Milyen finom dolgok szulettek megint!!! Hmmmmm! Koszonom a "zeneszerzoknek "a lehetoseget hogy ilyen szep eloadast hallgathassak. Ezt a 2 kis fiatal enekest En meg nem ismerem ill. tem. A Kelly Family is johet orrba szajba. Nagyon szeresssssuk! hihi Amugy eleg szeles a gusztusom a zenei teren is.
Lanyok, mindenki meggyogyult? Mar jobb kezd lenni az en nyavajam is, de nagyon vigyazok. "Ovatos "vagyok mert nemakarok meg 1x olyan fajdalmat.Ez hasonlit Hofi Geza "kirakat"betegsegere. hihi
Most sul eppen gepben a sorkenyerkem.Magok + "megint"piritott hagymaval.Isteni illata van. Kozben keszitettem egy "gorog"kenyeret + Limaram 4-es fonasaval.Megtoltottem meg bazsalikomos pestoval. Szep lett. Kostolo kesobb, mert forro. Ezt sutoben sutottem.
Aki tud, kuldjetek tokfozeleket gombaporkit, mert irtatok rola. En imadom. A ferjem nem /tokfozelek/. Idezem: "kenjed a hajadra"! No most erre mit szoljak. ?? Nekem az o fantazia dietajukat kell keszitenem. No EZERT kertem csak toletek a fozeleket. hihi
Nagyon csoda dolgokat keszitettetek. Jokat kajalok amikor ide jovok.
Mi ujsag veletek?? Milyen ido van otthon? Itt az uszonyaink nonek ki annyi az eso es olyan extrem zivatarok is vannak. Foleg ejjel az utobbi idoben. Ki tud aludni?Ma meg elsem tudtam menni bevasarolni, mert olyan szelvihar volt hogy no. De tenyleg. Ja! es eso is vele. Azt hittem elviszi a haztombot.Javulast egyenlore nem hallottam hogy mondtak volna.
Margitka! Ez egy kis téglalap formájú kenyérke, pont olyan mint a szép kis kék királyformában ami sül, nincs megvágva sem, hanem szép egyenletesen van megszórva vele. akkor ha megkelt, akkor szórjak rá? És előtte spricceljem meg vízzel és úgy szórjam rá ugye?
Köszönöm szépen Margitka! Holnap kellene egy kenyeret sütnöm, úgyhogy kipróbálom. Ha jól emlékszem kívülről is be van szórva ilyennel, azt mikor kell szerinted kelés előtt vagy kelés után?
Kukoricás kenyeret én szándékosan nem sütök sose, de ezt a pelyhet én is kipróbálnám, ha találnék valahol.
Mindenképpen érdemes kipróbálni, nem tennék elsőre többet belőle, mint a burgonyapehelyből.
Hogy ettől könnyű lenne a tészta, azt nem hiszem, a pékségekben rengeteg adalékanyagot, "felfújószert" használnak, ezekkel bármiből tudnak pillekönnyű kenyeret gyártani. Pl. egy igazi rozskenyér sem lehetne olyan szerkezetű, mint amiket a boltokban kapni.
Ettől függetlenül biztos finom lesz tőle a kenyér, és, ha nem túl sokat teszel bele, akkor biztos nem nehezíti el. A nyanyussal már olyan jó szerkezetű kenyereket sütünk, hogy az biztos megtartaná a jó állagát annak is.
Hát, ez nem sok, én tudom, de azért remélem tudtam valamicskét segíteni. További szép estét, üdv, Margit
Én már elhasználtam egy zacskó kukorica pelyhet, de / ez engem minősít / nem vettem észre semmi extrát. Ill. legalább olyan jó volt, mint a burg.pehely.
Margitka! azt szeretném Tőled kérdezni, hogy : van itt egy pékség ahol pillekönnyű kukoricapelyhes kenyeret szoktam néha venni. Ma rátaláltam kukoricapehelyre, ami pont olyan kinézetű mint a burgonyapehely csak sárga, Szerinted ha a szokásos kenyeremhez hozzátennék belőle úgy mint a burgonyapehelyből szoktunk, szerinted lehetne olyan finom kenyerem? vagy ahhoz azért több dolgot kellene változtatni?
Lassabban kel, mint a szokásos kelt tészták, majd hozzá is írom a recepthez. Ebből a mennyiségből 24 db nagy (dupla) muffinformányi lesz, tehát elég sok. Sok sikert hozzá, ha kipróbálod, én rengeteget sütöm.
Igen, már egyszer ezt letárgyaltuk, de azóta is a te kenyered van a lelkiszemeim előtt!!! Már alig teszek bele a tésztába 1-2 kanák kefírt, tejet, meg pelyhet azt meg egyáltalán, de lehet, hogy legközelebb mégis csak tök meztelenül fogom sütni a kenyeret! Azért köszönöm a dícséretet! :)
Emes! Micsoda telhetetlen népség vagyyunk... mindenkinek az kell ami neki nem sikerül.. Én Pl. vékony héjjú kenyeret szeretnék,mert a párom csak azt akarja megenni. Nekem meg ízlik ez a vastagabb is! Emes! próbálj meg kevesebb tejterméket beletenni és akkor nagyobb a siker! És ne aggódj! Ez a kenyér gyönyörű!
Még egyszer jelentkezem, mert nem akartam ezt az előzőhöz csapni.
Margitka, köszönöm a kukoricás-tanácsot!
Mindenki nagyon szépeket sütött!
De! Én most Bau robogós, vastaghéjú, szép piros kenyerét irígylem!!! Én is ilyet szeretnék sütni! Legszívesebben megenném az egész kenyér héját!!! Megpróbáltam legutóbb úgy sütni, hogy mikor elérte a tészta a teljes méretét, levettem a jénai tetejét, ez még félidőben sem volt. Íme ilyen lett:
Ez a kedvenc sörös kenyerem, csak van benne búzacsíra, és sok mag. Mikor kisült ropogott, de 2 óra múlva már puha volt a héja.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Nézük csak meg mégegyszer!!!
mindenkinek az kell ami neki nem sikerül..
