Már megint kérdezek, ne haragudjatok, de annyia sok friss info. Végülis, amit nagyon szeretnék hétvégén sütni, az egy rozskenyér, amit teljes egészében a géppel szeretnék sütni. Ehhez találok valahol egy jó receptet? Találtam egy olyat a Margit receptjei között, hogy rozskenyér kenyérsütőgépben, de abba meg rozskovász por kell. Ezt egyelőre nem találom még, hogy mi ez, venni vagy csinálni kell-e. helyettesíthetem ezt esetleg több élesztővel? Vagy tudtok egy másikat ajánlani?
Bezsa, áttanulmányoztam a pacsnit. Amikor belereszlejük a zsíradékot (mi a jobb vaj vagy margarin?) az mit jelent hogy ne kenődjön el?
Tepsibe szoktál vizet tenni a sütőbe?
Gratulálok a sok szépség elkövetőinek!!! Ide csak teli gyomorral szabad jöni!!
Egy kérdésem lenne...Kaptam egy zacskó kukorica darát...Van valami kipróbált recije valakinek, kenyér, péksüti, vagy egyéb, ahova el tudom használni szép lassacskán?? Előre is köszönöm a tippeket!
Móni, üsse kő! Majd folytatod!
Tudod én kedden mit csináltam. Szintén gyümi nap. Együtt a család, ami egyébként csak vasránap van így. Elmentünk megnézni egy kis Berni pásztort. Kora délután jöttünk haza. A férjem kitalálta, hogy - bár nem szívesen mondja, mert tudja hogy gyümi napom van - de menjünk el ebédleni, úgyis olyan sokat vagyok a konyhába, legalább mosoganti sem kell, együtt lehet a család. Úgyhogy szépen megebédeltem és másnap csináltam egy rendes gyüminapot.
Bezsa, köszönet a fáradozásért, amit a fórumért teszel! Képzeletbe átnyújtok neked egy csokor virágot. Fogadd szeretettel. Sajnos ezen a gépen nem tudok "küldeni".
Szia Erika! Köszöntelek a pékecskék táborában! Érezd jól magad! A pacsni a 29021 hsz-ban van. Amiket felsoroltál termékeket szerintem egy jól felszerelt bioboltban megkapod. De majd jönnek a tapasztaltabb lányok és biztos segítenek.
Új vagyok itt a fórumon, bár a lapot már nézegttem. Most vettünk egy kenyérsütő gépet. A hozzá kapott receptes könyvből már megsütöttem néhány kenyeret, ami jól is sikerült, de itt nálatok sok-sok jó receptet látok, amit szeretnék kipróbálni. Viszont a receptekben olyasmivel találkozok, amit nem értek. Ha végigolvasnám a fórumokat, amit majd meg is teszek, biztosan megtalálnám, de én ma délután szeretnék bevásárolni hozzá, hogy hétvégén kipróbálhassam. Tudnátok addig is segíteni kicsit?
- Ha azt olvasom a receptben, hogy sikér, akkor az a szejtán, amit bioboltban keressek?
- az amarántliszt, sikér, árpamaláta, nádmelasz honnan szerezhető be?
- mi az a rozskovász, vagy búzakovász? venni kell vagy csinálni?
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit