Tegnap nem tudtam jönni, most próbálok visszaolvasni, de annyi mindent alkottatok, hogy szinte csak a képeket nézem. Már azok csodásak, gratulálok mindenkinek.
Először is szeretném megköszönni mindenkinek a sok jókívánságot.
Végre sikerélményről számolhatok be. Tegnap sütöttem mazsolás-aszalt cseresznyés kalácsot és graham lisztes kenyeret, mindkettő nagyon fini lett! A kalács még mindig barnább lett egy kicsit, mint kéne, de megkapirgáltam a külsejét és semmi baja. A kisfiamnak is nagyon ízlett, pedig ő aztán elég válogatós és amit szeret, abból is nagyon keveset eszik. Ebből meg repetát is kért. A graham-es is teljesen jó lett, úgyhogy amiért kértem a gépet, azt már teljesítette. Most kiflitésztát kelesztek benne, sütőben sütöm ki. Megígértem a kisfiamnak, hogy mire hazaér az oviból, lesz kifli. Remélem sikerül.
Azt hiszem, ha nem bukkanok rá erre az oldalra és nem segítetek tanácsaitokkal, biztatásotokkal, ha nem találok itt rá jó kis receptekre, akkor ott porosodna a kenyérsütőgépem a többi hasonló háztartási géppel együtt a kamra felső polcán.
Ez nem egy elköszönés lenne, hogy mostmár mindent tudok, heló, hanem inkább olyan köszönetféle. Úgyhogy KÖSZI SZÉPEN MINDENKINEK A SEGÍTSÉGET, BIZTATÁST ÉS A RECEPTEKET! Jövök még máskor is nézegetni, írogatni, tapasztalatot cserélni, tanácsokat kérni.
Tegnap tanakodtunk itt a lanyokkal,hogy a teritombol hogyan jonne ki a golyostoll...kepzeljetek,este beaztattam (Arielbe),reggelre szepen eltunt minden vonal!!!No,nem epp nyomtalanul,de majdnem nem is latszik semmi.Nagy ko esett le a szivemrol.
Koszonom lanyok a segitseget!Hiaba na,itt mindig jon segitseg minden teren
nelly nagyon együtt tudok érezni veled,mert én gyerek korom óta derékfájos vagyok és volt úgy ,hogy 2-3 napig is úgy jártam mint Kvazimodó!De tényleg ennyi rossz után már csak jó jön fel a fejjel!a papának mond ,hogy egy kicsit ugráljon a hátadon !
Nelly, sajnállak a tegnapi napodért, mielőbbi gyógyulást!
Hááát, lányok, a tegnapi fehér kenyerem kész katasztrófa! Képről biztos jól néz ki, de ... A párom ránézett, és azt mondta, hogy "na, ez az a tipikus házi sütésű kenyér, amiről beszéltem, hogy nem szeretem, lapos és vastag kemény héja van...". Tök jól esett, na. :( És reggel megyek ki a konyhába, mit látok, na mit? Hát életem párja inkább a tönkölyös kenyeret szelte magának. Hát ennyit a fehér kenyérről. Talán még 1-2 esélyt adok magamnak, ha akkor se megy, nem sütök többet fehéret, csak barnát, az legalább mindig sikerül.
Szemiramisz, szerintem mindegy melyik hány karos és milyen állapotú. A 40 dkg-ból készült kenyér mekkora benne? Mert ha nem jön fel a tetejéig, akkor nyugodtam próbáld ki többel. Az én gépi kenyér recim 540 gramm lisztet ír, álló, 1 karos Bomannom van.
Koszi Limara,majd probálkozom tovább.Most még az van,hogy lemértem az urtartalmát az ustnek,az 3,3liter színultig.A kolléganomnek ugyanekkora van,és neki azt írja a használati utasítás,hogy suthet benne 80 dkg lisztbol,az enyémben pedig max.40dk van megadva.Probáljam ki nagyobb mennyiségu lisztbol?Igaz,hogy az ové fekvo és 2 karos,az enyém állo és 1karos.Lehethogy nem birná bedagasztani ezt a mennyiséget?Mert elméletileg ha az ust akkora mint az ové,és én fele adag lisztbol csinálom,akkor nem csoda,ha kicsik a kenyerek.Viszont nem szeretném eltorni a dagasztolapátot sem.
Sziasztok!Alig tudok feljönni hozzátok,mert állandóan gond van a net-tel.
Nagyon szépeket sütögettetek!
Limara a mézes sütemények nagyon szépek.
Vogi!Ne búsulj a lapos kenyér miatt!Hidd el,szép kenyér!Nem is oly régen én laposkenyér sütő bajnoknak éreztem magamat!Egyik lapos jött a másik után.Majd megpróbáltam úgy, hogy kevesebb folyadékot tettem hozzá.Most már tudom,hogy ez volt a megoldás.Azóta ki vagyok békülve a kenyerem "laposságával".Ha jól emlékszem,Brigi is sokáig hasonló bajokkal küszködött.Kérdezed csak meg tőle.Tényleg,Brigi mai kenyere is nagyon szép!!
Kisült nekem is Limara új kenyere.Ma már nem,de holnap felrakom a képet róla.Most "beszélget" a kamrában.
Timi!az az asztaldísz nagyon tetszik!A kis segédednek is gratulálok!Nagyon ügyes!
Na,jó,tele van velem az oldal,úgy hogy megyek is!Jó éjszakát mindenkinek!Aludjatok jól!
Nelly együtt érzek veled a mai nap történései miatt. Vígasztaljon az, hogy talán egy időre megmenekülsz az ilyen kellemetlenségektől. Ennyi minden ritkán történik az emberrel egyszerre, ez elég lesz az elkövetkező időre.
Sajnálom NELLY! Én szoktam használni a Mozzillát is, de jobban szeretem az Expl., azért írtam Kedvenceket. Nekem is van egy másfajta gyűjteményem a Mozzillán.
Meglátszik, hogy számítógépes család tagja vagyok!!!!! MOndtam a férjemnek, hogy nekem bezzeg miért nincs kedvenc blogos gyűjtőm, mert MAsalának bezzeg van. Erre mondta, hogy kattintsak a Könyvjelzőkre, és ott van. Én oda szoktam berakni a kedvenc linkjeim, de azt hittem, van ennél is jobb. Erre ő közölte, hogy a mozzillában így hívják a kedvenceket. Na, jól nézünk mi ki!!
Bogi a narancshéjat nyugodtan gyűjtsd össze! Amit én szoktam csinálni az úgy van, hogy a narancsok héját jó alaposan / akár mosogatószerrel is / le kell mosni és öblíteni. Kivételesen a vastag héjú narancs a jobb. Levagdosod a héjakat és egy edényben vízben elteszed. Több napig gyűjtögetheted a héjakat a vízben, akkor tedd hűtőbe és minden nap cseréld le a vizet! Ha összegyűlt a megfelelő manny., akkor kezd el megfőzni. Akár 1 hétig is gyűjtögetheted a hűtőben.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
a papának mond ,hogy egy kicsit ugráljon a hátadon !
