Pékecskék! A formakenyereknél nem lesz púpos a közepe, ha úgy formázzátok, hogy a kelesztőtálból kiborított tésztát a kezetekkel szép óvatosan téglalap formára nyomkodjátok. Majd a jobb és bal oldaláról is visszahajtotok egy részt, nem kell a feléig, ezt jól lenyomkodjátok és ezután tekeritek fel. Így kb. egyenletes lesz a kenyér vastagsága, nem púposodik ki a közepe. Bocs, csak eszembe jutott.
Vogii, gyönyörű a kenyered szép magas, bizosan nagyon fincsi.
Hozom a mai képeimet, aztán megyek is a dolgomra, mert ma még semmit nem csináltam csak hobbiztam, és este megyek még fogorvoshoz is. Készítettem eg ykis virslis bucit, nagyon finom lett, azt hiszem még sok ilyet készítek:
Moha ne haragudj, elloptam a Mikulás ötletedet, mivel én nem vagyok nagyon kreatív a díszitést is, a kislányom hóembert rendelt neki azt készítettem sebtiben, így meg lett mikulásra:
Betty! Érdekeset kérdeztél, nekem még nem jutott eszembe, hogy pogácsának süssem meg. Nem lenne egy kicsit száraz magában? Én inkább kicsi kifliket csinálnék belőle és megtölteném. Nagyon finom húsos kifliket szoktam csinálni a vendégeknek. Konzerv löncshúst veszek, a nagyot, villával összetöröm, kikeverem tejföllel, mustárral, pirosarannyal, só, bors, egy kicsi májkrém is mehet bele, és reszeltsajt. Nagyon finom még melegszendvics krémnek is. Én csípős pirosarannyal szoktam,, úgy szeretjük. Vagy hajtogatott túróspogi? persze kipróbálhatod ezt is poginak, de nem tudom milyen a vége.
A nyanyát előző nap szoktuk elkészíteni, utána jó hétig is eláll a hűtőben. Kérdezz nyugodtan, ha tudok, szívesen válaszolok.
Gabócza! Nem semmi, hogy kigyulladt a sütőd! Érdekes, hogy sokan írják, hogy kifolyik a vaj a hajtoványból. Nekem sosem szokott. Az fontos mondjuk, hogy a vajat nem szabad megolvasztani, amit rákensz, csak éppen annyira legyen lágy, hogy kenni lehessen. És a tepsin is pihizzen min. fél órát. Így nem szabad neki kifolynia. Remélem, azért megsütöd még, több sikerrel!
Csak igy futtába benéztem. Találtam egy jó oldalt mesekalendárium letölthető, mindennapra van egy mese, de internet kapcsolat szükséges hozzá vagy ki lehet nyomtatni.
Igen erre gondoltam, de én nem a Pennyben kerestem, hanem a Plusz-ban. Volt, ahol úgy néztek rám, mint tyúk a piroskukoricára. Felmentem a netre a Pennyt megkeresni, hogy hol van hozzám közel bolt. Képzeljétek egyetlen boltnak sincs telefonszáma, mert titkosított mindegyik. A tudakozótól megtudtam, hogy vidéken van a központjuk. Na erre felhívtam, ott adták az Értékesítési osztályt, ahol utánanéztek a kekszkinyomónak, de telefonszámot nem adtak. Ilyet még nem hallottam. Hála Istennek úgy néz ki, hogy van nálunk a XXII. kerületben. Ma délután elmegyek és remélem sikerül be is szereznem. Fáradozásotokat köszönöm.
Limara! Bocsi, már megint téged zargatlak. A hétvégén vendégek jönnek, kinéztem a joghurtos-nyanyás kiflidet. Pogácsában kiadósabb lenne, meg lehet sütni pogácsának is? A nyanyának min. mennyi idő kell a hűtőben?
Szia zitti!
Szerintem igen, amit Jégkása betett a konyhai eszközök közé. Nagyon tetszenek a kekszei, amit sütött. Segítségedet előre is köszönöm, reménykedem, a remény hal meg utoljára.
Segítségeteket szeretném kérni, sajnos nem sikerült megoldanom, hogy legyen nekem is kekszkinyomóm. Kérlek Titeket, aki tud segítsen, ha nem okoz problémát. Nagyon szeretnék. Fáradtságotokat előre is köszönöm.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
ytok!
Érdekes, hogy sokan írják, hogy kifolyik a vaj a hajtoványból. Nekem sosem szokott. Az fontos mondjuk, hogy a vajat nem szabad megolvasztani, amit rákensz, csak éppen annyira legyen lágy, hogy kenni lehessen. És a tepsin is pihizzen min. fél órát. Így nem szabad neki kifolynia. Remélem, azért megsütöd még, több sikerrel!
