Bau szomorkodj, a kertes is ilyen mostoha. Régen sokkal nagyobb élet volt ott. Olyan jókat játszottunk. sok rejtvényt tettünk fel, és jokat nevettünk a találgatásokon. (nincs játékoskedv?)
köszönöm annak aki már válaszolt a rejtvényre, még lehet találgatni.
Szép estét!-jöttem,-láttam,-elájultam...ennyi gyönyörűség! Mindenkinek gratulálok! Nálam mostanában visszafelé fejlődik a tudomány.. Kicsit megtorpant a kenyér,és kalács sütési fejlődésem. Valahogy még mindíg nem tudok pillekönnyű pékárút gyártani.A kalácsok formázása is nehéz.A fonás előtt alig tudom kisodorni a rudakat,valahogy mindíg visszaugranak az eredeti méretükre...Talán túl kemény a tésztám? -de ha lágyabbra hagyom,akkor meg ragad... A kenyerem is szépen megkel,de még mindíg kissé tömörnek,és nehéznek érzem.Súgjatok valami használható ötletet!
Mohanéni.. írtam én heti ételsort,de nem jött rá visszajelzés,hogy igénylik-e a pékecskék. A főzős topik egyébbként is mostoha sorsra jutott.Alig-alig néz be valaki.
kedves Bezsa! köszönöm, hogy feltetted a hozzászólásomat. Lányok én hiányoltalak benneteket, Bezsa neve alatt, mert elrontottam rossz helyre tettem fel.
Bezsa,felcsigaztal a pitevel,szandekosan nem hoztal rola megvagva kepet?Most olyan kivancsi lettem.Jopofa lett az a csikos torta is!
Superkeri,fincsiket keszitettel,unepseg volt?Konyhaban voltam,amikor a ferjem bejelentette:"Kerek francia salatat!"Na,mondom ennek hogy jutott eszebe..hat innen nezte a lelkem, s most ugy sovarog utana..
Moha,ugyesek voltatok,latod nem is rossz otlet ezek a kalacs-szamok!
Irisszi,te sem voltal rest a heten!Orulok,hogy megis sutottel tortat!Megiscsak szulinapod van.szepek!
Latom ma mindenki hozott kenyeret es milyen szepeket!Gratulalok!
En ma Iriszi-fele grizes-mezest sutottem,nahat nagy sikere is lett egybol,felet felfaltukHolnap hozok kepet.
Superkeri nagyobbnak gondoltam a kenyeredet, nagyon szép. Kimentettem a receptet én az ilyen kicsi kenyereket vadászom, mert nálunk is 3-4 napig tart, vagy néha 5-ig is, és inkább frissen enném. köszi a receptet.
Bundik nagyon klasz a kenyered. hol vettél komlovirágot? gyógynövényesnél?
Margitka üdvözöllek, örülök ha jelentkezel. Bár én is el-el tünögetek.
Jön az ősz, játékos kedvű társaim megint tettem fel rejtvényt a kertesbe ha van kedvetek játszani. (még sok van, de nem tudom igénylitek-e? nem akarok nyomulni)
Éppen csak bekukkantottam, hogy megnézzem a sok finomságot. Gratulálok mindenkinek!
Nogea nekem is villanysütőm van. Kenyeret pizza fokozaton sütöm, (ez nálam alul süt, felül pedig légkeveréses) 220 fokon. A végefelé 10 percig pedig szabadon sütöm még.
Mint tegnap már írtam, ma a komlós kenyeret szerettem volna kipróbálni. Tegnap este beáztattam morzsoltkát és egy fél marék komlóvirágot langyos vízbe. Reggel leszűrtem, megmelegítettem. Élesztővel, cukorral és liszttel elkeverve kovászt készítettem belőle. Reggel vettem a piacon lenmaglisztet, és nem fért bele mind az üvegébe, ezért a maradékot is a kenyérhez tettem. Még szebb, hólyagosabb és simább, selymesebb tésztát sikerült így elérnem. Lehet, hogy a régi öregeknek tényleg igazuk van abban, hogy komlóval jobb kenyeret lehet sütni. Az ízére nagyon kíváncsi vagyok, még langyos, úgyhogy csak estefelé fogom felvágni, és megkóstolni, de ígérem, hogy megírom milyen lett :)
További szép napot és sikeres sütögetést kívánok, üdv: Bundik
IRISZIM, nagyon sajnalom anyukadekat. Szavam sincs a "koveti"lerendezesi ugyben. TUUUUL, jol ulnek a helyukon.Ill. ugyertem nagyon biztosan. Az ilyen embereket szivesen megrugdosnam a hatsojuknal. En anyukam betegbiztositasaval jartam hasonloan, mikor O itt volt nalunk es beteg lett, es a biztosito 1 centet sem akart teriteni noha O bizt. volt!
Valami jooot is mara legalabb: ! nagyon szepek a kenyereid!! Megkostalnam szivesen. A suti es a torta is szep.Nyitom az ablakom! hihiHelyette kapsz kavet, most foztem es egy joool elbuzeralt muffin gombat cserebe. hihi
Margitka! Nagyon örülök, hogy jelentkeztél, és már sütésekről is beszámolhatsz
Kartika! Néhány napja kérdezted, hogy hány napig elég a kenyér, amit sütünk. Általában 3-4 nap, ritkán 5 is. Amit legutóbb sütöttünk, nem túl nagy kenyér, a súlyát nem tudom, de össz. 28 dkg liszt+ 20 dkg nyanya+10 burg. Rendkívül fincsi, laza bélzetű kenyér. A recit beírtam a Bármit-be.
Tegnap ismét megsütöttük a burg. kenyeret, ismét sikeres. Este szülinapon voltunk, oda is készítettünk egy kis "belépőt". Bezsának elküldtem a képeket.
Iriszi szépek a kenyereid. Mamádékat meg nagyon sajnáljuk, hogy ilyen rosszul sikeredett a beszerzés. A nagykövetségnek túró a ...... Úgy látszik nem azért vannak ott, hogy saját népüket képviseljék.
Elöször is nagyon szépen köszönöm mindenkinek a szülinapi köszöntést,nagyon jólesett!
Hoztam fotokat a héten sütött kenyerekröl:
Olyan magas malydnem mint 1l tej
Anyukáméknak sütöttem tegnap.
Kukucskálos turós
Még is sütöttem egy gesztenye tortát.
Tegnap megjöttek anyukámék.Megkérdeztem csak készpénzzel tud vásárolni a nagykerekbe.A nagykövetség olyan "rendes" volt még inni se adott nekik.A fényképre a pénzt a nagykövettöl könyörögték ki amit csak személyesen lehetet vissza vinni.Jó tudni,hogy ezért tartunk követségeket a világban,hogy lese szarják az embert.Az olasz rendörség olyan komoly magyrrul kellett kitölteni a bejelentési lapot.Még a bankártyárol is letudtak emelni a szemetek.Retteg az anyu a telefonszámlától.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Mindenkinek gratulálok! Nálam mostanában visszafelé fejlődik a tudomány..
Kicsit megtorpant a kenyér,és kalács sütési fejlődésem. Valahogy még mindíg nem tudok pillekönnyű pékárút gyártani.A kalácsok formázása is nehéz.A fonás előtt alig tudom kisodorni a rudakat,valahogy mindíg visszaugranak az eredeti méretükre...Talán túl kemény a tésztám? -de ha lágyabbra hagyom,akkor meg ragad... A kenyerem is szépen megkel,de még mindíg kissé tömörnek,és nehéznek érzem.Súgjatok valami használható ötletet!
micsoda felhozatal lett ide!!!
