Jó reggelt mindenkinek!
Tegnap nem tudatam jönni, most látom milyen szépségek születtek!!
Bau, gyönyörű a kenyered és a kiflik is!! Nálad tényleg bérelt helye van a cserepzőknek.
Limara, fantasztikus vagy!! Kuglóf, hot-dog kifli........Itt mindig ámulok és bámulok.
Kellene egy kicsit fogyóznom, mégis azon jár az eszem mindig, hogy melyik gyönyörűséget süssem meg utánatok.
A hokkaido kalácsot kerestem a "receptek ABC sorrendben", de nem találtam meg. Egy kis támpontot kérnék hozzá. Moha írta, hogy létezik egy te féle sós kifli, amit a sogornője sütött meg, azt is szeretném elmenteni.
Moha, a mák az egyik kedvenc alapanyagom, ha sütésről van szó. Lehet, hogy kipróbálom. Jó hangzik a recept. Sajna a képet most nem látom. X van helyette.
Christina, örűlök, hogy anyósodat elkápráztattad. CSak így tovább!
Nagyon sok finomság készült amíg én olvasgattam ,nem gyözök csak ámulni meg bámulni,.Látom Íriszi is be dobta magát rendesen ! Én Meg a szőlő préselés közben rá szántam magam egy kis olvasgatásra /már egy fél éve nem olvastam,köszönhető ez a netnek!/.A könyv nagyon érdekes volt majd írok róla a füben ,fában oldalra hátha valakit esetleg érdekel.BE ÍRTAM EGY JÓ KIS SZILVÁS RECEPTETT A BÁRMIBE !most pedig rohanok mert a szőlő prés már türelmetlenkedve vár csaó!
Szia mindenki ,de oldal alapitonk, kenyér sütögetönk Isten hozott újra köztünk!Köszönjük a jelentkezésedet,remélem mosr már sürüben jössz! A nyaraláson nem szettél össze valami érdekes receptett???
Margitka!!!!! Üdv a ....... / nem írom hogy a fedélzeten mert nem vagyunk mi matrózok)))/ tehát üdv a búbos kemence tetején,elején!!!! Ennek híján a sütő előtt.Nagyon hiányoztál! Remélem most már minden jóra fordul!!!!!
MOHA, jo lett volna ha a makoskanak a recije melle berakod a fotojat. Akkor mindenki mindig kostolgathatja ha receptet keresunk. BATKA, be lehetne ezt meg szurni igy? KOSZI!
ALTALANOS FELHIVAS!/"Tolem"/
LANYKAK, ha receptet irogattok be, MELLE raknatok a mar elkeszitett suti es miegymas fotojat IS?? Ez utobbi sokszor lemarad. Megmutatjuk az altba aztan a recinel mar nem szerepel v. csak kevesszer. Nagyon koszi mindenkinek az egyuttmukodest!!!
MOHA, En biz"jol beleturkalnek es kizsigerelnem hogy anatomiailag tanulmanyozhassam a krem-piskota es a "teto"szerkezetet. Mar dolgozik az agyam!Uuuugy ahogy irtad. hihi. A heten megprobalom es megkerem a torta es "Holl. lepenyes"cukit hogy had keszitsek fotokat. Van vmi hasonlo nalunk is ez a Muskatli suti. Itt tejberizses lepenynek mondjak. MOHA Te keszitetted most ezt a makoskas lepenyt. Neztem a teszta recijet, sztem majdnemugyanaz mint a Holl. lepenyekhez valo alap teszta. A toltelekek oriasi szammal varialhatok.
MOHA , a bogar mar repdes.... a fulemben. hihi Neked is???
Ildikó, sajna nem tudok róla képet készíteni, mert csak egy régi hagyományos gépünk van. Ide is webkamerával csinálom a képeket. Majd hétvégén megpróbálom megcsinálni, csak még az alapját kell megálmodnom, mert az nem síma piskóta. A krémjét elmondta nekem a cukiscsaj, az csak egyszerű sűrűre főzött tejberizs tejszínnel. Ha sikerül összealkotnom, úgyis le lesz fotózva.
Ildikó ez az otelló szőlő, magos,de mennyei ízű! Ilyen sütibe csak ez jó,akinek finnyás a családja, az félbevág és magoz.
Cris ez a muskátli szelet jól hangzik! Ildivel már beindultunk!
Amarillisz jó lenne tudni,hogy anyósod inkább édesszájú,vagy a sós sütikért van oda? Úgy könnyebb lenne ötletet adni.
Tegnap írt a sógornőm egy emilt,jót nevettünk rajta. Kapott tőlünk a szülinapjára egy kacsasütőt,meg hozzá a kenyérreceptet.Eddig gépben sütött,illletve kiflit csinált. Most /egy öthetes kisbaba mellett/ azt írta,a kacsasütő nagyüzemben működik,soha ennyi kenyeret nem ettek,már igyekszik vékonyra vágni a szeleteket,hogy kevesebb fogyjon. Azt mondja a lelkemen fog száradni,ha elhíznak! Megsütötte Limara féle sós kiflit,a két nagyobb gyerek,meg a férje betermelték vacsira az egészet.
En sem lustalkodtam ma. Reggel sutottem egy szep es fini almatortat."Kiralyi lett". Majd ha felkerul ide a foto akkor latjatok majd hogy miert. hihi. Itt is nagyon pocsek az ido. Szakad az eso es hideg van. Napbefottetek nincs???? MOHAM, ez a piros szolo magnelkuli? Vagy csak ugy veszed es mindegy hogy milyen?
Cristina, tudnal egy fotot kesziteni errol a Muskatli tortarol v. sutirol a cukiba? Bizti jol nezhet ki.
Amarillisz, én holnap sütök babapiskótát, miután hazajöttünk turiból, mert uram "új" nadrágot rendelt, mert nem fér már bennük. Én hétvégén megpróbálok Muskátli szeletet gyártani. Az egyik cukrászda specialitása. Valamilyen olajos, vajas vagy tudja ... piskóta lehet, mert nem száraz, rajta baracklekvár. Erre vastagon tejszínes tejberizs, amire szamóca és zselé kerül. Nagyon fincsi, majd megpróbálom itthon a hasonlóját megalkotni.
Most elköszönök, mindenkinek jó éjt és szép álmokat!
Bau a mai nap nekem sem volt az igazi,leszámítva a sütéseket. Sötét volt,hideg,esős,nem volt kedvem semmihez. De legalább neked is sikerált egy szép kenyér,meg a kiflik.
Bezsa a fotóst máskor csak tele hassal engedd kenyérközelbe!
Bau ez nekem is "nosztalgiasüti",gyerekkoromban a nagyikámmal sütöttük nyáron,kimért minden hozzávalót,megcsináltuk,megsodortuk az összes rácsot,ráraktuk..... amikor észrevettük,hogy a porcukor a mérleg tányérjában csücsül!! Jót nevettünk,leszedtük a rácsokat,lekapartuk a lekvárt,belegyúrtuk a cukrot és kezdtük előlről az egészet.
Férjemnek is emlékidéző,anyósom sütötte gyakran,nagyon szereti mindenféle töltelékkel.
Szép jó estét! Moha kedves! A rácsosod szegény édesanyámat juttatja az eszembe,ő sütött ilyeneket,de már sajnos 45 éve nem él. A mai nagy rohanásomban nem értem rá a verselésnek,de legközelebb talán úgy adom elő. A mai napom egy csomó bosszúsággal volt tele,mert reggel kiszakadt a tahonya zacskója,az egész konyha gurul(ő a tarhonyától,én a méregtől) Most este,meg a só borult ki(na meg én is) Remélem holnap nem folytatódik. Ja! És ugye az egyik kenyerem is nyamvadt lett,de a másik az csodás.Mutatok róla még egy képet,mert nekem nagyon tetszik.
itt a belseje,most vágtuk meg.
Limara nézd!
Itt a tömörgyönyör is,ezt csak kicsiben mutatom,mert olyan mintha olmot sütöttem volna bele.Viszont a Te kuklófod megint feladta a leckét nekem...Most kinlódhatok,mire utolérlek..
Iriszi Nagyon gusztusos a pizzád! már a mozarellást meg is kóstóltam...fini.
LIMARA!
Milyen technikával hajtogatod a molnárkát?
Finom lett a croissant amit a recepted alapján sütöttem meg. A kenyerem viszont nem akarja az igazságot, ma még a régi bevált gépit is kidobtam. Mind a kettőt. Ráfogomaz esős időre.
Jó éjt mindenkinek!
IRISZI, kepzeld .En ma "mu"/boltimirelit/ pizzara kenyszerultem. Ha dolgozok akkor nincs tartalek elemem. Tok faradt az ember estere es nincs kedv mar. Fanyalgunk is ilyenkor!
Jo estet mindenkinek. NELLYM EEEn mar megeloztelek a nyalassal, mert TE mar a hamisitvanyt nyalogattad.
Lanyok, gratula a sutesekhez.NAGYON szepek! Nem csalodtam bennetek, mert raktatok ide kostolnivalot Ildinek. Puszika erte! MOHA: nagyon szep a lepeny! Bizti finom is. Ez ket tehennyalo rendet is meger! CHRISTINA! Gratulalok a nyertes tusahoz!! Csak igy tovabb!
BAUM es LIMARAM rajtatok NEM is csodalkozom. Mindig elsorendu cserepesek vagytok.IRISZI, nem baj hogy a Tiramisudbol joo adaggal "elkanalaztam"?? Bocsi, dehat olyan kihivo- hivogato volt. Mindig mondta : Gyere!!! Egye meg a fene! ODA a fogyi, Dehat csak jovore kell ujra strandra mennni! Veszek egy XL-es cipokanalat hogy a gatyomba beletudjam magam csusztatni reggel ennyi finomsag utan!! hihihi
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit