Hű Limara! ez csuda klassz. Én is olvastam ezt a recit tegnap. Kihűlés után lejön a tésztáról a kapszli? Jól értem: az alap öregtésztát készíted tk. liszttel? kíváncsi leszek az erdményre
Már a sütőben kelnek a kiflieim az öreg- rozsos tésztából. Most pizzás-szalámis-sajtos töltelékkel készültek. A maradék részből cipócska lesz.
Hoztam nektek duplacsokis muffint, épp az elöbb sült ki. Tegnap láttam Nigellától, és azonnal megragadta a fantáziámat, mivel pofon egyszerű és csokilencse kell hozzá! Nem tart 3-4 percnél tovább az összeállítása, és hihetetlenül finom. Annyit variáltam rajta, hogy cukor helyett sötétbarna, lágy nádcukrot tettem bele, hát nem rontotta el. Tetejére fehér tortadarát szórtam. Vegyétek:
Akkor nem csak a kenyérhez, hanem a képtárhoz is gratulálok, ügyes voltál. A kenyér egy hajszálnyit ellapult, de jó szerkezetűnek látom. Szerintem nem túlkelt, hanem egy kicsit ellágyult, vagy eleve lágyabb lehetett a tészta, ezért lett ilyen formájú, de azt gondolom, hogy ez nem baj.
A nyanyus nekem is nagyon bevált, ma a buktámba is tettem.
Margitka!Köszönöm szépen,hogy segítségeddel mások is megláthatják próbálkozásaimat.A képtárat is majdnem egyedül csináltam.A kenyér szerintem egy kicsit lapos,mert vendégem volt és megfeledkeztem róla,kicsit túlkelt,de ez csak az én véleményem.Az íze igen finom lett.Eleinte kovásszal sütöttem,később megpróbáltam a nyanyásat és maradtam ennél.A családnak is a nyanyás ízlik jobban.Üvözlettel:Kati
A munkahelyi dolgokkal kapcsolatban remélem csak átmeneti a jelenlegi létszámgond, de a több munkám más beosztásba kerülök és ez ezzel jár.Köszönöm hogy aggódsz értem a találkozó miatt.Kiírtam a megfelelő helyre és odaírtam hogy fontos. Remélem valami katasztrófa nem üt be. Már én is nagyon várom. Tegnap óta valami nyavaját is sikerült beszereznem mert látas voltam de remélem csak egy kis vírus mert ma már jobban éreztem magam.
Kis kenyeres téma! Ez a nyanyás kenyér nagyon bejött sokkal jobb vele a kenyér, puhább és nagyon könnyű..
Megsült közben a kenyerem, szerencsére a fejreállítós módszerrel ki tudtam sérülés nélkül szedni megint a jénaiból.
Kati, a képtárad címét már fel is tettem a fórumozók képi közé. Nagyon szép lett a kenyered, gratulálok hozzá!
Jégkása! Örülök, hogy jelentkeztél. Sajnálom, hogy ritkábban tudsz jönni, főleg, hogy ez a sok munka miatt van. Ez most már állandó, hogy ennyit dolgozol? A főnökeid ugye tudják a nagy napunk dátumát, idén nem jöhet közbe részükről semmi? Nagyon remélem, hogy idén már tényleg tudunk találkozni.
Masala! Jót rötyögtem itt magamban a rizikó faktoraink kikerülésén. Hát igen, mi már csak ilyenek vagyunk. Bár én most nyalogatom a sebeimet. Ugyanis azt tanácsolta a gyógyszerész barátnőm, hogy a láb zsibogására egyek magnézium, kalcium tartalmú vitamint. Hát volt mellé cink is, csak így árulják. Aztán tegnap és ma is csak délután jutott eszembe bevenni. Tegnap még nem volt számomra érthető, de ma már kiderült, hogy az erős szívdobogást, rossz, ideges közérzetet ez a gyógykészítmény okozza, mert serkenti az izmok működését, beleértve a szívizmokét is. Namármost, javaslat szerint próbáljam ki reggel az evését. De ha ezután is jönnek ezek a tünetek, akkor nem szabad szednem, mert én vagyok az állatorvosi ló. Majd kiderül. Ha beborul. Nelly
Elnézést az előbbiekért,silerült képtárat csinálni,és próbáltam a képtár címét elküldeni a fórumozók képei-be,de nem sikerült.Tudna valaki tanácsot adni?Köszönöm.
Rég nem jelentkeztem. Hétvégén ballagáson voltunk Pécsen, mire hazaértünk bedöglött kicsit a net nem tudtam jelentkezni.Sajnos a munkám is kicsit több lett, kevesebb időm marad sütni. Ma itthon voltam sütöttem perecet és nyanyás kenyeret, zsemlét. Amennyit már visszatudtam olvasni ott nagyon szép kenyereket láttam. Gratulálok mindenkinek.
Bezsa!
Ami itt van e-mail cimed az jó? Találkozóval kapcsolatosan kéne váltanunk levelet.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit