Sok finomság született ma is, gratulálok az Alkotöknak
A napokban ünneplő Felnőtteknek és Lurkóknak minden jót kívánok
Lányok! elkészült a "tepsis" kiflim. Öriásiak lettek, finom ropogósak és lehelet könnyűek. Köszönet az "Ötlet gazdának"Ezek után, nálunk csak 2 tepsiben sült kili készülhet. ( összevárok néhány sütést és küldök képet Bezsának)
Moha köszi az infot a margarinról,kb egy éve halotam én is ehhez hasonló szörnyüségeket,azóta mi sem eszünk semilyen csodás kenös margarin félét csak és kizárolag vajat,de a sütikhez azért használunk,mert vajjal nem mindig ugyanazt lehet elérni sajna,ezt már töbször probáltuk. De ami érdekes ,hogy vaj és vaj között is annyi különbség van,hogy az csak na,úgy minöségben és árban egyaránt.
Moha osztom a véleményed.Tavaly ilyenkor meginogtam,mert elég nagy bárányhímlő járvány tombolt mifelénk.Akkor érdeklődtem az oltás után.Először az ára tartott vissza,mert 10 ezer lett volna 1.Na ugye nekem 3 rosszcsontom van.Aztán a gyerekorvos azt mondta,hogy nem nyújt élethosszig tartó védettséget.Akkor meg jobb,ha gyerekként esik át rajt.
Sajnos,mint sokminden, ez is hatalmas üzlet, ezért hallgatják el a veszélyeket, és etetnek velünk meg minden szemetet. Ha olvastátok a napokban a Dolce Vita által írt cikket a kenyérről,hát elgondolkodik az ember.
Olvastam vissza,láttam délelőtt az oltásokról volt szó... Egyetértek Cristinával ,én sem oltattam be csak a kötelezőkkel a gyerekeimet. A saját gyerekorvosunk mondta,hogy ezek az "oltasd be a gyereket" mizériák az oltóanyaggyártók lobbija miatt vannak. Minden betegség amin átesnek, erősíti az immunrendszerüket,erre szükségük van.
Mit gondoltok a sok orvoslátogató miért nyomul a dokikhoz befelé? Megfelelő számú eladott oltás, gyógyszer után vígan utaznak "kongresszusra" egzotikus helyekre....
Nekem szerncsém van,mert egy kedves,idős dokinénink van,neki is három gyereke és számos unokája van,őt már nem tudják becserkészni ezekkel a dolgokkal.
Legutóbb dr. Litsek Ákos megdöbbentő előadást tartott a helyes táplálkozással kapcsolatban, ezen belül is a margarinokról. Az elhangzottak annyira új és más megvilágításba helyezik a témát, hogy úgy gondoltuk, érdemes egy cikkben is felhívni ezekre az ismeretekre a figyelmet.
A koleszterinnel kapcsolatos általános tévismeretet a margarin gyárosok használták ki hatalmas piacok megteremtésére azzal, hogy a margarin sokkal egészségesebb, mint a vaj, mert az nem tartalmaz koleszterint. Mindenek előtt is, a koleszterin nem egy ártalmas anyag, hanem az anyagcsere egyik pillére, amely nélkül emberi élet nem létezhet. Másodszor, az ételben előforduló koleszterin nem tud a vérkeringésbe belekerülni, mert azt kizárólag a máj szabályozza. A máj a vérkoleszterint, ártalmas anyagok leküzdésére emeli fel, ha azok a szervezetbe kerülnek.
Az irónia ott van, hogy jóllehet a margarin nem tartalmaz koleszterint, de ha ez a szervezetbe kerül, a máj védekezésképen fel fogja emelni a vér koleszterin tartalmát, tekintve, hogy a margarin egy ártalmas vegyi anyag.
Ahhoz, hogy a margarin mibenlétével tisztába kerüljünk, szükséges annak az előállításával megismerkedni.
A margarint a legolcsóbb olajból állítják elő, abból a szappanfőzéshez hasonlóan mindent kilúgozunk. Hátra marad egy természetellenes anyag mely, elveszítette az elektromos töltését, és Transfetti Acid néven ismeretes. Hogy megsűrűsödjön, és ne tudjon megromlani, félig hidrogénezik, majd különböző vegyi ízesítők és színesítők hozzáadásával a vajhoz hasonlóvá teszik. Így készül a margarin, ami végül is egy élelmiszernek álcázott vegyi termék.
A margarin négy féleképen árt a szervezetnek:
1. Ahol az elektromos töltés nélküli margarin a szervezetbe kerül, ott leállítja az anyagcserét, és pangást okoz, így a legkülönbözőbb szervi problémák állhatnak elő. Ekkor a máj védekezés képen felemeli a vér koleszterin tartalmát, hogy azzal a margarin káros hatását csökkentse.
2. Mivel a margarinnak nincs elektromos töltése, ha az a koszorú-érbe kerül, azt az érfal visszalöki, mivel nem tudja felismerni és a margarin ott helyben, le fog rakódni.
3. A margarin felborítja a superhormonok egyensúlyát, ennek következtében a Prostaglandin 2 és a Thromboxan 2 kerülnek túlsúlyba. Az előbbi érszűkületet, a másik pedig vércsomósodást fog előidézni, ami előrehaladott érelmeszesedés esetén szívinfarktust okozhat. A margarin tehát nem annyira szívbarát, mint ahogy azt hirdetik. Sőt, kimondottan káros és veszélyes!
4. Végül még a margarin kémiai rákokozó is lehet, ha az immunrendszer le van gyengülve 70% alá.
Ezt Joanna Budwig Nobel díjas német biokémikus fedezte fel a múlt század végén.
Ha valaki a konyhában letenne a földre egy kis margarint, ahol egerek vannak, csodálkozva fogja tapasztalni, hogy azok nem nyúlnak hozzá, mert érzékelik, hogy az nem étel.
Felejtsük hát el a margarint, még ha az olcsóbb is, mint a vaj, és fogyasszunk vajat. Ezzel tartozunk az egészségüknek.
Limara a napokban írtad valamikor,hogy makói vágott levest főzöl, az milyen? Mostanában bővíteni szeretném a levesrepertoáromat,mert már én is unom, nem csak a család. Viszont nagyon egzotikus nem jöhet szóba, nálunk a család egyik fele magyar gyomrú, a másik mediterrán.
Bezsa meg sütöttem a gyors Almást és nagyon finom lett. tegnap fent egy süti pacsirtának irták narancs karika volt a tetején de néztem nem találtam a recepteknél Magdi
Kicsikém köszöni szépen, nagyon tetszettek neki a képek. Kisfiú, Petinek hívják. A középső lány, 8,5 éves, Dorina, és legidősebb fiam 13 lesz áprilisban, Dávid.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit