Tegnap kefíres kevertet sütöttem meggyel és mandulával, este pedig nekiestem egy adag krémesnek. Ezutóbbi nem sikerült valami fényesre, már ami a kinézetét illeti. Először is nem tudtam keményre felverni a fagyasztóból elővett tojásfehérjét , gondolom ezért lett laposka. Továbbá nekem a tésztája nagyon nehezen kezelhető lett, pedig nem raktam bele az összes tejet.
Cristina, gyógyulást kívánok Daninak, olvastam mi történt vele sajnos néha elkerülhetetlen. Kisfiam is most beteg már 2 napja lázas, nem tudom influenza-e vagy sem? Kislányom is most volt beteg de ő csak 1 napig volt lázas, nem influenza volt mondta az orvos, kicsit hurutos volt a füle.
Bogi, ez nem semmi amit csináltátok, ennyi finomságot összedobni.....Jól néz ki az a puncsos is.
Mindenki gyönyörűt alkotott dícséret érte
Nekem most sül a narancsos kalácsom, este bekerült a hűtőbe elég szépen meg is nőtt!
Köszönöm az együttérzést! Danika jól van, habár tegnap nem nagyon hagyhattam magára, állandóan velem, velünk akart lenni. Éjjel meg bolyongott, volt hogy az apja fordította vissza az ágy felé. Ma reggel jön érte mama és ebédig velük lesz, ha nem lesz gond. Hagy ne mondjam, estére lett egy kis hőemelkedése, jó lenne, ha nem betegedne le.
Név nélkül szeretnék gratulálni, csodaszépeket alkottatok!
Hááát azok a sütik, hmmmmm. Nagyon ügyesek vagytok. Lehet, hogy nem lesz sok, mert lesz csomagolás is.
Köszönöm mindkettőnk nevében, de ez még tavaly volt. Anyagice a december nekünk nem jó, mert Mikulás, szülinapok, és a Karácsony.
Ha elmesélem, lehet, hogy Neked is a hajad az égnek áll, mert az enyém már vissza sem hullik a helyére. Férjecském vállalt még melót, reggel 6-kor megy és este 6-kor jön, eszik és alszik a fáradtságtól. Hétvégén pihen egy kicsit és csinál annyit amennyit bír, meg hát amit tudunk segítünk. A csempék és a mettlachik fent vannak már a konyhában, de le is kerültek belőle, mivel a bútor az egyik oldalon 1 cm miatt nem fért be. Gondolhatod? Sirógörcs kerülgetett. A konyhabútor alsórésze már bent van, csak még a felső részét kell felszerelni, csak az a baj, hogy nincs olyan gépünk, amivel a szagelszívó lyukát kifúrjuk, na meg még a falat is ki kell fúrni. Volt szomszédasszonyomék ígérték, hogy jönnek segíteni, de sajnos ők is megbetegedtek. Úgyhogy, ha meggyógyultak, akkor fognak jönni. Egyszerűen olyan görbék a falak, hogy ilyet csinálni szerintem művészet. Férjem mondta, hogy anno részeg munkások csinálták, hát csoda, hogy áll a ház.
Legnagyobb problémánk az, hogy a műanyagablaktól elkezdtünk penészedni, nem győzök szellőztetni. A volt ebédlőből lesz egy hálószoba jellegű szoba. Szerintem az is gond, hogy az előző festék valamilyen műanyagalapú volt, ami nem engedi szellőzni a falat. Megvárjuk a jó időt, amikor már az ablak nyitva hagyható, mert különben megfulladunk, mert a régi festéket le kell vakarni és az porral jár. Ott is még le kell cserélni a mettlachit. A lépcsőház sincs még kész, még ott is kell mettlachizni, na és Andi szobája, oda még szalagparkettát is kell venni. Remélem lesz türelmünk hozzá és a férjemnek energiája. Már eléggé el van keseredve, hogy ennyire kell küszködnie. Ő ide született és nem akarja eladni, nagyon szeret itt élni, mondanom sem kell, hogy mi is. Sajnos a szakemberek nagyon el vannak szállva maguktól és annyit kérnek, amit nem szégyenlenek, legalábbis mi ilyenekkel találkoztunk.
andrej köszönöm a szomszéd néni nevében is átadom neki.Még nem olvastam vissza csak a képeket nézegetem,de megakadt a szemem ,hogy te is 3 számjegyes vagy ÖRÜLÖK,hogy nem vagyok egyedül,mert ahogy a kenyér talin végig néztem a társaságon én voltam a rangsúlyos,nem is értem a töbieket,hogy nem esznek ezekből a gyönyörüségekből???Vagy inkább mire ők odajutnak adigra a család felfalja ,merthát nem irigylem a szomszédomat most jötünk haza de este 10-ig mosogathat anyi edényt meg egyebet használtunk el.EZ LEHET A VALÓSZINÜB,hogy mire a jó háziasszony odaér ,hogy meg kostolja aznapi remek müvét addigra egy két kicsi morzsa marad csak, Hát igen a nagycsaládnak is van elönye,nem hizik el az ember!mert folyton mozgásban van. De sajna én gyerek korom óta ilyen vagyok illetve hát enyire nem voltam ilyen mert jóval a nyolcvan környékén szoktam lenni, de hát most ez van.Már óriás bébiként is születem a csekély 4,2 dekámmal.
Andi 20. szülinapja. Ez az én szülinapi ajándékom. Mert ugye nem élhetek muzsikaszó nélkül, hát még orchidea nélkül. Nagyon régóta szerettem volna. Nagyon örültem neki, de most rettegek, hogy nehogy megadja magát.
Pucéros zserbó. Beigli.
Krémes. Szokimoki kenyere.
Ez is. És ez is. Graham zsömle.
Házunk előtt lévő két ezüstfenyőfa. Már túlnőtték a házat.
10 cm-es hó, ami esett, kb. két hete. Kála.
Remélem az ígért képekből nem maradt le semmi, vagyis a mágnás mákos, mert a tepsiben már csak egy csík tészta maradt, hát nem guszta, így nem tettem fel ide. Hétfőtől kezdek egy kicsit sütögetni, meg még mindig gyakorolni, mert a zsömi formázását úgy elfelejtettem, hogy csak na.
Képzeljétek el, pénteken a 100Ft-os boltban vettem pattogatott amarántmagot, Andi rácuppant, neki a vassal problémája van. Tényleg nagyon fini. Meg is lepődtem, hogy ott ilyen kapható.
Olyan boldog és büszke vagyok magamra! Ma anyi sütit gyártotam,hogy már a karom vállam majd ösze szakad és egyikből sem kostoltam meg egyet sem és titkon el árulom,hogy nem is kívántam,LEHET?HOGY MOST MEG ANTI SÜTEMÉNY NEM EVŐ LESZEK??? az antialkoholisták után szabadon!
De komolyra forditva szót ma remekelt mindenki ennyi finomság látán nem gyözi az ember kitalálni ,hogy ő mit süsön mivel lepje meg a szereteit, Kalácsal??Répa tortával??Fánkal?? Esetleg egy kis palacsintával,vagy netán egy kis bukta!!! Szerintem még karácsonykor sem volt ilyen sokszinü a paleta,a cseréphegyes kenyérkékről és különleges bucikról már nem is szólva.Gratula mindenki.
állitólag 20 személy lessz ,remélem elég lesz nekik a sütemény,arról nem is beszélve,hogy még másokis visznek biztos,én mondtam neki,hogy hát ennyit azért nem kéne csinálni,de ő ragaszkodott hozzá,most már csak a holnap estét várom,hogy milyenek találták a hullámos karamellást már mint a képviselöt mert nem 30 dkg cukorral csináltam hanem csak 20-al mert nekem túl édes volt úgy ,most nem kostoltam ,de ő azt mondta,hogy jobb lett mert nem olyan édes.
Kartika! Én a golgotavirág teán csodálkoztam el, csak langyos vízbe kell egy pillanatra mártani, különben ez is csípős, keserű mellékízű lesz, így viszont csoda finom
Julika, a fekete teáért én sem nagyon voltam oda már egy ideje, most is inkább a gyümölcs teákat iszom. most új ez az afrikai vörös tea, mert nagyon finom. és jók az izesített zöld teák, nagyon egészségesek. nekem sokáig nem ízlett, mert volt valami kesernyés mellékíze. Kiderült, hogy ezt csak pár percig kell első főzetkor a vizben állni hagyni, ha mégegyszer kifözöd, mert lehet őket kétszer, akkor már tovább lehet benne.
Nagyon kelletik magukat azok a fánkok, igazán szépek lettek! A kenyered meg remekmű, jó kis camamber vagy valami jellegzetes sajttal nagyon finom lehet a diós ízével.
Kartika! Én is így vagyok ebben a teaházban, van vagy 100 fajta tea, szívem szerint mindet megkóstolnám. Itt is oda adják az üveget hogy megnézd, megszagold, válogathatsz kedvedre. Nem olcsó, 5 dkg 600 forint, de láttam 1100-ért is. A kávé is 10 dkg 890 Ft.-ba kerül. Én is mostanában kaptam rá a teákra, még csak tanulom és kíváncsian próbálgatom az ízeket. Nem régen kaptam egy kedves barátnőmtől egy szílvás, rumos, fahéjas teát, mennyei volt. Csokis kávéval egy másik barátnőm lepett meg, nagyon finom volt, így mikor megláttam a chilis csokist elcsábultam
Superkeri ! Bizony vigyáznom kell, mert még elhízok. De sajnos már a kenyeret is le kellett tesztelnem mielőtt kaidagoltam a mélyhűtőbe. Hát valami mennyei. Ilyen isteni állagú kenyeret már régen sütöttem.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit