Hoztam a mamák ajándék szivecskéit.Lenne mit finomitani,de nagyon septében kellett megcsinálni,sokminden más közbejött,ami nem volt betervezve.A többi napom már táblázva,hát ennyire futotta.Remélem a mamik értékelni fogják a s.k.munkát./Sokat kellene még gyakorolni,hogy szebbeket alkossak.Azért megmutatok Nektek:
De ügyesek vagytok kislányok! Cris! Tudod, ez a vége előtti pánik. Aztán majd minden megy a maga útján! Nekem most van a kedvem a béka feneke alatt, bár igazán nincs rá semmi okom. Csak úgy. Azért sütögetek.Kész a zserbóm, és sül a méteres kalácsom tésztája, ill sülne, de a receptben megadott idő után tök folyós volt még. Hát ennyit a nem minálunk kipróbált receptekről. Szóval most már le@rom a receit, és csak sütök...
Legyek őszinte lányok? Tegnapelőtt már majdnem bőgtem a konyhában, hogy én ezt nem tudom megcsinálni. Esténként alig vonszoltam magam az ágyhoz. Tegnap azt hittem sose lesz már vége. Tegnapra beteg lett a picikém is, azt hittm összedől a világ. Ma reggel leszakadt a reluxánk. A porszívónk majdnem magadta magát az enyészetnek, de kész vagyok mindennel, vagyis még 3 ruhát kell javítani, de reluxa újrafűzve(persze zsinórért el kellett menni gyorsan), a porszívót jövő héten szétkapjuk, kitakarítjuk, lezsírozzuk és még arra is volt időnk, hogy a lépcsőházban megcsináljuk a világítást, mert a közös képviselő azt mondta este, hogy 3-4 hét, mire szerelő kijön és ne botorkáljon addig senki vakon.
Limara: Igazad van. Korábban a kézi robottal csináltam az ilyesmit. Attól sem voltam elragadtatva. Most viszont a a Moulinexem aprítójábal csinálom sok mindent. Mák/dió örlés, hagyma aprítás stb. Semmi perc alatt klsz. Sőt ha kevesebb dolgot akarok, akkor a botmixeremhez tatrozó aprítóval. Na majd legközelebb ezekkel babrálok.
Marica nem tudom a fórumban megtalálni a képeket,de a fórumozók képeinél ott a képtáram címe, ha bemész,akkor az "egyeb" című részben vannak képek a mézesfaluról.
Cristina nagyon ügyes vagy,nekem még sok dolog van hátra, és már kezdek állva elaludni.
Az a baj, hogy a glazúr alatt átüt a cukormáz, csúnya lesz, én nem használok többet karamelt. Egy recept szerint ha kézzel kevered ki a glazúrt, akkor 1 órán át kellene keverni, mixerrel tökéletes lett.
Limarám: Ezt most kimentem a receptedhez. Lehet, hogy a cukormáz addig jó, amíg összeállítjuk , hogy a dekorálást megelőzően már biztosan álljon, és utána kell a tojásfehérjés glazúrral megerősíteni az illyesztéseket.Én 2 fehérjéhez fél kiló porcukrot használtam, de nem vertem habbá, mert a videós muki úgy csinálta. Nem jó az ötlet?Én régen vékony ecsettel festettem a diszítést.
Dulifuli, már több, mint egy hete sütöttem. Minden nap egyfajta süti és utána fagyasztóba vele. Néhány óra múlva jönnek az első vendégek, így most jut egy kis idő magamra és a javítanivaló ruhákra.
Lanyok,kepzeljetek,elaludt a lanyom!Igaz,hogy odafekudtem melle,mert annyira faradt volt mar,hogy gondoltam muszaj lesz pihenjen,.Kb fel orat ultem vele,elaludt.Ugy orulok hogy vegre pihen.Mar nem lehet mit kezdeni vele a faradtsagtol...Kicsit remelem feltoltodik.
Moha ha megkerlek hozzaszolsz a temahoz a babasba?megkoszonnem.Tegnap is vartalak
Soha többet nem ragasztok cukorral. Néhány nap után sajnos elkezd olvadni, nem tudom, mi az oka. Amit az írókával ragasztottam, az olyan mint a beton, bár kicsit lasabban köt, de megéri kivárni.
Az íroka úgy a legjobb, most rendesen kitapasztaltam, hogy 1 tojásfehérjéhez 18 dkg átszitált porcukrot teszek. Egyszerre kezdem felverni, mixerrel 3-4 perc alatt szép kemény lesz. Ekkor jöhet bele pár csepp ecet, ez megakadályozza, hogy késöbb a cukor kikristályosodjon. Ez a cukormáz olyan mint a beton A habot zacsiba töltöm, a száját elgumizom, így nem folyik vissza és csak 1 mm-es lukat vágok a csücskén.
Hát én végeztem mindennel, főzés-mosás-takarítás, most már kényelmesen hátradőlök, megranoválok 1-2 ruhát és utána már csak a jól megérdemelt pihenés marad.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit