BEZSAM: Kuldtem mailt es fotokat zippelve. Remelem megkapod. Ha irnal mar rola majd, jo?!
MASALAM: Nagyon sajnalom hogy mostmeg Te nalad ilyen a portal. Joo multkorokban ugyanez volt nalam is es nem is jott be stb.Borzaszto bosszanto! Hogy vannak a fiuk??
NELLYM, orulok hogy igy sikerult megoldani a computer problemadat! Gyere am!!
MOHAM: Ma elkeszitettem eletem elso marcipanos tortajat. Meg nem volt vele tapasztalatom, igy izgi volt. Foleg hogy szineztem is a masszat.Jo hosszan kellett gyurogatnom. A 1/2 kg-bol maradt egy teniszlabda nagysagu meg. Szep a kenyerked! En is nagyon szeretem a rozskenyeret.
Sziasztok! Ma egy elég rozsos kenyérre vágytam,ezért összekombináltam Margitka öregtésztás rozsosát Limara új módszerével. A végeredmény egy finom,könnyű diós-rozsos kenyérke lett. Direkt lágyabbra készítettem a tésztát, mivel formában akartam sütni. Tk-s nyanyával készült és 20-20 dkg rozs és tk.búzaliszttel,de ezzel az új módszerrel még így is jó szerkezete lett.
Szóval közben a gép elküldte az irományom...Azt akartam írni, hogy Limara pizzás recijéből csináltam a calzonét, és szerencsére ez is nagyon finom volt. Ma már egy kicsit lazítósabb napom volt, ma a bolognai spagettit a kismenyem csinálta, én csak a levest alkottam, igaz, tegnap a csirkemell roládot a lányom készítette, tehát azért besegítettek ők is. Most pedig pihenek, és olvasok vissza. Majd még jövök, de már nem ilyen hosszan. Az a baj, hogy írás közben valami billenytűt megnyomok, és akkor meghülyül a gép, én meg csak kapkodom a fejem, nem baj, majd belejövök.
Szép jó estét kedves kis pékecskék! Hát nagyon zűrös volt az utóbbi pár napom, eléggé ki voltam borulva, meg semmi nem jött össze, ahogy szerettem volna. Azt írtam, hogy elromlott a laptopom, aztán szerencsére a hét elején jött az új, de nem volt még működő képes, nem volt rajta semmi. De a fiúk most a 4 nap alatt felélesztették. Aztán mindent rá kellett telepíteni az én régi dolgaimból. Aztán meg nekem kellett megtanulnom használni a drágámat. Még vannak problémáim, de már haladok. Persze a legnagyobb örömöm az volt, hogy közel egy hónap után hazajött a leányom, és így teljes volt a család ezen a hosszú hétvégén. Ezért aztán sütöttem, főztem. Csináltunk képeket is, de még gyakorolnom kell feltenni. Igaz, már haladok, mert a nyaralási tippekbe már feltettem a nyári kirándulásunk helyéről képeket, és infókat. Szóval haladok. A sütéseim? Hm. Hát nem voltak semmik. A hét elején készült gyönyörű kenyerem már láttátok, aztán készül még két kalács, egy síma és egy fordított? Nem, nem fordított, hanem csokilencsés. Aztán készült hajtovány is. A tv-ben láttam egy gesztenyés muffin készítését, hát gyorsan leírtam, és kipróbáltam. Kinézetre szép volt, de sajna nem volt itthon sem körtém, sem banánom, ami még kellett volna bele, így enélkül készült el, és bizony nagyon fujtós lett, csak tejjel tudták a gyerkőcök elpusztítani. Azért legközelebb nem így fogom csinálni. Ezek után jött a kakaós csiga. Mit mondjak? Megkínlódtam vele. Bezsa recijét választottam, ami egy vajas tészta alap volt. Nem tudtam, hogy a vajnak nagyon hidegnek kell lennie, ezért aztán egy-egy nyújtásnál folyt ki belőle a vaj orrán, száján. Végül Limara ötletére betettem a hűtőbe kelni, és bizony majd 1 óra kellett neki, mire nyújtható állapotba került. Közben a fiam kitalálta, hogy mivel ő nem szereti a kakaós csigát, csinált vanília pudingot, és én ezzel töltsem meg a tésztát. Közben ekkor még abban a stádiumban voltam, hogy a kukában fog landolni az egész förmedvény. De végül szót fogadott, és elkezdtem nyújtani, meg kenni, szórni, szóval kész lett a csiga kavalkád. Igaz, mikor a pudingost tettem be a sütőbe, nem sok jót néztem ki az egészből, de úgy voltam vele, ennél rosszabb már nem lehet. És csodák csodája, az egész elfogyott rövid idő alatt. Ráadásul a pudingos ízlett a jobban a családnak. A kakaós csigámon még kell majd egy kicsit variálni, mert a lányom szerint még krémesebbnek kellene lennie a kakaósnak. De azért így is finom volt, ráadásul azt mondták, hogy a boltban nem lehet ilyen finomat kapni. Aztán jött a calzone, merthogy a következő nap ez volt a kívánság. De Limara piz
Csak azért írok, hogy ne szó nélkül tűnjekl el! A bejelentkezéstől idáig megint eltelt kb.6 perc. Ezt nem lehet bírni cérnával. Vagy a rendszer xarakszik vagy a szolgáltatónk. Sziasztok!
Andrej, szerintem is gusztusos így, és valószínű hamarabb voltam vele, mint ha formába teszegettem volna. Siettem, mert nem tudtam mikor ébred a picikém. Tetejére sem főzőtt mázat tettem, csak símán kikevertem olvasztott margarint, kakaóport és cukrot. Az biztos, hogy más muffinokat is fogok sütni tepsiben. Nekünk jó lesz így is.
Bora a Receptes I-ben van répatorta recept. Az enyém sokszor megsütött, garantáltan finom sütemény./ tepsiben sütve, nem tortaformában. Kartika sütijét nem ismerem, övé a másik. Bal oldalon megtalálod a linket.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit