Köszönöm a zsömle dícséreteket, tényleg örültem, hogy most már jól sikerült! Szerintem teljes mértékben a nyanya javára írható, mert eddig sosem sikerültek így a joghurtos zsömikéim.
Ma van az én drága Anyukám 52. szülinapja. Gondolkoztam rajta, hogy mit süssek neki, de mivel ebben a melegben kikötötte hogy nem óhajtja a cukrászos tortát, így mást találtam ki. Igaz nagy buli nem lesz, az Öcsém, Anyukámék meg mi, de azért csináltam ezt-azt. megsütöttem a töki pompost ami Szokimoki recijéből van, a Háztartási keksz tortát, ami a Kartikáé, túrós-gyümis finomságot, ami a Superkerié, és a Lalikákat (Tesóm kedvence, megunhatatlan neki:-) ami Limarától van! Szóval, mindenkinek köszönöm a jó reciket, az Anyukám biztosan örülni fog mindennek.
Most én adom fel hétfőn még birtam az elválasztó diétát kedden már nem anyira ma meg becsödöltem úgy látszik ha meg szakadok se bírom ezt a fránya fogyi kurát hát FELADOM,de csak egy időre azon gondolkodtam hogy lehet hogy az egyik fogam fáj kb 2 -3 éve gyökér kezelték és mint a minap kiderült rosszul és néha begyulad lehet hogy az olyan ideget nyom ami miatt ha be van gyulladva nem megy a FOGYÁS, mert tegnap este is kb.10 óra körül olyan éhinség gyötört hogy az szörnyű ja és megint hiztam két kilót,minél jobban próbálok fogyni annál jobban hízok ,most lehet hogy majd nem próbálok fogyizni és hátha,,,,,,,??????
ilyen csábos hastáncossá változom!!!!
Helló leánykák! Hát hogy lehűlt a levegő, az túlzás. Folyok mindenhol. De!!! Kaptam ruhafestéket! Igaz, a 100 forntosban nem volt, a DM-ben fekete, sötétkék és piros volt. Viszont elküldtek egy festékboltba. Mondtam, hogy ez lesz az utolsó, aztán feladom.l Nem kellett! A kék összes árnyalata megtalálható volt. Bár azt mondták, hogyha a hypo szedte ki a színét, akkor mindig is foltos marad. Én azért nem adom fel, pláne, hogy ennyit rohangáltam miatta. A barna farmerom nem hypos foltos, annál egy kicsit nagyobb az esélyem, hogy jól fog kinézni. Két lehetőség van, tudjátok, vagy jó lesz, vagy nem.Nelly
Szegeny BEZSAM ! En a tejjel szoktam igy jarni. Ez "csaladi hagyomany "mar. Lanyok, hogy itt egyesek micsoda cserepes tetofedoket tudnak produkalni?!! En megcsak a cserepest magat sem lattam ezidaig. Mitgondoltok ha kerti slaggal megyek neki a forro kenyerre akkor lesz cserepem?? hihi
MARGITOM, sikerult hetfon kapnom 1/2 kesz tostiniket.Annyira buzgon elkeszitettem itthon es megettuk hogy a zacsijat eldobtam. Azon volt az osszetetel.Ma veszek maj meg 1-et.Foto keszult, mar gyujtogetem ossze oket. Ez a rigel dolog nagyon jolnez ki. Lenne 1 kerdes. A nyanyusomat nylonzacsiba tettem /lezart/ a hutobe. Kicsit igy is a teteje beszaradt./?/ Ha teszek hozza minim. vizet es atgyurom joool akkor rendbejon??
Megyek mert keszulnom kell. Mindenkinek nagyon termekeny napot kivanok. Puszika!
Latom otthonfele is lehult a levego.Talan jobb igy Nektek.Tobb sutkerezes lesz a hetvegere mivel hussibb lett. Haaat, nagyon szep dolgokat keszitetek. Enmegcsak nyelek es...Gratula mindenkinek erte!
BOGIM, hogy van a kezed??Be van meg dagadva? Dokinal voltal? Az en derekem meg mindig mind a beton. DE mozogni kell mertha megallok es leulok akkor nembiztos hogy ujra mozgasba tudok jonni.Oltari pipa vagyok ezert mert az embernek annyi munkaja lenne. Egesznap meg nagyon faraszto talpon lenni. Ezert is nemigen vagyok itt, mert ha ulok akkor : rozsda.hihi Dolgozok 13.00-tol. Most sul egy citromos izu cake koszoru.Megsutom mielott megyek,. A lanyomnak ha jol hallottam ma lesz bizi osztas. Meglepinek szantam. Csokit es kandirozott narancshejjat is tettem bele. Citrom mazzal lesz. Tulajdonkeppen egy egyszeru cake recije alapjan, citrom hejjal es Oetker citrom aromacal izesitve. Majd keszitek fotot.
SZia Margitka ha majd erre jársz légy szi válaszolj agyament ötletem a következő mi van akkor ha a szódabikarbóna vagy sütöporos zsömléhez adok aszkorbint és meddig hadjam állni ,márnint " úgymond kelni" mert én régen mindig sity suty összeállitotam és már sütötem is de mintha több órás állásról beszéltünk volna a múltkor ,akkor lazáb szerkezetet kapnék?
Na megfejtettem butaságom történetét. Két gyüjteményem van, és én nem a régi recik között néztem meg ahol ott van a rég bevált reci. Szerencsére a korrigálással megsütött zserbo is nagyon jól néz ki. Megyek csokizni, mármint bevonom a tetejét. Aztán futás a dolgozóba.
Na, rendet csináltam a bal oldalon az új receptjeim között, de nem neveztem vissza 10-nek, mert most meg csak kilencet hagytam ott Most már az összes, ami itt volt kint, a helyén, a kategóriákban megtalálható.
Közben persze történt ám valami
Délutánra gyönyörűen beérett a kovászom, amiről tegnap meséltem. Kivettem belőle egy keveset és megetettem rozsliszttel. Ez is gyönyörűen beindult, de gondoltam kicsit felgyorsítom az eseményeket és a nem régen főzött, még langyos teáim tetejére tettem a kovászos dobozkámat. Egész idáig nem is volt semmi baj, mert mindig arra jártam és visszakevertem a helyére. Innen már sejtitek, ugye???
Igen, most ideragadtam a géphez és az előbb a fiam szólt, hogy Anyu, valami van a kovászoddal. Hát volt is. Szépen kifolyt a dobozból, bele az egyik teámba (még szerencse, hogy csak egybe), viszont végig csurgott mindenen, az összes teáscsibriken, pulton, és amit csak lehetett össze-vissza kent Mostanáig csiszatoltam, ami a rozskovász esetében szó szerint értendő. Na sebaj, viszont ez azt jelenti, hogy a kovászom fergetegesen beindult, gyönyörű és már finom illata is van Holnap már valahogy sort kell kerítsek egy sütésre, pedig időm nem nagyon lesz rá. Elég sűrű napom lesz, hát majd meglátom sikerül-e sütnöm valamit. Van egy jó kis ötletem is (ez most nem sütés), majd mesélek róla, ha lesz belőle valami.
Szép napot kívánok holnapra mindenkinek, üdv, Margit
Bekukkantottam egy percre,-és mit látok? Kiabálnak azok a zsemlék,hogy kóstoljam meg! Hát Szokimoki ez fantasztikus!Ha nem lesz ilyen meleg újból nekigyűrkőzök én is a zsemlegyártásnak. gaby kiflijének a csúcskét is ellopikáltam..
Persze én voltam a kuka, mert már nem először sütök zserbot, és most a recepgyüjteményemből vettem, de ezek szerint még nem próbáltam. Valahol másutt van az igazi zserbom.
Azért megnéztem menet közben, hogy van-e itt zserbó reci és megpróbáltam arányítani a mennyiséget, hát óriási különbségek voltak. Most már sül és jónak itélem, de ha nem figyelek akkor most 3 adag zsebot sütnék, mert annyi lisztet kellett volna hozzá raknom. Aztán kezdhettem volna a dió darálással és talán hajnalban be is fejeztem volna.
Én csak a kenyereknél veszem szentírásnak az adagokat. A sütiknél már nem annyira, ott már több a gyakorlatom.
Bezsa! ÉN is egyetértek Veled a receptek valódiságát illetően. Én most a Kiskegyed konyhájából sütöttem egy sárgabarackos sütit. Azt írták, hogy 30 percig kell sütni 180 fokon. Na már most az előírt idő után még folyt a tészta. Hát nem tudom, ez kinek lett volna jó? Szóval még legalább 30 percig kellett sütnöm, hogy ne ragadjon. Egyébként finom lett, csak nem úgy, ahogy ők gondolták.
Csak nézem a képeket, és büszke vagyok arra, hogy micsoda remek dolgokat sütő csapatnak vagyok én is a tagja! Limarának ismét csodaszép kenyere és guszta mákos sütije készült! Jolinak és Superkerinek a Riegel látom, nem okozott gondott, sikerrel vették az akadályt! Angi minikuglófja, valamint a kiflije és GAbye kiflije is már a gyakorlott pék mesterek méltó remekművei lehetnének! Wbora! Tényleg nagyon ügyes lettél, és szép lett a kenyered! Ha Szeged felé jársz, én szívesen szerzek Neked lisztet! Megérdemled! Nelly
Nagyon ügyesek vagytok! nagyon szépeket sütöttetek! Nekem is sikerélményem volt ma. Megint megpróbáltam a joghurtos nyanyás zsömléket, és végre már úgy sikerült ahogyan szerettem volna. Sőt még cserépkezdemények is voltak rajta.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit