Süti-Kókuszos kocka/Nelly
2008.10.10. 16:44
Kókuszos kocka/Nelly
3 dkg margarint, 20 dkg cukort,1 egész tojást, 2 ek mézet, 25 dkg lisztet, 1 cs. sütőport és 2 dl tejet összekeverek, és kisütöm közepes lángon tűpróbáig.
Máz:20 dkg cukor, 5 dkg kakaó, 5 ek feketekávé, kis rum, és utoljára 5 dkg margarin. Ezt egész hígra főzöm. A kihült tésztát kis kockákra vágom, megforgatom a mázban, és végül kókuszreszelékben.
|