Nem csak akkor köhögök,mikor csinálom a tésztaféléket,hanem éjjel is rámjön...De nem folyamatosan köhögök,hanem rohamokban,és evés után!Tesztet nem csináltak!(minek azt? Most van garatváladék tenyésztésen az anyagom!)
Ha kohogsz csak a sutik ill. kenyer "gyartasanal"van? Sztem nem biztos hogy liszt allergiad van. Csinaltak mar tesztet? Mikor jelentkezik ez nalad: pontossabban.?
No, de BOGI! Ennyire felvagy buzdulva azt megertem, de most gyonnod kell! Nem szabad ilyen csunyakat mondani. hihi Vegyel peldat rolam! IGY ni! Viragnyelven: Nalunk a macska is bevan fogva a konyhai tudomanyok koze! O legjobban az Olasz szardinias szendvicskenyeret fogyasztja??-vagy agyaz vele.
Én csokis kosárkákkal kisérleteztem, míg itt Moha segítségével kitaláltuk, hogy talán a szilikonos jégkockatartó segítségével, jó kis trüffeleket lehetne gyártani. Nálam idén mindenki ilyet kap karácsonyra. Most kisérletezem és a csokikat megtöltöm.
Bau: Gratukla az ebédedhez. Lám, én kelkáposztát még nem rántottam, de cukkinit, karfiolt, stb. igen. Illetve újabban inkább sűrű papacsintatésztát készítek tk.lisztből és abban sütöm ki a zöldségeket. Sikeres.
Bau, már én is hiányotalak! Együttérzek veled. Mi a gyerekkel a tavasszal két hónapig diétáztunk, mert nála is allergiára gyanakodtak. No cukor, nó búzaliszt (csak tk. tönköly), no élesztő stb. Szeritnem erősödött az immunrendszere egy darabig nem volt annyit beteg. Sajna visszatérő arcüreggyulladási voltak. De egy 6 évessel nem lehetett hosszútávon tartatni ezt a diétát. Bár igyekszünk egészségesen étekezni.
Az a rántott kelkápi nagyon guszta. Én is szívesen készítek zöldésges kajákat. Elárulnád a műhelytitkokat?
Dulifuli én ilyet biztos nem mondtam mert nem egy sürün járok oda és ha megyek is nem szoktam nézelödni,csak a halas pult meg a tejes környékén így hát én ebben segíteni neked nem tudok ,nem a Brigi írta ???
Köszi ,hogy hiányoltatok, de mondom,-a háttérben itt voltam
Még nem derült ki,hogy mi okozza a bajt,de épp az előbb ettem egy szelet kenyeret,és máris köhögtem!De ez nem olyan félrenyeléses köhögés,hanem olyan "nem tudom felköhögni a váladékot típus"...Kaptam már gyógyszert is,de nem használt!
Voltam Rtg-en is nincs semmi a tüdőmön! De akkor mi a bajom?- Ebben a kenyérben pedig csak kovász volt.Tehát valószínűleg a liszt lesz a ludas!Jól nézek ki! Még a végén le kell fogynom...
Na mutatok nektek valamit!
A mai ebédem rántott kelkápszta,és párizsi volt.A bunda parmezán sajt,és Tk. lisztből volt.
Sziasztok Pékecskék. Kicsit visszaolvastam. Csodás dolgokat készítettetek. Már látom, idén Bezsa-beiglit készítek. Ráadásul találtam itthon szilikonos jégtkockatartót. :-) Hol találom a csoki receptet? Ki kel próbálnom :-)))
BOGI: a múlkoriban említetted, hogy csokibetűt az Auchanban lehet venni. Hát én 20x megnéztem a csikos polcokat, de nem láttam :-( Vagy más részlegen lenne?
No elmesélem hogyan jártam. Délelőtt elmentem a piacra egy kis kandirozott gyümölcsökért meg manduláért, mákért és egyebekért. Képzeljétek a piacon kaptam szilikonos jégkockatartót addig is míg Limaraféle ideér egy re beruháztam.
Na nem is ezt akartam elmesélni, hanem miután hazajöttem a piacról, beindítottam a nyanyát, közben gyorsan nekiálltam az édes káposztából készült töltött káposztának. Mikor a nyanyám már szépen feljött beraktam a kenyérsütőbe dagasztani. Nagyon csendes volt a gépem és egy idő után felfigyeltem rá, hát a lapátok nem voltak jól a helyén. Helyre raktam aztán mehetett a a dagasztás.
Az első dagasztás után kiraktam a kelesztőtálba, gondoltam, hogy amikor megkel kétszeresére, majd átrakom a formába és megy a kamrába, mert időre el kellett mennem. Igen ám, de jött a telefon, hogy előbb kel induljak. Futás öltözni, be a kocsiba és megyek a dolgomra.
Már vagy egy órája el voltam amikor ezsembe jutott, hogy a kenyértészta a dagasztótálban maradt. Gyorsan felhívtam a párom, hogy dobja be a tálat a kamrába ott hideg van.
Már le is mondtam róla, hogy ebből kenyér lesz. Amikor hazajöttem, gyorsan kivettem a tálból, teljesen tele lett vele, átgyúrtam, be a formába és vártam, hogy lesz ami lesz.
Hát gyönyörűen megkelt, most még 5 perce van a sülésből.
bau hát együtt tudok érezni veled,de mint mindig minden rosszban van valami jó. Akkor most te ahogy ismerlek ki fogod kisérletezni,hogy hogy lehet élesztő nélkül szép kis dolgokat sütögetni úgye????/a sütöpor és a szodabikarbóna legyen veled! No de ha a liszt a ludas azt nem igazán tudom mire cserélheted ki/vagy a rozs zab,tönköly azért még szóba jöhet nek???/Vagy amaránt szója és hasonló liszteket ehetnél talán??,
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
de mondom,-a háttérben itt voltam 
Még a végén le kell fogynom...
