag
margarin (helyett nekem vaj)
A sütőtálat kikenem, és elkezdem egymás után rétegezni a cukkinit, a sajtot, a sonkát, és a paradicsomot. Amikor végigértem, lefedem fóliával, és a sütőben megpárolom az egészet. Amikor puha, (én szeretem, ha a cukkini kicsit roppan még) akkor a tojásból, tejszínből, sóból, és borsból készült habarcsot ráöntöm, és megszórom az egészet napraforgómaggal. Jöhet a készresütés fólia nélkül, pár perc alatt....
|