Szia Bedolg! Ez a kenyér már sokkal jobb! Tudod mit nézek még? Lehet, hogy a kép csal, de egyenetlennek látom a színét, foltokban sötétebb itt-ott. Ez gondolom a gép hibája lehet. Így van, vagy csak az én szemem rossz? Kíváncsi vagyok Margitka mit ír!
Hozzávalók a tésztához: 50 dkg sima liszt 20 dkg porcukor 8 dkg margarin 2 tojás 2 ek. kakaó 1 kisk. szódabikarbona kevés tej (kb. 1-2 ek)
Krém: 2 cs. vaniliás pudingpor 4 ek. liszt 2 tojás sárgája 1 l tej 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 4 lapot sodrunk belőle, melyeket vajazott tepsi hátán sütünk. (Amikor kezd a széle színt kapni, már jó) A tejben elkeverve a pudingport, lisztet tojás sárgáját( ha csomós, botmixer!) sűrűre felfőzni folyamatos keverés mellett. Ezt kihűtjük és apránként összekeverjük vajból+ porcukorból+vaniliás cukorból készült kevert krémmel. Megkenjük a lapokat a habkönnyű krémmel és másnapig félretesszük puhulni az egészet.
Egyszerű vöröshagymás tepertőkrémet vettem, és azt kentem rá sajt helyett. Nem is ízesítettem semmivel. Megkóstoltam, nagyon finom! Nyugodtan próbáld ki, nem bánod meg!
Kisült a várva-várt hajtoványom. Kinézetre nagyon klassz! Az ízét csak délután tudom meg. A sajtos tetejére egész kömény, a tepertősére meg durvára darált bors került.
A cerbonás kenyér is kész van. Ez is jól néz ki. Felvágni csak később fogom. Ez teljes egészében ebből a lisztből van. Nem kevertem, kíváncsi voltam, hogy így milyen lesz
Limara: úgy látszik, ez az éjszaka mindenkinek nehéz volt :(
Én is 3 órát aludtam, meg most jöttünk a gyerekdokitól. Ha kisbetegem engedi, természetesen már csak azért is alapon nekiállok sütni. Azt hiszem, írtam vmelyik nap, vagy csak akartam, hogy én is a nyitogatásra tippeltem volna, éppen ezért már nem is nyitogatom a tetejét. A dagasztás végén kiveszem a lapátokat, letakarom a kukucskálóját, és nem nyitogatok, becsszó :)
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Tudod mit nézek még? Lehet, hogy a kép csal, de egyenetlennek látom a színét, foltokban sötétebb itt-ott. Ez gondolom a gép hibája lehet. Így van, vagy csak az én szemem rossz? Kíváncsi vagyok Margitka mit ír!
Az ujjad meg gyógyuljon meg :)
