Nálunk is nagyon megindult a cukkini termés, már 2-öt a lányaimnak adtam. Most nő vagy 5-6. Párnap és leszedhető. Azt hiszem ezt a receptet kipróbálom én is.
Iriszi ! Limara írt nem régen a társalgóba röszti féleséget cukkiniből. Én meg is csináltam fincsi lett. Amire emlékszem: cukkinit lereszelni, 1 nagyobb krumplit lereszelni, levét kinyomni, hagyma, fokhagyma, sóval, borssal ízesíteni. 1 tojást kikeverni pici liszttel és tejjel és beleforgatni a reszeléket. Serpenyőbe szaggatni kanállal, amiben csak icipici olaj van. Ropogósra sütni és joghurttal tálalni.
Nekem is nagyon tetszik az ukrán rozskenyér! Nagyon finom az íze, nem olyan mint a boltié. És nem is olyan ördöngösség a sütés. Pedig hogy féltem tőle, mert mi van, ha nem sikerül?? Aztán jó lett, és most a hét végén már viszek is ajándékba a cukorbeteg barátnőmnek egyet.
HBKati: köszi :) ha rászánod magad, akkor kb egy héttel a sütés előtt hozzá kell látni a kovász készítéséhez :) Viszont megéri a hosszadalmas munkát, mert tényleg finom, hála kenyerke-nek :)
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Nelly
