Moni, mi még úgy szoktuk keleszteni jénaiban a kenyeret, hogy két oldalról kitámasztjuk.
A sütőpapír és a jénai közé összecsavart konyharuhát teszek, mindkét oldalon és akkor nem tud elterülni a kenyér. Mielőtt beteszed a sütőbe spricceld meg, vedd ám azért ki a konyharuhát, és tedd forró sütőbe és akkor nem lesz ideje ellapulni.
Mindenkinek gratulalok a sutogetesekhez.Nagyon szepek!! Szivesen bekapnek 1-1 szeletet beloluk.
SZEVA a tortad gyonyuru!! Az elso foton tenyleg jol csalt"nem lehetett latni hogy emeletes.
Ma gyonyoru ido van!!! IGAZAN! Verofenyes napsutes 1 felho nelkul.
A rosszabbik tema: az elso felso fogambol letort egy db. Tisztara odavagyok. Ha ma nyerek a lotton lesz fogorvos, ha nem akkor en leszek a Hallowen-napi boszorka. A vallam sem javul.Mostanaban SEMMI sem akar sikerulni. Nemfogjatok elhinni, de muffint keszitettem. Ezt is elbaltaztam. Tul jol feljott es szetterult. Vegulis nem is lennek Ildi ha nem oldtam volna meg. GOMBA lett belole. Piros festekem nem volt, csak sotet cseriszorpim. Azzal keszitettem cukormazat. Bevontam a muffinek "gombatetejet" vele aztan fehercsokit apritottam es megtuzdeltem vele a pottyok gyanant. Haaat, mit mondjak: finomnak finom, csakhat maskent szerettem volna. Foto keszul ezekrol az elfuseralt muffin mineknevezzelekekrol. Majd elkuldom....
Csak néhány szóra jelentkezem be. Ma, ha minden igaz, sütök én is. Van egy kis nyanyusom, igaz nem éppen friss, de azért még remélem jó lesz. Hot-dog kiflit és Riegelt szeretnék sütni, de hamburgert is szeretnének a fiaim. Hát majd meglátom mi fér bele a napba.
Mindenkinek kellemes hétvégét kívánok, üdv, Margit
Ha jénaiba sütőd és lefedve, akkor nincs jelentősége a légkeverésnek. Kiszárítani sem tudja, mert a jénaiban marad a gőz.
Én azt vettem észre, hogy jobb a hagyományos sütés jénaiban.
Ha légkeverésessel sütsz akkor a hagyományosnál megadott hőfoknál 20 fokkal kevesebbre kell állítani. Az én sütőm megmértem csal. Azt hiszem ez az olajfogótól van.
Én sem adom fel! Próbálkozok, annál is inkább mert nem rossz az ízűk ezeknek a jénais kenyerekenek. CSak tegnap nagyon kevés időm volt pékárut előállítani.
Hat Moha,olyan mosolygos kenyeret sutottel,hogy en azota tobbszor is megcsodaltam!Mintha meg beszelni is tudna az a kenyer
Moni,most is gyonyoru lett a hokkaidod!Gratulalok.
Szeva,nahaten meg azt hittem kisasztal,igaz nem tudtam mekkora a merete...nagyon ugyes vagy!Nem arulod el a kreativ-ban hogyan kell?mert nekem sincs tortas talam es mindig gond,hogy mire keruljon a torta.A torta ami rajta van azt is te keszitetted??
Timi,nem merted le veletlenul hany kilos lett a kenyer?Az enyem is mindig nagyon magasra no es 1,20 szokott lenni.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
en meg azt hittem kisasztal,igaz nem tudtam mekkora a merete...nagyon ugyes vagy!Nem arulod el a kreativ-ban hogyan kell?mert nekem sincs tortas talam es mindig gond,hogy mire keruljon a torta.A torta ami rajta van azt is te keszitetted??