Tegnap este voltam itt utoljára, és azóta is mennyi szépség került fel!
Moha, mindig elkápráztatsz minket. Minden nagyon gyönyörű amit készítettél! Az a búzakalász forma is fantasztikus ötlet, nagyon különleges!
A begettről eszembe jutott egy nagyon egyszerű, de finom vacsora recept. Valahogy nekem kötődik a hűvös estékhez. Úgyhogy aktuális lesz. Mindjárt beírom a bármitbe.
Moha, a formákat hol vetted? A héten én is vettem egy dobozformát, de lehet, hogy keskeny lesz. 36*13.5 cm. A tied milyen széles?
Edo a te műveid is nagyon guszták! A pulykát mibe pároltad? Én nagyon ritkán szoktam pulykát készíteni, mert volt már úgy, hogy kiszáradt, úgyhogy nem is szívesen kísérletezgetek vele, pdig lehet érdemes lenne.
Jégkása, esténként igyekszem mindig visszaolvasni az aznapi adagot, de ha nincs mire válaszolnom, vagy nem kaptam képet, nem jelentkezem be, és nem írok - azt az időt inkább másra fordítom.
Én soha nem vásárolok vasárnap, és szerintem nem jó, hogy nyitva vannak a boltok azért a pár vásárlóért, akik adott esetben képesek egy doboz tejfölért leugrani, mert annyira nem tudnak előre gondolkodni (akkor főzzenek mást). A boltosoknak is legyen már legalább egy szabadnapjuk! Aki kisebb éjjel-nappali boltot üzemeltet, az meg maga döntött úgy, hogy mikor tart nyitva, de konkrétan a penny, cba, spar, match (kiskereskedések) tök fölöslegesen vannak nyitva, nem hiszem, hogy annyi vásárló lenne, hogy megérje kifizetni aznapra a rezsit meg a dolgozókat.
Nagyon étvágy gerjesztőek ezek a barack rózsák ,először valamilyen fűstőlt sajtos tekervényre gondoltam,ez kopasz barackból lkészült a héja miatt gondolván?
Moha Mi az a mandolin??? Mert én mint hangszert ismerem csak ,de gondolom nem azzzal szeleteltél ,mire használatos és hogy néz ki?Bocsi ha hülyét kérdezek de halvány lila gözöm sincs!
Nagyon csodás alkotások születtek, gratulálok mindenkinek!
Látom, voltak éjjeli baglyaink is
Jégkása, én vasárnap csak akkor megyek boltba, mikor valami hiányzik a főzéshez, de tudod, nekem a vasárnap is nap. Az egészségügyben nem lehet a betegnek azt mondani, hogy vasárnap ne legyen rosszul, mert akkor nem dolgozunk. De erről nem szeretnék vitát nyitni
Ma voltunk vásárolni /vagyis tegnap/, és a férjem megint rádumált egy jó dologra. Nézegettem a szilikonformákat megint,de csak 20 cm hosszú dobozforma volt,azt mondta az nekünk kicsi,vegyünk új teflonos fém dobozokat. Vettünk kettőt,30 cm hosszúak és tényleg nem tapadnak,a két pagoda simán kijött belőle. Megint neki lett igaza,nem kapálózok a szilikon királyforma után többet.
Ezek pedig a barackrózsák,az ötlet a Macikonyháról van. Története is van: tegnap kaptam a férjemtől egy mandolint. Ezt a rózsást már kinéztem magamnak,de a gyümi hajszálvékonyra szeleteléséhez nem volt eszközöm. Hát az én gondolatolvasóm megvette nekem,így nem volt mese,kipróbáltam.
Ildikó! örülök, hogy épségben hazaérkezett a Lánykád! És mégegyszer köszönöm a tanácsodat! És mindenkinek aki segített és megdícsért!
Az előbb áttévedtem a receptesbe és kinyomtattam jó pár receptet , köztük a Hokkaidó kalácsot is, ha már ennyit áradoztok róla:-) És végignéztem Limara csodálatos és lenyűgöző gyönyörű esti kovászos kenyerét. hát komolyan nem találok rá szavakat! Én amúgy is mindig megcsodálom a tökéletes kenyereit, de ez is fantasztikus! Komolyan mondom Limara, hogy tanítanod kellene annyira tökéletes!Gratulálok!
Ezt a tortát már én is kinéztem a MAcikonyháról anyósom 70. szülimnapjára. Nagyon szép lett a tiéd. Majd kíváncsi vagyok nekem higy sikerül.
Batka!
Fogalmam sincs hol kallódott a levelem.Tudod nem szoktam türelmetlen lenni csak most kivételesen.
Néha bekukucskáhatnál, hogy tudjuk mennyire érsz rá!?
Julika, Kartika!
Igen jó egy kicsit visszemlékezni és Örülni, hogy mi milyen jól megvagyunk.
Ildikó!
A maci torta képével csk őróbáltam egy képberakást. Különben egy egyszerű piskóta csokoládé töltelékkel. Megszórva piskótamorzsával és marcipánból megformáztam a pofáját e szemét orrát, a füle is piskótából van kivágva és díszítve marcipánnal. Mint szoktad mondani kis kreativitás csodáktra képes. Egy Újságban volt atorta képe.
A dunahullám nagyon finom lett én már megkóstoltam a többiek majd holnap.
Kenyérke! köszi a választ. Ne tudd meg mennyit emlegetem a kenyeredet!! Isteni volt!!! és mennyit emlegettelek Ausztriában amikor a tök földeken jártam, a tőkolajat vettem, megnéztem a finomitot. Teszek fel neked képet a tőkről a kertesbe. (láttam a tieidet. nem ilyen a kinti tökolajhoz használt tők)
Most már tudom a kovászom nem volt jó!! majd ha itthon vagyok aznap kisérletezem újra a kenyérkéddel és sütőben fogom megsütni.
Limara! nagyon nagy kérésem van feléd! Julika a te kenyeredet átalakította nekem már kisebbre, 40 dkg liszttel. De ha lehet egy-két más kenyeredet is át szeretném számoltatni. Én nem csinálok nagy kenyereket, mert én csak megkóstolom, a férjem eszi, mi ketten vagyunk és szeretnék legalább hetente 3 kenyeret csinálni, hogy mindig friss legyen. Nem igazán tudom az átszámítást. (Nekem Julika szokott a segítségemre lenni ebben) nagyon köszönöm.
Emes, ez a hajtovány csodaszép és biztos fini is, nem tartott gondlom sokáig. Ennek a recije meg van valahol. (a hajtoványt, már kinyomtattam, de pont ezét nem)
mindenkinek gratulálok a fini sütésekhez, Masalától kezdve mindenkinek, nem akarok itt felsorolást csinálni. Szégyenlem, de én most nem sütök annyit mint régen, csak néha kenyeret, egy-egy sütit. A kenyerek a szokásosak (kivétel a rosszul sikerült ukrán kenyér. Kenyérke kenyerének ízét ma is érzem. Nem sok kenyeret eszem, de az isteni volt) ezért nem is teszek fel képet. Lassan vége a telekszezonnak, beszorulunk hétvégén a lakásba, talán több időm lesz.
Julika! én is a kezdetektől vagyok itt. Én is előtte az NLC-n voltam. (ahova most már talán 3 hónapja be sem néztem) először az NLC nagyon jó volt, mig nem kezdődött meg egy harc, és nem tüntek el a régiek. Hál Istennek itt sok mindenki meg van, és megmaradt a csapat. Sok új jött be, akik jól beilleszkedtek. Mindenkinek érdeme, hogy ez a lap olyan jó amilyenné mi tesszük.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Pagodák végre jó formában!
Ez pedig egy kísérlet,búzakalász bagett lett a neve.
