Többek kérésére nyílik ez az új topik, amiben a sütéseinket tudjuk megmutatni és megbeszélni. Ez mostanáig az általánosban zajlott, remélem ez a "kiválás" nem fog senkinek bonyodalmat okozni. Én azért úgy gondolom, hogy, ha valaki ott - vagy ott is - szeretné megmutatni amit készített, annak a továbbiakban sem lesz akadálya vagy ellenzője.
További jó sütögetést kívánok mindenkiek, üdvözlettel, Margit
VIKIM: Most mar tuudom mirol almodozik mindig a ferjed! "gombolyu "-dolgokrol. Ezek a pasik! Micsoda gyonyoruek. En is most itt reggel bemazsiztam 2-ot a Tiedbol!
Ugy keltem ma reggel mint a mosogatoruha:Igen gyuurotten.Jo lenne 1-kis fiziko hogy szetbogozzonmar vki a teves yogapoziciombol mar. Be 1 Diclofenac aztan irany a hetvegi hajra itthon. Bevasarlas fozes stb. Vmit sutni is kene ujra A Ferdinant tekercs mar 1000 eve nem volt es a fajnkjaitok huuu azok csodanlatosan es gyorsan belevandorolnanak a hasamba. huuu Mi?! No, megyek is. Az eleszto szelleme legyen veletek! "Joda "
Ennél frissebbet már nem tudok Nektek hozni. Férjuram este fél 10-kor ijedve jött be a szobába, hogy "anya!! --- már csak egy zsemle van és mi lesz a reggeli?"
Kimentem a konyhába azzal a gondolattal, hogy beteszem a hozzávalókat a kenyérsütőbe és majd a hütőben kelesztem reggelig. - Elhajlott - Annyira szépen alakult a tészta, hogy nem mertem hütőbe tenni, inkább kivártam, amíg kisül.
Hoztam is Nektek azon nyomban, még gőzölög. A foltók minőségéért elnézést kérek, mert egy: lemerült az elem a fényképezőgépbe, amit gyorsan 5 percre feltettem tölteni, nos a másik: hát már jócskán éjszaka van, fény pedig sehol :)
Csak egy összehasonlítás, - mellette egy mandarin és egy narancs - Szóval ez még jobban sikerült mint a tegnapelőtti :))))
BELLUS !!! Tudod mekkora ötlet ez ? Nem gondolod, hogy így csinálna ? Húúúú de már megint a rekeszizmaimmal lesz baj, a röhögést valahogy nem díjazza mostanában
ILDIKÓÓÓÓÓÓ mindíg kihozod belőlem az ÁLLATOT elkap a röhögés, vagy a viszöntröhögés.
Ugyais azuramaLaci azt mondta hogy reggelire egy fiatalkori cicit kér. Hát most mondd meg, miről álmoldik ez az ember ??? Én meg azóta is röhögök rajta, csak az bánt, hogy nem a mostanit kérte, hanem a fiatalkorit
Bellus ! Bocsi, már csak félik válaszolok a kérdésedre. Én alsó-felső lángon sütöm. (nem tudom miért de én nem szeretem a légkeverést, lehet, hogy huzatot kapott az agyam egyszer a gondolattól is )
S a hőfök nálam mindíg alacsonyabb -gondolom én- , mint más tüzhelyeknél, mert az én tüzhelyem sokkal kevesebb energiát fogyaszt (hála az égnek), tehát kb 160 fokon és 20 perc körül, de 1-2-3- perc ide, vagy oda. A tegnapi végig figyeltem, mert olyan ronda volt a tepsiben, amikor keltek, de mire kisült gyömyörüen ki is simultak.
Bellus,. jelentem, hogy én már totál szégyenlem magam,nem csak félig. Estre sült ki a 6 db kis zsemlecipó, igaz én csak egy felet tufdtam megenni belőle, de Lacusom úgy bevágott egy egész nagy darabot, este is és reggel is, hogy azt hiszem holnap reggel kezdhetem előlről.
Betettem a Konyhai eszközökbe a tálcát, amiben a vizet teszem gőzöléshez a sütő aljába.
Viki ! Te meg fogsz hízlalni ide zöld tea , oda zöld tea. Éppen most ettem meg a grahames bagettet , amit tegnap este sütöttem a recepted alapján .Persze frissen is meg kellett kóstolni. Mindjárt korrigálhatom a tegnapi "cikkemet" Minden nap egy szelet kenyeret eszem , + fél kiló Viki féle bagettet és zsemlecipót. Légyszíves felesben szégyelld magad helyettem. A képet még fel sem tettem , de már fele elfogyott. Most meg itt ez a csodás zsemle , amit azonnal meg kell sütnöm ha hazaérek.
A kérdésem az lenne, hőlégen , vagy alsó-felsőn sütöd ? Nekem az a gondom , hogy a vizes edény területén fehérebb marad a péksütik alja. Látom te valami kis lapos edényben teszed be a vizet. Megmutatnád ezt közelebbről?
VIKIM: EZ mar az XX-file! Micsoda cicitomok! Amindenit! En meg 23.15-kor lettem kesz Moham Pudingos csigajaval. Nagyon meno mert naggyon finom! Itt lehet kapni rumismazsolas izesitesu pudingot, "pont "ehhez illik. Fini vele.
LIMARAM
Itt az oldalunkon EZEN a reszen: Kategóriák szerint: házipék.extra.hu
NEM az jon be aminek illik. Valami idegen reklam kukacos talalhato. Remelhetoleg az itt akkor lakozott recepteket illetve beallitast talan visszalehet meg allitani. Kar lenne azert a sok, akkori munkaert!
Yldyco lassan fog kapni tőlünk egy MINDENT-TUDÁS DOKTORA címet, mert meg is érdemli. Nem tudsz, nem tudunk olyat kérdezni tőle, amit ő ne tudna. Imádom Őt, de ezt csak halkan mondom, nehogy megsértődjön :)))
Húúúú én ezt nem is tudtam, hogy micsoda kincs lehet az én konditermemben :) Mit gondoltok kipróbáljam? Van még egy fél zsáknyi tavalyi édesköményem. Próba szerencse, lehet, hogy holnap beáztatok egy pár grammot belőle, meglátjuk mi lesz vele.
Köszi Marikám! ezt a weboldalt én is végigböngészten, csak még nincs meg a 105 %-os elhatározásom hozzá.
Hoztam Nektek viszont egy kis Zsemlecipó csodát. Most este sütöttem,
Bementem , egy kicsi, de jól felszerelt boltba. A boltvezető kezébe adtam a cédulát, amire pontosan felirtam, miből hány dkg kérek. Ezt előző nap gyüjtöttem össze a honlapról. Pillanatok alatt kiszolgált, nagyon kedves volt.
Yldyco ! Köszönöm a segítséget és a tanácsokat. Remélem , sikerül a csiráztatás. Az édesköményt és az ánizst teának vettem, de süteményhez is használom. Az édeskömény évelő, ill. két éves növény. Nálam évekig élt , szaporodott. Egyszer aztán eltűnt. Annak a termését használom évek óta. Sajnos hiába vetettem a múlt nyáron, az a mag már nem volt életképes. Most azért vettem frisset, hogy ismét legyen növénykém. Gumós édesköményt ettetek már? Én még nem kóstoltam. Két éve azt is vetettem , ki is kelt, de elfelejtettem szólni a férjemnek, és szépen kikapálta. Azóta még kis táblákat is tettem a különleges növényeim mellé.
Visszatérve a boltra, itt még friss sütiket is árultak, és mindenféle gyógykrémeket, szörpöket, ecetet, olajat stb.
Rabim-Marika ! Hol sikerült ennyiféle magvakat megvásárolnod ? Örülök, hogy Neked már sikerült és vígan csírázathatsz. Én még sajnos csak a gondolatig jutottam el, az üzletig nem, de telefonon már beszéltem velük, s nem igazán adtak pozitív választ. Igy aztán, ha csíráztatni szeretnék, elképzelhető, hogy valahol neten kell rendeljek magvakat.
Nemrég jöttem haza a bevásárló utamról. Kaptam : köles, lucerna, retek, rozs, mustár, napraforgó, vöröskáposzta, zsázsa, ánizs és édeskömény magot. Ezek közül most a napraforgó, és a zsázsa magot kezdtem csiráztatni. A többit majd apránként megismerem. Elöbb hozzá olvasok egy kis irodalmat.
Yldyco ! Te egy tündér vagy. Egyik nap megerőltetem magam és beballagok négykeréken a városba és szétnézek hátha nálunk is lehet kapni a vetőmag boltba. Elég sok és választékos árukészletük szokott lenni. Hátha leszszerencsém.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit