Irjad meg a cimedet mailbe, mert forditast szeretnek kuldeni majd fotokkal. Ez ujsagbol valo. Itt a csaladot nem akarom megint...mert mindigcsak mondogatas van erte /scanneles/ stb.Levelbe szeretnem a cimedre elkuldeni esha Te betudnad vinni igy. NE haragudj! Ha nem megoldhato NEM baj!
En mar megfoztem, mert most megyek dolgozba. Tejfolos krumpli fozeleket. Tegnap Bezsam parmezanosat sutottem "megint".Nalunk kozkedvelt csemegeznivalo. Viszek a munkhelyemre is. NAGYON szep dolgok keszulnek!!
MOHAM, ne bankodj! Tulajdonkeppen nem egy konnyu suti. Miert? Hat mivel olyan magas, maskent sul es ... Gondolom ezert es nemcsak az eleszto vegett is esett ossze. Ez egy tuulfurfangos suti. De ami kesik NEM mulik szoktak volt mondani.
Nalunk nemtudom hogy alakul majd a keszulodes. Ha dolgoznom kell akkor megvan love minden. Karacsony idevagy oda. SAJNOS! Sokmindent szeretnek, ill tobbmindent aztan lehet hogy...
Cristina, jobbulast a beteg ujjacskanak! NAGYON!-vigyazzatok a karamellel, mert En is multkor jol elegettem magam. Tettem is vagy 10 kort a konyhaba!
Sül az első tepsi muffinom, de kicsit lágynak találom a tésztát, így a többit még nem adagolom ki.
Bezsa, eltaláltad, a karamell folyt rá 2 ujjamra, ügyetlen voltam. Sajna hiába hűtöttem 3 órán keresztül hűtős vízzel, lett hólyag és ki is fakadt. Aztán meg persze a mosogatóvíz és egyebek begyullasztották. Ma már kevésbé fáj, de az egyik pont az ujjam begyén van, hát ne mondjam hogy akármihez nyúlok, fáj. Azért megdíszítettem a házakat még aznap mindet, márcsak azért is Most kicsit megpuhultak a házikók, de hagyom levegőn szikkadni őket, így biztos kibírják karácsonyig. Mondjuk még egy adag mézes aprósütit biztos kell még csinálni, fiamnak ízlik. Majd hűtőben tárolom, néha sütök 1-2 tepsivel, így nem lesz egyszerre sok. Mondjuk nekem tojás nélküli mézes tésztám van, az sokáig eláll.
Most különösen öröm erre az oldalra feljönni, a lelkes karácsonyi hangulat azonnal átragad az ember lányára. Nagyon jó együtt hangolódni veletek az ünnepre, vasárnap már az első gyertyát gyújthatjuk az adventi koszorún.
Én már álmomban is sütiket és mézeskalács házikókat gyártottam.
Cristina! Biztosan nagy örömet szerzel ezekkel a szép házikókkal!
Moha! Ne bánkódj! A próba sütéseknél sajnos benne van a pakliban. Szerintem is nagyon sok lehetett az élesztő, de gondolom az íze azért nem lehetett rossz.
Jégkása!Nagyon szépek az adventi aprósütik, nagyon ügyes vagy, gratulálok!
Angi!Nyugodtan beteheted a hűtőbe a tésztát, akár egy hétig is eláll, felhasználás előtt egy kicsit hamarabb vedd ki, hogy felvegye a szobahőmérsékletet. Régen a mézeskalács készítők hordókban érlelték hosszú ideig a tésztát, bár gondolom abban nem volt tojás.
Minden szülinaposnak és névnaposnak aki a napokban ünnepelt !!!! SOK BOLDOGSÁGOT KÍVÁNOK!!!!!!
Most nem sütöttem a hétvégén mert ide oda fut volt.
De ti szépeket sütöttetek!Gratula mindenkinek!!!!
Gabye, nekem 4 napig állt a hűtőben, akkor már csak nekiduráltam magam, és megsütöttem, de igaza van bezsának, 1 hétig is símán eláll a hűtőben a nyers tészta.
Majd ma, ha lesz elég fény, csinálok képeket a mézesházikókról, de a mézes aprósütiről már nem nagyon fogok tudni hozni, mert nem sok maradt. Már a sütés napján este ettek belőle a fiúk, mert volt már benne puha. Csak én nem díszítettem őket semmivel, örültem, hogy égett kézzel ez is ment. Most sütni se nagyon tudok, max valami kikeverős tésztát esetleg, mint például a muffinok. Pedig akartam kiflit csinálni, de majd talán hét vége felé, addigra talán nem fáj ennyire.
Lányok, a karácsonyiba siekrült bemásolnom a töltött datolyát, amit délelőttt ígértem.
Sajnos visszaolvasni csak holnap tudok. Kicsit hosszabbra sikeredett a vendégség. De már nagyon várom. Látom a képekből, hogy sok szépség és finomság szültetett ma is! Gratula az alkotóknak!
Szép estét Mindenkinek..Hát lányok, csak ámulok és bámulok mennyi minden készült ma..Mindenkinek gratulálok!!!
Köszöntöm a szülinapos (Angi, KisTomika ) és a névnapos ünneplőket is nagy szeretettel!!
Én is konyháztam ma megint de sajnos képeket hozni nem tudok, mert kölcsönadtam a gépet anyuéknak...De majd ha visszakapom, megörökítem a nekik készített meglepetést..Jégkásával egy felé járt az agyunk, én is kinéztem már korábban azt a mézeskalács adventi naptárat, de mivel a konyha eddig úgy nézett ki ahogy, csak most volt időm elkészíteni..Egyet csináltam, de azt hiszem készítek még kettőt a héten, egyet a tesóméknak, egyet pedig barátnőmnek, akihez megyek jövő hétvégén vendégeskedni..
Ezzel kapcsolatban lenne kérdésem..Sztetek meddig áll el a nyers mézeskalács tészta a hűtőben? Mert a mai adagból maradt ki tészta, de már nem volt kedvem és időm pepecselni vele, ezért alufóliában pihen a hűtőbe..A héten csinálok még, gondoltam esetleg a két kimaradóból kijönne a harmadik...Sztetek lehet ezt így? Ja igen, és a díszítővel mit lehet csinálni ha nem fogy el? Előre is köszönöm a segítséget..
És itt ragadnám meg az alkalmat, hogy Limarának és Ildikónak megköszönjem a tortabevonással kapcsolatos tanácsokat, megpróbálom legközelebb ezek alapján, köszönöm szépen!!
Sziasztok! Meglett végre a panettone,hát nem javaslom az otthoni készítést. Sok munka,és a végeredmény katasztrófa. Férjem azt mondta,hogy ezzel ne bajlódjak,megvesszük inkább,ahogy eddig is. A recept egy olasz oldalról van,eredeti, pontosan betartottam mindent,kivéve azt,hogy a tojássárgákat nem tettem a kovászba,ami 10 órát állt szobahőn. ( ezt Limarával konzultáltam meg,ő is azt mondta,hogy ne tegyem) Ízre még hasonlít valamit az eredetire,de nagyon sűrű és ronda.
Pontosan kivártam a kelesztési időt (ami sok lett,mert túlkelt szerintem),rengeteg az élesztő benne,érződik az ízén is,ez eddigi pályafutásom egyik legrosszabb süteménye. Szóval van amit nem lehet lekoppintani.
Köszi Bezsa a receptet és neked is Limara a mézeskalács receptet közben megtaláltam a bármitbe.
Angi, istenke éltessen sokáig! Nagy forduló ez a 3. X.:)
Meg vagyok hatva, hogy ennyien gondoltak rám tegnap, mindenkinek nagyon köszönöm szépen.
Megünnepeltük becsületesen, este vacsora nálunk, aztán elmentünk egy volt munkahelyem legújabb egységének megnyitójára. Hááát, volt asztalon táncolás is :DDDD
De azt kell mondjam, nem vagyok már a régi, ma egész nap lassított felvételként mozogtam, és még sosem vártam ennyire az estét :)
Minden névnaposnak, szülinaposnak, akik mostanság ünneplik, minden jót és szépet kívánok én is!
Sziasztok!
Limara, a mézes receptjét hol találom? én is pont ilyet szeretnék csinálni:)
Bezsa, szép kis kapszlikat kaptál, csak győzzed gyártani bele a trüffeleket. Ez a csokis kandírozott narancshéj hogyan készül?
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit