kérdezni szeretnék! lefagyasztottam zsömitésztát dagasztás után, és holnap délre kellene megsütnöm....mikor vegyem ki a mélyhűtőből, és hová. a hűtőbe, vagy konyhába?
Megüt a guta! Szórakozik velem a G-portal! Megírtam a választ Majorkajnak,és kidobott! Na szóval! Hízik a májam a sok dícsérettől,de a kenyérszegés még hátra van! Majd ott dől el minden! Tény,hogy ez lett az eddigiek közül a legjobban sikerült kenyerem! Január óta sütök.Aki emlékszik még az első kenyeremre az tudja miért is vagyok büszke magamra!
Akkor most én is kérdezek valamit, ha már ott tartunk mit miben süssünk. Nekem nincs muffinsütőm(ahogy sok más se), de szeretném kipróbálni, venni most meg még nem akarok. Lehet úgy csinálni, hogy a tésztát, csak a minek nevezzembe, magyarul a papírba tenni és úgy sütni?
Majorkaj, most, hogy eszem, már semmi bajom vele, fini lett Hát én se a cukorral sütés bajnoka vagyok, az csak a pici fiamnak jár. Mi édesítőszerrel is ehetünk mindent, de sose veszik észre mikor mivel sütök. Csak a hugaimnak nem lehet édesítővel, mert allergiások rá.
A zacsis sütést én is ki fogom próbálni, úgyis mindig van itthon sütőzacskó.
Cristina ! Én sem tudom mi a bajod azzal a gyönyörűséges kalácskoszorúddal. Én úgy szoktam csinálni ahogy a receptben van és senki nem érzi, hogy folyékony édesítőszerrel van.
Bau ! Ma megszabadultam az ezer éves kovászomtól és a maradék nyanyatésztától. Így legközelebb az esti kovászos kenyér lesz terítéken. De ezt a gyönyörű kenyeredet biztos nem tudom felülmúlni.
Limara ! Csak úgy mosolyognak azok a pogik, de nekem most nem szabad. Vissza kell fognom magam, ezért hagytam mindent a tányéron.
Boglárka! lekenyerezés? Már van is hozzá egy ötletem! Ittfogom őket vacsorára,akkor megvágjuk a friss kenyeret,és ehetnek hozzá a szalonnámból,vagy a sonkából! Mind a ketten jóljárunk! Én vékonyabb leszek,ők meg kilesznek fizetve! Ja! az lehet,hogy kissé rágós lesz a sonka,de legalább sokáig csámcsoghatnak rajtam..
bau vigyáz mert ez igen-igen sokba kerül ám néked!!!!!!!!!!MERT hát ugye a vasárnapot duplán számolják a jobb munka helyeken /gondolom én/ és hát ekkora cserepeket meg fel rakni az is plusz pénz ,tehát a végelszámolásnál a cserepezők sokat kérnek,de probáld meg jól lekenyerezni őket hátha akkor vékonyabban fog a cerkájuk!
Én nagyon tudom javallani,hogy próbáljátok ki a zacskós sütést!
Angi úgy süt,és nagyon szép kenyeri lettek.Én mostanág a zsemlét szoktam abban sütni,és olyan ritka,és ropogós a teteje,hogy csuda.Ja,és az óriás bucik is abban szoknak csücsülni!
Bau!Zárd be ezeket a jó mestereket ,jól jönnek legközelebb is!
Ezért virtuállisan lebaktatok helyeted a 4.-ről a szemetesig meg vissza oké?de emeletenként egy kicsit megálnék ha nem zavarna ,hogy jól kifujjam magam!ILDIKÓ MI újság a hírős szélmalmoktól zengő országban apad a himala???Jobb lenne ha te is elmenél a leányzoddal kicsit nyaralodzni a himala meg megvár úgy is mire hazajönnél esetleg ha jóba vagy a szelemekkel meglepnének és ki vasalodznák helyeted!
Hát képzeljétek,amíg én itt mutogattam a kenyeremet,közben titokban itt voltak a cserepesek,és kicsrélték nagyobbra a cserepeimet! Mit szóltok hozzá? Ez egy órája készült kenyér!
Limara! A javaslatod(zacsi) még nem jutott eszembe! Igaz,-még sosem sütöttem zacsiban!
Totimi, még sosem sütöttem jénaiban, mert nekem nincs is, de próbáld mag alufóliával, de úgy mintha az lenne a tető. Kicsit rubikolni kell vele, hogy kúpos legyen, ne érje el a kenyér tetejét, de próba szerencse. Én drukkolok neked
Christina szeritnem a kalács is jól sikerült. Nekem is tettszik.
Az én kenyerem most kel a jénaiban. Ez lenne az első nyanyás jénaisom, de lehet, hogy kicsi lesz a jénai, pddig a legnagyobbat hoztam el anyutól. A teteje meg nem rá illő, úgyhogy el fogja lapítani, vagy teszek rá alufóliát.
Hát én pihenés helyett pakolgatni fogok, ilyenkor lehet, mikor a fiam alszik és nem rámol szanaszét mindent. Na meg a szemét sem mászik le egyedül a negyedikről, sajna.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit