Szeretném neked elmondani, hogy a szívemet melengetted meg, amikor először Moldikának szólítottál. 35 évvel ezelőtt, elsős koromban hívott így a bátyám ofője. Ő volt a nagymoldi én pedig a kismoldika. Nagyon hasonlítottunk ugyanis egymásra.
Én is gondoltam húsos tésztára, de szégyenszemre nem tudom megcsinálni a ragut. Nem olaszosra akarom, hanem magyarosra. És azt hiszem tárkonyos zöldséglevest csinálok hozzá.
Kedves fotóművésznőnk már megint elkápráztatott bennünket! NAgyon szépeket készített, és fényképezett. Szívesen megkóstolnám azt a zöldséges rétest! A fogyás nekem sem ártana! Csak az a baj, hogy a munkahelyemre kicsit bonyolult az előre főzés. De lehet, hogy elmerengek rajta! Ennyi szépség láttán... Igaz, már próbálkoztam a kaja rendeléssel, de mindig ugyanazt kaptam más néven. Nem is ízlett mindig. Szóval nem egyszerű ez a dolog.
Megjöttem,-és már megint a VOGI kenyerébe botlok.... Felháborítóan szép....
Hát szevasztok!
Én az idén még nem sütöttem kenyeret! Reggelire mindíg volt még kalács vagy ünnepi süti,előbb azt pusztítjuk,de holnap már lehet,hogy nekiállok. Ma viszont főzet ezt -azt.. Ebédre frankfurti leves volt,és vargabéles,no meg egy kis zöldséges rétes nekem. Megnézitek?
Boglárka! Ketten könnyebben menne a fogyókúra,főleg ha közelebb lennél! Én már kezdem magam felkészíteni,de sajnos nincs lelkierőm hozzá.... pedig rámférne,mert a dzseki nekem is szorít...
Limara Nagyon klassz a császárzsemléd,én is próbáltam már egyszer,hát kudarc volt a végeredmény...
Limara ! Bárcsak tudnék ilyen "csúnyácska " császárzsemlét sütni, ha már belejöttem a sütésébe. És tudod az íze a fontos és nem a külseje. Ügyes vagy !
Andi! Nagyon jó lett a rácsos sütid, nem könnyű vele dolgozni, némi gyakorlást igényel, én is jól megszenvedtem vele. Ha elfogadsz egy ötletet. Ha egész tepsi sütit akarzs beborítani, keress egy akkora kartont, mint a tepsi, arra tedd a berácsozandó tésztát, rácsozd, majd szépen igazítsd a papír méretére, majd onnan óvatosan apránként csúsztasd a süti tetejére. Így könnyebb vele dolgozni, és egyenletes lesz a rács is.
Ma császárzsemlét sütöttem, elég csúnyácska lett szegény, ezt is gyakorolni kell, és kijöttem a formából. Ráadásul össze is nőttek a tepsiben, de finom ropogós zsemlék lettek. A maradék tésztából pedig csináltam csavart karikákat.
Reggel megcsodáltam a virágüzletben egy gyönyörű orchideát, és a férjem az elöbb meglepett vele, a kertesben megmutatom.
Megmutatom karácsonyi szégyen foltomat ami nem igazán sikerált ezért nem is csináltam továb,pedig úgy szeretem volna a házépitök táborához csatlakozni,de nem volt türelmem hozzá,és a tésztám sem akart sikerülni,ezért el napoltam talán jövöre azaz idén több türelmem lessz hozzá. félig készek a mézesek de mivel elégé narancsbőrös lett a teteje ezért a dekor elmaradt róla és nem ezzel lett diszitve a girland meg a fenyőfa.Ma úgy döntötem kiteszem nedves levegöre mert még mindig igen igen kemény! de ahogy most nézem fogadjátok el újévi lóherének,mert annak megteszi.
és hozok még egy kis kefires lángost ami most sült ki/ajánlom figyelmébe a mini adag gyártoknak,tegnap csináltam az eredeti adag 1/3-ából összesen 8 darab lett //tegnap 4 és ma is 4/Idaz nem azok a nagyok de mivel ennek a tésztája vastagabb ezért nem is kell belőle olyan nagy,szerintem mert így is nagyon laktató//
A teteje akkor szokott beesni a gépi kenyérnek,ha sok a folyadék,vagy az élesztő a tésztában.A gyorsprogramtól nem nagyon szabad sokat várni,a jó gépi kenyérhez a 3 órásat érdemes választani.
Kisleila!
Néha érdemes frissiteni az oldalt,és újra bejelentkezni.
Üdv idegenek,akarom mondani újjonan érkezetek érezétek jól magatokat körünkben! Sütögesetek finomakat és osszátok meg velünk tapasztalataitokat!/és ha van jó kis receptjeiteket is szívesen látjuk/.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Reggelire mindíg volt még kalács vagy ünnepi süti,előbb azt pusztítjuk,de holnap már lehet,hogy nekiállok. Ma viszont főzet ezt -azt.. Ebédre frankfurti leves volt,és vargabéles,no meg egy kis zöldséges rétes nekem. Megnézitek?
Limara-féle tk nyanyás kenyér - cserepek nélkül.
