Sziasztok kislányok! Lenne egy kérdésem! Szóval mit szólnátok hozzá, ha nyitnék egy új témát, ahová betennénk azokat a reciket, amik nálunk időnként slágerként futnak? Pl. Most jön a karácsony, biztos lesz egy csomó olyan reci, amit mindenki meg akar majd sütni. Ha nem lesz fenn pont akkor, amikor valamikor leírja, hogy hol található, akkor bizony keresni fogja mindenhol. Itt pedig (szegény Bezsa!!) megkérnénk a főszerkesztő asszonyunkat, hogy berakná az éppen mindenki által gyúrt süti vagy kenyér, kalács recijét. Igaz, hogy megvan vagy a Bármit I-ben, vagy II-ben, de akkor tudjuk, hogy itt biztos meglesz gyorsabban, mint ahogy végig keresnénk több helyen. És mi döntenénk el, hogy mit tegyünk a mondjuk" Sláger recik" közé. Szóval???
Igen, a húst átpirítottam hagymán, fűszereztem, tettem hozzá apróra vágott paradicsomot, füstölt tarját, kaliforniai paprikát, főtt tojást, petr. zöldet. Ez volt a töltelék. A tetejét először az ujjammal körbevizeztem, úgy nyomtam az aljához, majd tojással lekentem.
Ez nagyon ötletes. biztos örül aki kapja. Én egyszer egy óriás beiglit sütöttem, betettem egy hosszúkás kosárba és szalaggal átkötöttem. Nagy sikere volt.
Mézes kalácsból szeretnék tálat sütni és abba rakom a trüffeleket.. Már összeállítottam egy mézest, találtam egy receptet holnap délelőtt megpróbálom jénain sütni, mert a fémformámra ráragadt, az alufóliával bevont fémformán meg az alufólia ragadt bele. Most egy olyan receptet találtam amiben nincs sütőpor sem és szódabikarbóna sem, de 5 napig állni kellett hagyni.
Limara fönt a lap tetején, Margit barnakenyere és zsömléi között / képek / a Fórumok: Beszélgetés. Ide katt és kijön a lista, abban van az elrontott sütések a többi között.
Bezsa ha elmondod,mit szeretnél készíteni mézesből segíthetek. Tulajdonképpen nagyon sok dolgot lehet belőle csinálni. Egy fontos,hogy ebbe a fajta tésztába csak egy fél késhegynyi szódabikarbóna mehet,mert csak így tartja a kiszabott formáját.
Andrej, látod ennyit értek a számítógéphez meg a net-hez! Nem tudtam, hogy itt nálunk tudtál nyitni egy új oldalt. Szerintem mások sem tudják! Sajnos azóta nekem is volt ide illő kalácsom és kíváncsi is lettem volna, hogy mi a véleménye a hozzá értőknek, mert 2x egymás után sikerült és a mai napig nem tudom, mit rontottam el? Légyszíves tedd oda a kenyered képét, bár szerintem ez nem igazi rontott kenyér. Ahogy Ildikó szokta írni, szatelitet gyártani nem öröm, de néha sikerül. Nekem is landolt már kenyerem a kukában és méghozzá nem is az elsők között!
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit