Limara tönkölyhöz melyiket ajánlod a sima élesztö+nyanya vagy csak nyanya olyan drága ez a liszt,nem akarok selejtet gyártani.A nyanyát totkomlosiból csinálom ez remélem már fél siker.
Bundik holnap szándékozom tönkölyböl kenyeret sütni.Az lenne a kérdésem te milyen arányban rakod a nyanyát a tésztádba?Vagy a régi recepteded használod kovásszal?
Ildikoka drága vigyázz magadra látom nem csak a magyar egészségügy nincs a toppon.
Limara ha jól emlékszem azt emlitetted,hogy már elöszörre is hütöben keleszted a nyanyát,mikor rakod oda és miben.
Kerlek NE haragudjatok hogy nem voltam fent es nem irtam!!! Az agyat nyomom". Beteg vagyok az alozo folytatasava. Akkor azt mondta az orvos hogy torok gyulladas /nekem akkor mar gyanus volt/ Tegnap egesz nap es ejjel is lazas voltam, meg mindig a fel"pofam"fajdalmas. Ma reggel ujra vegigkellett ulnom 2 orat a rendelobe. Vegulis most AZ lett hogy nyalmirigy gyulladas. Ujabb es hosszabb antibiotikum kurat kaptam. A csipo izuletemet es minden nagyobb izuletemet is megtamadta ez az ize.Meglehetosen rozoga vagyok most.n Ezert is nemvagyok most itt. Megneztem 1-2 kepet addig eljutottam. Ha 1 kicsit jobban leszek igerem tovabb nezegetek hisz kibujok a borombol hogy es mint volt, de egyenlore orulok annak is hogy lyukvan a rozsaszinumon"".
Osszedobtam egy Gyrost, aztan most megyek ujra az agyba .Remelem ez az ujabb gyogyszer hamar segitenifog, es folytathatom a dolgaimat.
Ha jobban leszek azonnal jelentkezem !!!! Mindenkinek NAGYON sok puszi es koszonet!!!!!!Puszika: IILDIKONL
Kenyérke drága megetettem a töled kapott kovászomat de nekem csak RL-190van nem tudom mi a külömbség a RL-180között.Emlitetted a fagyasztást azt ,hogyan csinálod és a felolvasztás is érdekelne.Köszi
Csak ámuldozva olvasgatok vissza! Látom mindenki nagyon jól érezte magát! Aminek örülök, de persze tök sárga vagyok! :) (természetesen az irígységtől!)
A 8-as fonás hallatán leesett az állam!!! Azt nagyon megnézném! Nincs róla videó?
Olyan sokmindent olvastam, hogy nem is tudok hirtelen mást kérdezni. De, ha lehet szeretném megnézni a képeket a majdnem nyilvános galériában! :) Légyszi, légyszi!!!
Most megyek dolgozni, csak este érek, így szerintem, csak holnap tudok benézni! További szép napot!
Sajnos csak egy bejelentkezésre futja most. Meg kell még öntöznöm útközben a palántákat, amiket a találkozón kaptam.
Ma újra sütök UKRÁN ROZSKENYER-et. A sütési technikán módosítottam egy kicsit, így minden téren gazdaságosabb. Ma ezt szeretném letesztelni, mert időmmel jobban gazdálkodhatom.
Letöltöttem a mai képeket és végignéztem az összeset amit csináltatok. Hát köszönöm, nagy élmény volt. Az elmúlt közel 1 órát végigmosolyogtam itt, nagy magányomban
A nagy számok törvénye alapján van köztük néhány érdekesen sikerült is. Az egyiken úgy nézek ki, mint aki egy dülöngélő hajón, néhány tengerészkoktél elfogyasztása után próbálja átküzdeni magát
Az asztalról készült képek fergetegesek, rengeteg finomságot sikerült megint készíteni mindenkinek, én még ma is ezekből éltem.
Ildiko! Láttad a neked készült fotókat?
Elköszönök mára, mert rövidesen kelnem kell, szerintem én leszek reggel az első itt Szép napot kívánok holnapra mindenkinek, üdv, Margit
Én köszönöm a Te rengeteg munkádat, szegény azért nem jutottál beszélgetéshez, mert nekem segítettél a vásárolt holmik kiosztásában. Legközelebbre megpróbálunk valami okosat kitalálni, hogy egyszerűbb és gyorsabb legyen.
A spanyol beszélgetés okát Dulifilival én tudom, ott voltam amikor kideült, hogy Dulifuli spanyolt tanít és vizsgáztat belőle, Gabi pedig spanyolul tanul Azért meséltem el a többieknek, mert biztos nem értik miért is beszéltek ti itt "kíííílfeldiül"
Bár én nem vagyok híve a rozskenyérnek, de én is kérek szépen némi okítást erről a finom kenyérről! AZért van egy-két ismerősöm, akivel meg tudnám osztani a kenyerem javát, persze nekem is maradjon! És ez végül is különleges volt, és nagyon finom. Pedig nem is gondoltam volna. Én ugyanis nem szeretem a bolti rozsost, ezért megvallom, csak kíváncsiságból kostóltam meg, aztán két db-ot is megettem belőle, mert valami szupi volt!
Örülök, hogy sikeresen megoldotta Szokimoki Bezsa ötlete alapján a képtáras problémát, köszönöm szépen.
Szokimoki! Gyönyörű lett a kenyered, remélek azért érződik rajta a fűszeres íz. Ettél már ilyet, talán emlélszel mielyyennek illene lennie. Ha nem elég fűszeres, akkor nyugodan ráízesíthetsz egy kis köménnyel, fokhagymával, de óvatosan, hogy azért ne domináljon benne a fűszer.
Boglárka! Tegnap éjjel még feltettem a receptet és kihoztam ide is a linket. Nem vetted észre
Azért megmutatom megint, hogy ne kelljen sokat keresned ( a 10 legújabb recept kb 25. tagjaként szerepel , majd egyszer csak rendet csinálok ott is)
Julika! Nagyon örülök, hogy ízlett a rozskenyerem. Ez nem roszkovászos, hanem nyanyás, rozslisztes kenyér. Csak rozsliszttel készült, de az élesztős változat. Itt találod: Rozskenyér öregtésztával
Feri! Örülök, hogy jelentkeztél, én is remélem jövőre mindketten tudtok jönni a találkozóra, addig meg várjuk itt a jelentkezéseteket.
Még visszatérve kicsit a találkozóra. Nagyon örülök, a sok örömteli, pozitív visszajelzésnek, nagyon örülök, hogy mindenki jól érezte magát. Én is Én már most kezdem visszaszámolni a napokat a következőig. Már csak kb 360
Akik nem jöhettek el, remélem jövőre tudnak jönni, akkor már semmi akadály nem jön közbe.
Én ma süteménymérgezést kaptam. Jó, hogy egy kicsit leadtam a találkozó előtt, most biztos híztam vissza belőle. Annyi süti megmaradt, hogy sosem fogy el. Azért dolgozunk az ügyön a gyerekeimmel
Klasszak a képek, amiket Bezsa hozott, megyek és letöltöm a maiakat, mert még nem volt időm rá, csak reggel egy kicsi.
Bezsa! A szíverősítő rám fog férni, ha így haladunk
További szép estét kívánok az ébren maradóknak, az aludni térőknek jó éjszakát és mindenkinek szép napot holnapra, üdv, Margit
Szép estét Mindenkinek...Szeretnék én is csatlakozni az előttem szólókhoz..Nagyon köszönöm, hogy ott lehettem tegnap, nagyon jól éreztem magam és örülök, hogy ennyi kedves barátságos embert ismerhettem meg immár személyesen..Külön köszönet Margitkának és családjának, Julikának és Szokimokinak a szervezésért, Nellynek és Limarának az ajándékért, Bezsának a profi képekért és a szuper receptes könyvért és mindenkinek az aktív részvételért...
Ezúttal megragadom az alkalmat, hogy elnézést kérjek azoktól, akikkel nem igazán tudtam szót váltani, nagyon sajnálom, de legközelebb pótolom a mulasztást ígérem
Julika, Szokimoki:Köszönöm a dícséretet a pudingosért, nem nagy ördöngösség..A receptet mindjárt írom a Bármit-be..
Dulifuli-Marica: gracias a todos..La receta esta en la sección Bármit..
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit