Lányok, köszönöm a dicséretet. az az igazság amig a gyerekek itthon voltak, nagyon nagy süteménysütő voltam, sokat és finomakat sütöttem. most negyed annyit nem sütök és nem is eszek édességet, nagyon keveset és mégis sokkal sulyossabb vagyok. kenyeret sem eszek sűrűn. talán a kevés mozgás, sok ülés miatt van.
Bezsa szurkolok a fogyihoz, és várlak, csak 1-2 nappal előtte szóljál.
Superkeri csodaszépeket csináltál, fenn van valahol a kenyérke recepted?
Limara, mostanában keveset vagyok fent, és bocs ha ismétlést kérek, de érdekel engem a tepsi között sütés, elküldheted emailbe is.(irtam neked a kertesbe)
Vogii, néha engem is elkap a kísértés, hogy ne csak egy zsömlét egyek meg. Arról meg ne is beszéljek, hogy még most is milyen puhák a zsemlék, de már holnap megint süthetek, mert csak 2,5 zsömim van. Kisfiam is előszeretettel csamcsog rajta, de én csak örülök neki, hogy ízlik neki.
Név nélkül, de gratulálok mindenkinek, remekeltetek!
Gratulálok pékecskék, megint nagyon szép remekművek kerültek elő a sütőkből!
Superkeri! Nagyon gusztusos a diós-rozsos kenyér. Egyszer, ezer éve már én is megsütöttem, még nem volt gépem sem és tapasztalatom sem, de akkor is tetszett. Lehet, hogy megint kipróbálom a jól bevált módszer szerint én is!
A rusztikus cipók annyira tetszettek a fiúknak, hogy mind az 5 elfogyott, pedig annyi tésztából készült, mint a kenyér szokott, azt esszük néha 3 napig is. Holnap megint kell sütnöm Ez a két tepsi között sütés nagyon jót tett neki, a gőz hatalmasra felhúzta, nagyon könnyű, puha tésztája lett.
A beillesztés , ha Motilla Firefoxot használtok, akkor ha képet másoltok, akkor a riramisos ikonra kell kattintai, ha pedig weboldalt, akkor az első földgömbös ikonra. Most tanultam
Kati, nincs elkésve csak terveztem jó lenne reggel friss kenyérrel ébreszteni a családot, mellesleg nekem is jobb lenne reggel kenyeret enni és nem este. Ki fogom próbálni a leírásod alapján. Köszönöm szépen
Limara, lehet, hogy megpróbálkozok hétvégén a hűtőben éjszakázott kaláccsal a te kalácsodat szeretném megsütni a fonottat. Majd beszámolok a fejleményekről.
dulifili.Kéthetes bécsi diéta ezt irjátok be a keresöbe és kiadja a diétás menüt,probáltam bemásolni de nem engedi/nekem legalábis nem sikerült!/.Én egy kicsit másként csinálom azt meg beírom a fogyisba.
superkeri. nekem lehet ,hogy azért megy most még ilyen könnyen és NEM A MÉRLEG ROSSZ!mert a versenysúlyom 119kg-lett köszönhető ez ennek a jó kis csapatnak is, DE NEM SZEMREHÁNYÁS 1 felszedett kilót sem bánok ami az oldallal való találkozásom óta közel 15 kilóra rúg,MERT nagyon finomakat ettem,csak sajna sokat!!! MERT ÉN IGAZÁN JÓ GAZDIJA VAGYOK A POCAKOMNAK! Nem sajnálom tőle a finom falatokat.És úgyi azt mondják az okosok,hogy minnél több a súlyfelesleged annnál több kilotól szabadulsz meg KEZDETBEN!!!! akin nem sok a feles kiló annak sokkal nehezebb.Volt egy ismerösöm Ő a két hét alatt 4 kilotól szabadult meg de csak 10 kiló plussza volt,Na már most rajtam minimum 40 kg van!!!nekem is csak az első két hétt volt ilyen ahogy vissza emlékeztem ,mert utána 5-6-4 kilok voltak ,minnél tovább csináltam a két heteket annál kevesebb volt a súlyvesztés!!! Volt olyan hogy én minden nap mérlegeltem magam és 3-4 napig semmi sem ment le,na akkor kellett nagy akaraterő,hogy fel ne adjam.De ezek a ciklusoknál szoktak lenni általában. A nagy fogyást ha nézte valaki akkor ott volt az egyik kis csajnál ,hogy nem ,hogy fogyott volna hanem hízott 1-2 kilót ha jól emlékszem,mert a szervezet akkor visszafogja a vizet,nem mindenkinél de nagyon sok embernél!
Zitti! A hibernált kenyérről kérdeztél,nemtudom nem késtem-e el a válasszal,de csak most tudtam visszajönni a géphez.Tehát,így készítem:
a hozzávalókat gépbe rakom ,megdagasztom nyitott tetővel,majd egy tálban kelesztem.15 perc után gyegén átgyúrom,vissza teszem a tálba,és kétszeresére kelesztem.Ezután megformázom,bele a jénaiba,bevágom és mehet a hűtőbe éjszakára.Amint kivettem a hűtőből,azonnal hideg sütőbe teszem és sütöm.Ja,kiszoktam támogatni feltekert konyharuhával a kelés idejére.
Az első hibernáltam nem sikerült úgy mint ez is,mert azt egy kicsit hagytama konyha pulton melegedni,mikor kivettem a hűtőből,azután tettem csak be sülni.Kicsit lapos lett,de azért az íze jó volt.A következőt már így csináltam és szép magas,és jó ízű is lett.
Húúú Superkeri micsoda felhozatal és micsoda tálalás !!! Nagyon ügyesek vagytok Pékinassal. De jópofa a Diós-rozsos kenyér, itt-ott látszódik a pirított dió.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Arról meg ne is beszéljek, hogy még most is milyen puhák a zsemlék, de már holnap megint süthetek, mert csak 2,5 zsömim van. Kisfiam is előszeretettel csamcsog rajta, de én csak örülök neki, hogy ízlik neki. 
Ez a két tepsi között sütés nagyon jót tett neki, a gőz hatalmasra felhúzta, nagyon könnyű, puha tésztája lett.
Nagyon felkeltette az érdeklődésemet rozsos diós kenyér!A receptja fennt van valahol?Lehet,hogy csak én nem találom?
