Mindenkinek köszönöm. Aranyosak vagytok. holnap akartam egy beigli próbát, hát nem volt a boltban mák. Micsoda dolog ez? Nem lehet mákot kapni? Én még ilyet nem láttam.
Lányok a Karácsonyi ABC-s receptesben benne van ennek a beiglireceptnek az eredetije (Kiszhalasz receptje),én a Latsia módosítást sütöttem meg tavaly,ez azért eltért egy kicsit. Ezt írtam le most.
Móni beírtam,tényeg tuti recept. Én megriadtam a zsírtól,de gondoltam egyszer ki lehet próbálni,hát nem csalódtam! A tölteléket sem így csináltam eddig,de az is finom lett nagyon.
Kislányok! A receptek címszó alatt találtok zölddel írott Karácsonyi ételek és sütemények gyűjtő oldalt. Itt nagyon sok jó reci van, amiből mi, régiek, már tavaly sok-sok receptet kipróbáltunk. Tavaly még MArgitka segítségével sok tapasztalattal írtuk és gyártottuk ezeket. Csak nézzétek meg őket, onnan is lehet ötletet szedni. És a beigli recik között van nagyon jó is, meg Stollent is találtok!
A stollent én egy régi Tina recept alapján csináltam, tavaly nem készült az igaz. Azt hiszem előre kipróbálom én is, és ha tuti akkor készítem. Várom a beigli receptedet.
Móni, a csirkemell torta nagy sikere miatt én is lecserélem a pulykamellet erre. Finom hidegen melegen is,előre elkészíthető és nincs sok munka vele.
Kalácsot,mézes sütit, aprósütit szoktam még készíteni. Tavaly készült stollen is,de nekem nagyon tömör és kemény lett,nem tetszett. Van valakinek jó receptje esetleg?
Beiglire tavaly találtam egy új receptet Latsia oldalán,hát felülmúltam az összes eddigit vele! Fergeteges lett, pillanatok alatt elfogyott. Majd beírom a bármitbe.
Folytatás következik: szóval én 24-én nem szeretek a konyhában állni,és mivel a Páfrányék és amíg éltek,anyósomék is nálunk voltak szenteste,minimum 10-en voltunk mindig. Ezért olyan menüt találtam ki,amit előző nap elkészíthetek,csak melegíteni kell. A borleves még a Nagyikám idejéből van,és a mandulás csokitorta is, a többi már a családtagok ízlése és óhaja szerint alakult. Amíg anyósomék is velünk voltak,húsleves is volt,mert ők azt szerették nagyon.
Ezekből annyi készül,hogy marad bőven,és a Páfrány mindig hoz egy óriás adag töltött káposztát,ezeken elvagyunk 2-3 napig. Ugyanis miután együtt a család szenteste,nem vándorlunk a másik két napon sem,hanem egész napos társasjátékozás, óriás puzzle kirakása, ajándék könyvek olvasása,pihenés a program. Olyan jó így együtt lenni,nem kell sehova rohanni senkinek,ráérünk egymásra.
Mi nem szoktunk Szenteste levest enni, másnap van húsleves. Én az idén lehet hogy csirkemell tortát is csinálok hideg salátákkal. Evett már valaki marinált ponytszeletet? Nagyon fincsi különlegesség és a maradék ( ha maradt) rántott halat lehet hasznosítani.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Aranyos a kenyerkevel,nagyon draga.
