Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
BEZSAM, nagyon ugyes es otletes vagy! Szep lett a naptar is.
Tegnap a ferjemmel atugrottunk nemetorszagba. Vettem ott egy sutikiszurot: makisat. Szoval, a segitsegeteket kernem. Sutirecept kene.Olyan ami "nem no" mert akkor deformalodik a suti es felismerhetetlen lesz a formaja. Finom, kidolgozott sutikiszuro fembol. Noshat, ehhez kene recept. Tobb izzel is lehet.Nem vagyunk valogatosak. KOSZONOM!
Otthon a gyogyszertarakba lehet kapni por alakban. Amugy helyettesitheted ecettel is ha nincs mas. Olvasgassad el itt a jo tanacsokat kezdoknek stb , de a kenyeres lanyok majd biztosan irnak Neked is. Itt a forum egy kicsit lelassult sajnos.
Udvozlegy egyebbkent itt nalunk! Sok sikert a suteseidhez!
Meg jooo hogy ilyen biztonsagosan lezartad meg az idebemutato "" elott! Ezt annak tudom be hogy jol ismersz. Megcsortam volna de biztos!Nagyon szepek lettek am! Gratula!
Nagyon koszonom!Osszegyujtogetem aztan majd vegig sutom.Amikor a ferjem fule tele lesz langossal a 25-nel akkor majd megkerdezem : Kersz meg? Mostanaban eleg macskasabb lett.
Langos receptek kellenenek.Eloszor sima bazisreceptek, majd izesitetten. "" A ferjemnek nem tetszik "mar a langosom. Tehat, beiratkozom hozzatok egy ujabb kurzusra! Johet minden szammal de ha lehetamit mar Ti is kiprobaltatok es sikeres volt. En innen az oldalunkrol sutogettem es idaig "" jo volt. Sztem nem receptet cserelek le hanem............t. KOSZI!!
Finomat hoztal! Itt ulok vajjal es kessel a kezembe es falatoznek, oszt rajovok hogy csak illuzio. Majd a heten kikene probalni.Mi is kiflisek vagyunk, de itt ilyet nem kapsz. Csak crossant van.Nagyon szep lett minden, BEZSAM!Latom, kozben IZUS pektunemenyei is elokerultek. hihi
En ma zoldbabfozeleket foztem amolyan szafaladeval" es keksztekercset keszitettem rumos kokuszos vajas kremmel. A fiatalok kivansagara.A megjegyzes csak annyi volt: " Hat, Te tenyleg nem sajnajnaltad ki a rumot. EeeEN sosem!!!hihi
Sziasztok lányok ! Üdv mindenkinek ebben csodás őszi nyárban . Apukám kedvencei a káposztás dolgok . Alkottam egy káposztás "muffint". Ancsi sonkás-sajtos tekercsének a tésztáját használtam hozzá. Muffinsütőbe pakoltam ,mert így nagyon tele lehet tenni a finom káposztás töltelékkel . Apukám általában azt kifogásolja a bugyor-szerű formázásoknál , hogy a tészta összefogásánál túl sok lesz a kelt tészta és kevesebbnek tűnik a töltelék . Elhatároztam , hogy nem fog ki rajtam ez a feladat . Fogtam a kis bugyrokat és illesztéssel lefele fordítottam a muffinsütőbe . Így a sok töltelék nem engedi nagyon megvastagodni a tésztát , a teteje pedig (ami valójában a bugyor alja ) szép gömbölyű formát vesz fel . Így már Apukám is meg volt elégedve .
Ez pedig egy tk. tönköly és graham gyökérkenyér. Nagyon jó forma szendvicskészítéshez.
Nagyon fininek bizonyul. En megexxtraztam megint.A tesztajaba nadcukrot tettem a krcuki helyett es 1 limun reszelt hejat.
Az almahoz nem tettem semmilyen cukit mert az itt kaphato egyikfajta alma ELSTAR "perrrrfekt "minden nelkul. Citomlevel meglocsoltam a reszelt almat es kisse kinyomkodtam a levet /amit utolag felhorpoltem!/ es igy tettem ra a tesztara.
Nekem 30 perc 200C utan le kellett vennem a hofokot 180C ra es tovabbi 10 perc sutes a tetejen sutopapirral letakarva. MINDEN suto maskent sut!!! Szemkonttrolt mindig csinaljatok bar mit is suttok.Akkor sok "balesetet "megtudtok elozni. Megegett teszta stb. Dehat EZT ugysem kell elmondanom nektek. hihi
Kellemes hetveget mindenkinek! Ps: Nalunk a sutik sulnek ki eloszor, utana fozok csak.
Sajnos, nem tudok úgy jönni, mint régebben, a gondjaim csak szaporodnak, és nem látok már a végére... gondolatban azért sűrűn erre vagyok, a régi szép idők jutnak eszembe.. na, nem merengek... inkább optimistán nézek előre!!! További jó sütögetést mindenkinek... a sütik, torták, kenyerek továbbra is gyönyörűek, mint mindig!!!!!!!!
Egy epres turotortat krealtam es kisutottem a hutoben. hihi Valamint egy jo nagy piskotatekercset 8 tojasbol keszult es felaldoztam a vakaciokor ajandekbakapott sargabaracklekvart. ISTENI! Joool befalatoztunk es megyek csucsiba. Jo ejt minden tunderkenek!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit