Régen írtam utoljára, de azért szoktalak benneteket olvasgatni. Én is kipróbáltam az öregtésztás sütéseket. Nekem is nagyon bevált. Most éppen öregtésztás zsömlét sütöttem.
KARTIKAM, azert figyelgess meg utana is oda a kezere, mert nehogy meg gond maradjon hatra. Tudod, az ilyen gyulladasok neha feszket vernek az izom es az inhuvelyek kozott. Foleg nem e dagad, fenyesebb lesz a bor, piros, vagy ellentetben sargabb. Nem elijesztegetni akarlak csakhogy ahogy irtad a dolgokat gondolom hogy mi lehet.Szegenyt vigasztald es nyomjal 2 puszit a buksijara. Hosiesen viselkedett.hihi
MASALAM ez a szajzaras-ferjes dolog nagyon tetszett! hihihi A versikezes mar gyerekkori adottsag.Puszi!
Sziasztok! Zsana, gyönyörű kenyeret sütöttél, gratula! mindenkinek gratulálok a szépségekhez.
Ildikó köszönöm a férjem utáni érdeklődést, ma volt átkötetni a kezét, pénteken szedik ki neki a varatot és reméljük a gipszet is leszedik már róla. Fáj neki, de hősiesen tűri. tényleg nagyon csúnya volt a keze, és amikor megütötte semmi szinte nem látszott rajta, de ez a fertőzés, vérmérgezés rémes! nemsokára itt a találkozó, megyek aludni, mert húzos napjaim lesznek még addig. Szurkolok a jóidőért! Üdv. mindenkinek Masala válaszoltam.
Most van egy kis időm, így mesélek egy kicsit. Szóval jól éreztük magunkat a Holt Kőrös partján. Nagyon szép, jól felszerelt üdülőben voltunk. Vittem a kenyérsütő gépemet is, szilikonos sütőjeimet, lisztet, szóval mindent. És sütöttem is nagyon sokat, talán túl sokat is, mert igaz, minden elfogyott, de a bal kezem, amire ráestem, úgy látszik megérezte, mert tegnap már fájdogált. Így aztán most pihentetem, borogatom, mert megerőltettem. Nem volt hozzászokva ekkora strapához. Viszont olyan gyönyörű kenyereket, kalácsokat sütöttem, hogy bizony nem állta ki senki szó nélkül. Most én is csak azt tudom írni amit Brigitta, hogy nem tudom, hogy sikerült, de nem is érdekel. Az a lényeg, hogy csodálatosak lettek. Bár csak itthon is sikerülne így mindig. Mert ott egy sem repedt meg még egy kicsit sem, olyan voltak, mint amilyennek a nagy könyvben le van írva, hogy lennie kell. Viszont olyan dög meleg volt, fülledt, párás levegő, hogy alig-alig tudtunk kinn lenni. Én mindig árnyékban voltam, mégis úgy megkapott a nap, hogy csak most kezd egy kicsit enyhülni a lepirult bőröm fájdalma. Ugye a férjecském kapta ezt a hosszú hétvégét ajándékba a szülinapjára, hogy tudjon a kert végéből horgászni. Hát horgászott is, de halat nem nagyon fogott. Egy pár törpe harcsát, és 2-3 kis keszeget, aztán kész. Szóval sikerélmény egy szál sem. Viszont jókat ettünk, szerencsére nem híztam, csak egy fél kg-ot, de nagyon kellett vigyáznom a sok finomság mellett. Sütöttem dupla csokis muffint, sajtos stanglit, virslis bucit, csokilencsés kalácsot, nem egyet, hanem többet, és kenyeret is minden nap. Szóval lelkileg kipihentem magam, fizikailag nem annyira. De majd most a jövő héten ha megyünk a Mátrába, ott már tudok igaziból is pihenni, mert ott csak egy két karikás rezsó van melegítésre. Tehát még kísértés sem lesz semmi sütésre. Igaz, hogy mire hazaértem, a sziklakertem tele van gazzal, a lakásom egy kicsit szalad, tehát most nem győzöm magam utolérni.Még nem sikerült.És vasárnapra talán vendégek is jönnek, hát addigra rendbe kell hoznom ezt a gazos kertet, meg a takarításra váró házat. Ezért is vagyok most kevesebbet itt, és persze hó vége ven, zárás, tehát minden.... Majd .....
Ez a verselés és a hozzá illő hangulat nagyon szerencsés tulajdonság. Jó, hogy felétek van ilyen szokás. Mindég megmosolyogtat, és hidd el nem gúnyból!! Ehez még önbizalom és merészség is kell, meg egy befogadó társaság. Látod, ez itthon nem működne!
Nincs Bioptron lámpa a közeledben? Hátha az segítene a gyulladáson. Ha lassan gyógyulsz, akkor az azt jelenti, hogy a férjed a szájzárnak drukkol. Ha így van, én meggondolnám, hogy mikor sütök neki valami finomságot legközelebb?
Masalam, NE keseredj. En is igyvagyok a kenyersutessel. Olyan mint az idojaras, es az is ritkan jo. Ja es a tetofedo cserepes sem latogatott meg be ide hozzam. hihi Talan 1x?
Mar nem is tudom ki segitett nekem ezzel az uj lekvar uggyel, de sztem otthon is lehet kapni csak lehet hogy nemmindegyik boltba.En is ugyfedeztem fel ezt a magyar aruk rendeleset c. Net. bolt.Meg eletemben nem rendeltem es nem ismerem, ezert is kerdeztem mert nem akarok zsakbamacskat venni. Cicam mar van.hihi
A pofazacskommal tenyleg nemtudom mi van. Nagyon furcsa kezdet es a folytatasa is. Olyan erzes mintha kezdodo szajzarad lenne. Sztem vmi bakterialis infekcio, ami az izomszoveteken es a mirigyeimen "kozlekedik". Remelem az antibiotikum mielobb hatni fog.
Tudod, multkor vittem a munkatarsamnak az 1-ik mini kuglofot.Ami foton is fentvan.Nagyon finom lett. Erre kerdeztem tole hogy izlett? Jo szaraz volt es nehez. AZT mondta. Aztan tovabbi kikerdezesre kiderult hogy 4 napig "aszalta a frissensutott kuglofot. / Meg melegen vittem el neki a sajat lakasara hogy had egyen./ Azt mondta dietazik es nemtud annyit egyszerre megenni.
Nekem ill. engem nem az bant hogy ezt mondta hanem minden hidegverrel mindig a kepedbe merik mondani. Sztem a Magyar : ha nem is izlik neki, v. mittudom en, nem igy "talalja"a valaszt v. illembol nem mondja mivel tudja mennyit faradoztal vele. DE tenyleg: szart nem viszek senkinek sem. NO, es persze izlesek es pofonok". Azthiszem ezekutan meg foleg meggondolom hogy faradozzak Nekik. A bolti agyonszaradt csomorletes muffineket azokat gusztaljak. Haat, nem furcsa? Tudatlan nepseg a legtobbje sztem azert fogadjak el a dolgokat ugy ahogy kapjak. Ez csak az en egyeni velemenyem! -es nemmindegyik itteni emberre illik. Vannak nagyon rendes es ugyesek. Csakhat...
Hat, a reggeli versikehez a hangulatom volt ilyen. Altalaban ha emocionalis vagyok, akkor tudok verset irni. hihi
Próbálkozom a jénais sütéssel. Meg sem közelíti a Tiéteket! Cserép egy szál sincs. Igaz, hogy én nem sütök "csak" fehér lisztből. Az elsőnél kipróbáltam, de nem lett cserepes csak olyan, mintha hámlani akarna. A kenyér állaga viszont csuda klassz. Azóta még kettőt sütöttem, de kevert liszttel és öregtésztával-- természetesen. A kevert lisztes kenyéren is szokott cserép lenni vagy csak a fehér lisztesen? Az én jénaim 5,7 l-es, de már ennek is örültem, mert azóta keresem, mióta Ti elkezdtétek.
A múltkor láttam a meggy lekvárt, amit ott nálatok egy magyar boltból vettél és kérdezted, hogy ki ismeri? Mi lett vele? Én láttam ilyen csomagolásút, de birs lekvárt a Corában, ettem is, de meggyet még nem láttam. Úgy látszik ezt a terméket külföldre viszik.
Sajnálom a fejedet ill. az arcodat. Nem kaphattál huzatot?
Látom azért nem hagyod ki, hogy a hollandok orra alá dörgöld, hogy a sütemény nem a bolti zacskóban terem. Csak irigykedjenek! Megérdemlik. Lusta népség.
Ha te a reggeli kávétól ennyire sziporkázol, hogy ilyen kis versikét kreálsz reggel 6-kor, akkor tényleg elégedj meg egy kávéval naponta!
KARTIKAM, hogy van a ferjed?? Irjal mar rola. Jajj, szegeny! Neha a kicsi dolgokbol micsoda ijesztoek tudnak kialakulni. Nagyon sajnalom. Kivanok mielobbi gyogyulast neki!!
Kedveskeim, ITT nezve a dolgokat megint megeheztem,DE megam! Vegigettem az utolso lapig!
Tudtok mar vmit GABOROL? A "kepezetem meg mindig ugyanojan fajdalmas, s az uveggolyokat meg mindig a pofazacskomban tartogatom.Talan meg korai velemenykedni az antibiotikumrol . Betettem magam parkirozo standra vele.
SENDY, tudtad hogy a keptarad Holland ëredetu". ?hihi
"Meseljetek Magatokrol, hogy smint volt , telt a mai napotok.
Az egyik szemem sír, a másik nevet. Örülök, mert néhány nap és találkozunk, a sírásom pedig annak köszönhető, hogy most már szinte teljesen biztos, hogy esős, rossz időnk lesz.
Megoldás lesz természetesen - aki már volt itt tudja, hogy hogyan, aki még nem volt, az se izguljon - csak sajnálom, ha tényleg nem tudunk a kertben lenni.
Majd jelentkezem még, de még most fogok valami kenyérfélének nekiállni, mert még nem sütöttem és semmink nincs már. Üdv, Margit
Nagyon köszönöm az infót! Szuper a jellemzés! Anyukámnak is ilyen 3 mm-es kirántott szeletjei voltak. Mindig egy nagy púpos tányérral sütött s napokig lehetett enni. Hú de útáltam azt a meredt hideg cipőtalpat! :-((
Ennél szörnyűbbet csak a vasúti büfék szendvicseiben árultak hajdanán a szocializmus II. félidején
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Ügyi vagy !
Boldog Névnapot Kívánok!
