Ha elfogadsz egy tanácsot,nyugodtam dagassz nyitott tetővel,igy figyelni tudod a tésztát.Vannak gépek-nem tudom a Tied ilyen-e?-amelyek az utolsó 5 percben kezdenek melegiteni.Ez akár kárára is lehet a kenyértésztának,főleg ,ha lágyitó anyagok,joghurt,vagy burgonyapehely van benne. Sokunknak volt ilyen problémája.Egy ideje én is mindig nyitott tetővel dagasztatok,főleg nyáron.
A kezedre vigyázz,de ügyesen bele lehet nyúlni a gépbe,én is szoktam,igy ellenőrzöm a tésztát,és egyengetem is,ha szükség van rá
Remélem kicsit tudtam segiteni,ha van kérdésed,csak bátran,valaki mindig segit!Még annyi jutott eszembe,ha csak gépben sütöd a kenyeret,akkor viszont ne legyen egyfolytában nyitva a teteje,de amig nem melegit,addig nyitogathatod.Azután már ha nem muszály inkább ne!
Remélem nem kavartalak meg,csak az első gondolatom a sütőben sütéshez kapcsolódik.
Most próbálkozom a graham lisztes kenyérrel. Eddig jól néz ki, össze is kavarta a gép rendesen, de nem iszunk előre a medve bőrére. Ja, most bele mertem kukkantani a keverés közben, s raktam még bele vizet, mert úgy tűnt, kevés. Nem tudom, jól tettem-e, majd a végére kiderül.
Sziasztok! Csak egy gyors kukkantásra jövök,ma sok a dolgom.
Bezsa a tegnapi tesco-túra eredménye még egy fajta jégkockakészítő,ezt azért vettem meg,mert lehet komplett bonbont gyártani vele,kikened csokival,megtöltöd mondjuk marcipánnal és átvonod a tetejét is csokival, Így egy zárt csokibonbont kapsz.
Móni kérte a mézes krémes képét,íme:
Finom lett,lehet,hogy mégsem módosítok. Ha kéred a receptet beírom holnap.
Az én gépem akkor nem szokta rendesen összekeverni a hozzávalókat,ha kevés benne a folyadék.Ezért csináom azt,hogy mindig figyelem a kenyeret addig,amíg rendesen összeáll a tészta.Olyan még nem volt,hogy ugyanolyan mennyiségű folyadék kellett volna a kenyérhez,holott a liszt,meg egyéb mennyiségek ugyanazok.
Sajna nem sikerült a tejfölös-túrós kenyerem, most sem keverte össze a gép rendesen a hozzávalókat. Ennek ellenére nem ment el a kedvem a sütögetéstől, legalább most nem égett meg! Szerintem az én gépemhez kevés a hozzávalók mennyisége, mert a leírás szerint 1,1 kg, illetve 1,6 kg-os kenyereket lehet benne sütni. Az lehetséges, hogy azért nem keveri el a hozzávalókat, mert több cucc kellene bele? A lapátokat átnéztem, forognak rendesen, nincsenek elakadva.
Azért ettem a kenyérből, ha nagyon éhes az ember, meg lehet enni.
Sziasztok, látom nagyon szépeket sötögettetek tegnap is. Gratulálok.
Azért, hogy nem írtam sokat gondoltam ám Rátok amíg dögrováson voltam. Most már jobb, kezd hangom is lenni -jó vastag - .Nyanyát jó korán ébresztettem, már be is dagasztottam a kenyérkét, most kel. Kíváncsi leszek, biztos nekem is tovább kell kelszteni, mint ahogy írtátok a héten.
Szia kedves Margitka!
Mi még nem váltottunk szót, amióta csatlakoztam hozzátok Te mindig csak benézőben voltál köztünk, nem tudom miért, remélem most már gyakrabban találkozhatunk és tanácsaiddal, hozzászólásaiddal segítesz nekünk.
Sziasztok!
Jól elvagyok. Most már internetelvonáson is gyötrődöm, mert a jövőben a hét nagyrészét vadkelet töltöm. Ott a t-com.nak nincs elég vonala. Várni kell, aztán talán betárcsázós majd lesz.
Látom, mindenki szorgos. Szebbnél szebb művek születnek napról napra. Nekem már ránézni sem szabad, mert felviszi a vérnyomásom.
Sütöm szokásos rozskenyérkéimet, gépi tejes-fehéret és a batyukat. A vátozatosság kedvéért fahéjas-kakaós tekercset.
Jo estet mindenkinek! Meg mielott csucsiba megyek , keszitettem kandirozott narancshejat hogy legyen Karacsonyra sutogetni, DE ahogy igy elnezem lehet hogy a jovo hetet nem eri meg. hihi Nagyon szeretem eszegetni is. hihi Holnap keszitek nektek fotot a Mikulas podiumrol itt a bevasarlo kozpba. Jo koran megyek akkor senki sincs es igy nemmasznak bele a fotoimba az emberek.
MARGITOM! Orulok hogy jol mennek a dolgok es jol vagytok. Gyere tobbszor mert hianyzol!!
Fincsi dolgok keszultek megint. Kostolgatok! Lanyok, ezek a szilikonos jegkocka formak vannak itt is. Igaz most kevesebb mert nem nyar van. Akkor sokfajtat kapsz. En mar regota nezegettem mert csokifigurakat gondoltam keszitek vele , aztan idohiany...es a feledesbe ment.Most karacsonyi tortahoz /ha lesz idom ra.../ vadaszok es almodom ki mi az izevel is diszitsem stb. Ma az egyik vevonek az egesz penztarca tartalma hullott a pultomra a kasszaba. Hogy emberek milyen batrak! -no ugy saccra 5-600 euro volt. Enmeg elkezdtem egybol almodozni. hihi Holnap kapom a fizit aztan megszagolhatom es nincs. Ez az elet mostansag. Modern mezesmadzag kostolas. hihi En nemmernek ennyi penzel az utcan maszkalni. Vagy csak En vagyok tul vigyazatos? hihi
No, mindenkinek szep jo ejszakat! Elbucsuszok mert reggel koran keles. Puszka!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
.)
szent.
kor nem is foglalkoznék vele.