Étel-Toltott krumpli /Edo-Bedo
2008.11.08. 19:08
Toltott krumpli /Edo-Bedo
8 db nagyobb krumplit megmosok,becsomagolom alufoliaba egyenkent,es kb 50 percet sutom lerben.
KOzben elkeszitem a tolteleket:
Vajon megpiritok keves fokhagymat es aprora vagott sonkat,sozom,borsozom,teszek ra keves lisztet,felontom tejjel es besuritem.Teszek hozza egy tojast es a krumli kikapart belsejebol egy keveset.Sok zoldpetrezselymet kavark bele es ezzel toltotm a felbevagott es kikapart krumplikat.
Tetejere sajtot szorok es kb 30 percre bedugom a sutobe.(amig megpirul a sajt).
|