Étel-Spenótós pite / dojika
2008.08.10. 15:54
Spenótós pite (ez is a szír műsorból van, csak kicsit én fűszereztem is)
2x25 dkg pizzatészta, fél kiló spenót (én a tejszínes krémes mirelittet használom általában), fokhagyma, só, bors, tojás a lekenéshez.
A tésztát a teppsi nagyságára nyújtom, beleteszem, rákenem a fokhagymával, sóval, borssal megízesített spenótkémet, a másik adag tésztával lefedem. Villával megszurkálom, lekenem.
200 fokon 20-25 percig sül. Köretnek vagy salátával főételnek szoktuk enni.
|