Zitti egy kalácshoz 15 dkg mákból készült töltelék,pici cukorral,reszelt citromhéjjal,vaníliával,fahéjjal, egy ek.vajjal és annyi tejjel,hogy sűrű legyen, felfőzni,kihűteni. Ezt kell a kinyújtott lapokra kenni, feltekerni, összefonni. Hagyd legalább 1 órát kelni sütés előtt!
MOHA, ugyi vagy.Mindig varialsz. A foto egykicsit csalt igy, mert azert is hittem hogy ez egy Hokkaido fele. Gyonyoru!.No, megyek is mert dolgozba megyek.
Sussetek szepeket, hogy este legalabb a fotoitokrol had nyalogassak. hihi Szerencses szep napot mindenkinek.
Brigitta, Engem nagyon is érdekelne a tojás és tej nélküli teljes kiőrlésűs palacsinta. A neten valami olyat olvastam, hogy lehet teljes kiőrlésű lisztből hagyományos módon palacsintát sütni, de mindig pihentetni kell és vigyázni, mert besűrűsödik. Na majd meglátjuk mit alakítok be ma
A formázás pedig annyi,hogy csak simán négy részre osztom a tésztát, lapot nyújtok,megkenem (vagy megszórom) a töltelékkel és feltekerem,mint a beiglit, a két hernyót meg összetekerem,ez lesz egy kalács.
Amarillisz a módosítás: Liszt: 30 dkg BL 80 liszt + 40 dkg finomliszt, csak 1 tojás és 130 ml tej.
Picit bekukk, míg mos a Julcsa Nem győzök mosni, mert a fiam elkezdte a kanálból való evést, vagyis inkább próbálkozik vele és minden falat a ruhán köt még ki Azt meg nem engedi, hogy segítsünk.
Majorkaj, ezt mondta a dokim is anno, hogy cukros és cukros is más. Nekem ő mondta, hogy tejet reggelire nem. Nekem reggel tud magas lenni a cukrom és érdekes mód este is, főleg ha jó fáradt vagyok. Volt olyan időszakom, hogy csak reggel és este szúrtam magam, mert délben mindig jó cukraim voltak és akkor nem kellett semmi. Nálam a legjellemzőbb az volt, hogy délelőtt egyszerűen lezuhant a cukrom, tudja fene miért. Hallottam én már olyat is, hogy cukros egyáltalán nem fogyaszthatott tejterméket, mert rögtön az egekbe szökött cukra és az ellenkezőjét is hallottam már. Legyek őszinte, én még sosem próbáltam ki, hogy reggel mit szól a cukrom a tejhez, de lehet meg sem bírnám olyan korán inni. Akkor inkább egy jó híg kávé. Reggeli mellé meg mindig nagybögrényi, cirka 4 dl-es, hideg víz.
Érdekes, hogy mindenkinek másképp hatnak az ételek, italok a szervezetére. Ugyanis én szinte minden reggel tejet iszom diabetikus kakaóporral vagy capuccino porral. És nekem nem emeli meg a vércukromat nagyon. Sőt nekem délelőtt és déli órákban a legalacsonyabbak a cukraim.
Én úgy csináltam a bagelt, ahogy a hivatkozott oldalon van és meg is töltöttem. Egy kicsit macerás csak. Frissen finom, amikor még folyik benne a sajt. Délután már megdermedt és nekem nem volt olyan tökéletes. A kislányom kitalálta, hogy töltsem más töltelékkel. Töröm a fejem. Én egyébként találtam egy másik recit is egy Dr. Oetkeres könyvben, ott egy picit más.
Kel a kenyerem. Remélem legalább normális méretű lesz már azt sem bánom, ha nem cserepes, csak nőjön 8 cm-nél nagyobbra.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Itt kuldok Neked egykis horpolni valot.
