Elisabeth: nem, már nem vagyok annyira elkeskenyedve, mint az elején. Már látom az alagút végét, és a reményt, hogy egyszer majd csak megtanulom. Hála az itt lévő csajoknak :)
Margitka: mondjuk azt, hogy már tudom, közel vagy távol laksz tőlem :) Igazából csak ennyit szerettem volna megtudni első körben :)
Most értem haza nemrég, és olyan tényleg szomorú az idő. De ahogy kinézek az ablakon, mindjárt a sziklakert szélén még gyönyörű rózsaszínben pompázik a kikeleti bangita, és mögötte nem messzire az aranyeső hatalmas bokorban virágzik. Aztán a kerítés mellett az utcáról látszanak a vérvörös szilvafa lilás apró kis virágocskái. A kerítés mellett benn a kertben pedig sárgállik a jácintok tömege. Hát ha szép idő lenne, minden olyan igazi tavaszi képet mutatna. Olyan jó gyönyörködni ebben a csodás képben. Ilyenkor vagyok csak boldog, hogy magánházban lakok, és van kertünk, ahol minden a mi munkánk eredménye. Majd lefényképezem, bár lehet, hogy úgy nem sokat fog mutatni. Bocs az elmélkedésért, csak elméláztam. Nelly
Mert elmentettem wordbe az almás krémest képekkel, és most futnak a képek és nem bírom őket megállítani! Már volt ilyen itt máskor is, de azok megálltak, ha kiléptem, és utána újra beléptem!
Még mindig vannak foltok a nevek körül! Ezért is akartalak benneteket személyesen is látni, mert úgy tuti nem felejtem el a neveket! Hát még dolgozom rajta, de nálunk a könyvhét és a karácsony a 2 fő szezon! Majd látjuk!
Csak ámulok-bámulok, mennyi finomság készült ma is.
Limara! Micsoda kifliket sütöttél! Titokban nincs neked valami formázó masinád ?A bolti kiflik nincsenek ilyen egyformák. Köszi a recit. Ha normalizálódik itthon a helyzet, biztosan én is megsütöm.
Iriszi! Ínycsiklandóak a sütéseid. Igazán ötletes a maradék felhasználásod.
Emes! Nagyon sajnálom, hogy nem találkozhatunk, pedig már terveztem, hogy felelevenítjük az Iwiw-es tapogatózásodat.
Margitka! Jót kuncogtam a kutyás histórián, kíváncsi vagyok a fejleményekre.
Az idő még mindig kedvez nekünk, de. csapkodott kicsit az eső, de ment a munka. Most a hálószobánk van széttúrva, olyan mintha bomba támadás érte volna. Nem tudom, hol alszunk az éjszaka
Mindenkinek sikeres sütést és további kellemes napot kívánok Skeri
Ez a kiskutyázás jó dolog. Mi az elmúlt tizenvalahány évben így szedtük össze a macskáinkat. Amikor lakótelepen laktunk, akkor a lépcsőház elől, aztán az utcáról. Először csak etettük, aztán maradt! Persze főleg a gyerekek nyomására. Most is lenne akár tucatnyi macsekunk és 2-3 kutyánk, ha engednék a fiaimnak. De....nem engedek. Ők állandóan száz felé járnak én meg gondoskodhatnék az állatokról. Nálunk csak állatsimogató lenne, ha rajtuk múlna!
Végigolvastam mindent, gratulálok a szép sütésekhez.
Emes! Nagyon sajnálom, hogy nem tudsz eljönni, de még azért bízom benne, hátha tudod másként alakítani a dolgaidat és sikerül jönnöd.
Képzeljétek, ma délelőtt a szuterénbe "begurult" egy kétöklömnyi kiskutya. Igaziból vagányan legaloppozott a lépcsőn és mindent körbejárt, megnézett, mindenkire felugrált. Vártuk, hogy megjelenik a gazdája, de sehol senki nem volt a környéken. Mivel főúton lakunk, így nem mertem az utcára visszaengedni, így most itt van fent a lakásban. A fehér kiskutyám mellé jött most egy "elemes mamusz", ami fele akkora sincs mint ő. Meg van őrülve a két kutya, rohangálnak, játszanak, vigyázni kell, hogy hova lép az ember, mert mindenütt kiskutya van. Hát most nem is tudom mit csinálok majd vele. Ha előkerül a gazdája, akkor persze elviszi, de mi lesz, ha nem A gyerekeim biztos, hogy kiszekálnak majd a világból, hogy tartsuk meg, de hát ez egy fiú és valószínűleg palotapincsi, a mienk meg egy bolognese és lány Na, mára is jutott egy megoldandó kérdés
Bedolg! Látom már megtudtad, hogy hol lakom. Nem szívesen írnám itt ki. Mint azt már Superkeri írta is, itt korábban volt ellenségesen viselkedő ember, nem tudhatom, hogy még ma is jár-e ide, ha írni nem is, de olvasni.
A mosogatásnál a távolság csak egy jó kifogás volt , azért nem lakunk nagyon messze egymástól
Szia bedolg!
Nem sokkal több tapasztalatom van, mint Neked, mivel a gépem csak másfél hónapos. Az az érdekes, hogy elsőre sokkal jobban sikerültek a dolgaim, mint másodszorra. Én még egyáltalán nem sütöttem gépben, úgyhogy nem tudom nekem sikerülne-e.
De látod a lányok sikeresen sütik a kenyeret. Én csak azért nem sütöttem gépben, mert formailag nekem nem tetszik.
Ígérem Neked ki fogom próbálni, és akkor szólni fogok, meg képet is küldök. A lányok bíztattak úgyhogy én már nem vagyok úgy elkeseredve, mert az embernek mindent meg kell tanulnia. Nem vagyunk mi egyedül, hogy csak nekünk nem sikerül. Sok függ pl. a liszt minőségétől. Arra vedd a fáradtságot, hogy bármilyen lisztet használsz előtte SZITÁLD át. Egyedül a teljes kiőrlésűt nem tudtam, mivel abban minden benne van, azt meg nem szabad kidobni. Meglátod egész más állaga lesz a lisztnek.
Nekem legtöbbször a finomlisztbe csomók szoktak lenni, ezáltal még könnyebb lett a liszt, mert kikerültek belőle a csomók.
Anyukám tanított meg kötni, a végén én kötöttem szebben mint Ő, azt mondta "a tanítvány túlszárnyalja a mesterét".
Ebben az esetben Margitka a pékfőnök, mi meg a tanonc pékecskék. Addig még nagyon sokat kell sütögetni, hogy azt a tudást és gyakorlatot megszerezzük magunknak.
Tudod "ismétlés a tudás anyja".
Úgyhogy ne csüggedj, KITARTÁS!
Szokimoki! Még nem igazán tudom, hagyományos főtt sonka, kolbász, tojás biztosan lesz, persze finom kaláccsal. Van egy gyöngyösöm a fagyasztóban, abból lesz leves, sütin még agyalok, de most Raffaeló szelet néz ki, meg van egy fincsi sütim, nem tudom mi a neve. Linzertésztával kell kibélelni a tepsit, majd megkenni jó kis házi baracklekvárral, ráönteni diós piskótát, ami olajjal készült, annak a tetejére pedig a megmaradt linzerből rudakat sodorni és átlósan rátenni. Ezek sütés közben a pikótába süllyednek. Nagyon finom, guszta süti. És persze a locsolóknak lesz majd sós süti
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
A bolti kiflik nincsenek ilyen egyformák. Köszi a recit. Ha normalizálódik itthon a helyzet, biztosan én is megsütöm.
A gyerekeim biztos, hogy kiszekálnak majd a világból, hogy tartsuk meg, de hát ez egy fiú és valószínűleg palotapincsi, a mienk meg egy bolognese és lány 
Na, mára is jutott egy megoldandó kérdés 
