A krémes tésztáját 180 fokon sütöm és sütőtől függ, de 10-15 perc elég neki. Figyelni kell sülés közben.
Timi, Bettyboop!
Margitka kalácscipócska tésztájából készültek a kis fonottak. Én arányosan csökkentettem az adagot, 35 dkg lisztből készült és 12 db lett belőle. Ebből a tésztából szoktam buktát is csinálni.
Bogi!A mézes fokhagyma,amit a kreatívban említettél,hogy készül?Ha beírnád a recit megköszönném!
Pár hete csináltam én is pácolt fokhagymát,mondanom sem kell,meg kellett kóstolni!A napokban újra nekiláthatok,mert már csak két üveggel van.Nagyon Ízlik a családnak!
Bogi!Csak most kukkantottam be egy pillanatra,és látom kérdeztél.Igen explorerrel dolgozom,és csak véletlenül jöttem rá,hogy lehet kicsinyíteni.Ugyan úgy beillesztettem ahogy szoktam,majd a jobb alsó sarkára rákattintottam,előjött a pici fehér kocka,arrais katt,majd toltam balra felfele amíg akkora lett a kép amekkorára szerettem volna.Gyakorlatilag ugyan úgy mint amikor képet teszek az alt.ba.Hú,remélem érthetően írtam le.Gyorsan megpróbáltam újra,nehogy valami hülyeséget írjak Neked!
Dehogyis baj,hogy Te is ezt a képet raktad!!!Tényleg nagyon aranyos!
Móni! Jól néz ki a reggelid, biztos finom is volt. Milyen tésztából csináltad?
Jégkása! Nagyon tetszik az alkotásod! Mivel lehet ilyen szép színesen írni a tésztára? Ez nektek biztos egyértelmű, de nekem még minden új, eddig nem voltam valami nagy konyhatündér. Na de majd most. Köszi.
Szeretettel köszöntöm az új pékeket az oldalon. Milyen jó, hogy az elmúlt napokban ilyen sokan csatlakoztatok! Érezzétek jól magatokat, süssetek sok-sok finomságot, és ha lehet, mutassátok meg nekünk, hagy örüljünk együtt veletek!
Zsú! Sajnos manapság már nem lehet tisztességesen összerakott háztartási gépeket kapni. Régen a tv-k, mosógépek, vagy mint írod a kenyérsütők évtizedekig dolgoztak rendesen, ma jó, ha 1-2 évet kibírnak. Sajnos ilyen világban élünk! Örülünk, hogy csatlakoztál hozzánk!
Ancsa2007! Még egy makói pék! Nagyon örülök neked, most azon tanakodom, hogy ismerhetjük-e egymást! Ezen a héten 2 makói pék is csatlakozott, milyen jó!
Ramcsi! Neked is sok sikert kívánok, érezd magad jól közöttünk!
Jégkása! Hát ez bizony nem semmi! Nagyon ötletes vagy, a kis ovisok biztosan boldogok lesznek! Gratulálok!
Móni! Köszönöm a reggelit, igazán gusztusos, finom kalácskákat sütöttél!
Minden kedves pékecskének és a kis péktanoncoknak is Boldog Mikulás napot kívánok!
Sziasztok!!Szép napot mindenkinek!!nagyon finomat sütöttetek. moldvanm!!a krémes tésztáját kb mennyi ideig kell sütni és hány fokon?? elöre is köszönöm..
Sziasztok!
Pár napja találtam rá erre a szuper oldalra. Kenyérsütő gépet keresgéltem a neten. Nagyon megörültem, hogy itt a kapható gépekről összegyűjtve találtam infókat. Már régóta nézegettem a most kapható masinákat, de igazság szerint egyik sem nyerte el a tetszésemet. Némelyik mintadarabon már látszik, hogy csak napok kérdése és szét fog esni, meg fog égni, vagy elkopik a teflonja. Ebben ti itt meg is erősítettetek. Az biztos, hogy két keverőlapátos masinát szeretnék. Jelenleg a Hauser 830-ast néztem ki, inox kivitelben. Elég elkeserítő, hogy a mai gépeknél az már egy jó eredmény, ha évente csak egyszer kell szervizbe vinni.
Kb. 20 éve kezdtem az otthoni kenyérsütögetést, egy SANYO típusú géppel. Ennek csak pár program lehetősége van, de a sütés és a dagasztás eddig épp elég volt nekem. Majdnem mindennap használom, és még nem járt szervizben!!! Sajnos azért elkoptatta az idő vas foga egy kicsit. A lapátján a teflon kicsit „szőrös”, de a keverőtálja majdnem karcmentes. Itt-ott vannak rajta foltok, de ez egy-két fáradtan összedobott alapanyagnak köszönhető leginkább (amikor kicsit több folyadék került a tálba, és kifutott majd ráégett mindenhova). A teteje kicsit meggörbült, ettől nem zár jól, de a kenyeret még mindig rendesen megsüti, egy-egy friss élesztőtől rendesen ki is dagad a tálkából. Múlt héten a tetőnyitó pöcök pattant le a helyéről, de ettől még remekül üzemel. Rendes digitális 24 órás órája van, ami programozható.
Közben a család is szaporodott, így elkelne egy nagyobb kenyérsütő. Egyszer már vettem egyet, de az pár próbálkozás után a szervizben, kötött ki, és vissza is fizették az árát. Ha valamelyik program nem működik tökéletesen, akkor el kell vinni a szervizbe. Egy elektronika vezérli ezeket a masinákat, és ha az hibás, akkor cserélni kell a készüléket mert nem javítható. Viszont, ha jó az elektronikája, akkor az nem tud állítólag elromlani.
Elnézést, ha olyan dolgokat írtam esetleg, ami már többször „kitárgyaltatok”, de a teljes fórumot nem olvastam át pár nap alatt.
Nagyon ügyesek vagytok, sok gyönyörű és tetszetős finomságot alkottatok, amiből majd merítek ötleteket a közeledő Karácsonyhoz. Szeretek én is különleges dolgokkal előrukkolni egy-egy családi vagy baráti összejövetelen, de egyre kevesebb az alkotásra fordítható szabadidőm.
Örülök, hogy átok találtam, és szívesen csatlakoznék hozzátok.
Zsuzsa
Hoztam egy kis fALUSI Reggelit A TÉLAPÓNAK! Tepsiben sült krumpli,abált szalona,savanya káposzta,lilla hagyma és egy kis FORRALT bor,mert BIZTOS nagyon átfázott!
Limarát és Zittit is dicséret illeti a klassz mézesfigurákért! Lányok annyira ügyesek vagytok! Limara azt a sablont nem tudnád elküldeni emailon? Nagyon tettszik a szarvas!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit