Margitka! ovastam a böngészöről, nem tudom nekem nagyon jó a mozilla, csak más meg kell szokni, hogy mást tud. Gyorsabb mint az expoller. Én meg vagyok vele elégedve, és nekem az összes fiatal hozzáértő ezt ajálja. Én is olvastam a netem az expollernek erről a hibájáról. Én örülök áttértem a mozillára. igaz elején kilódtam vele, mig megszoktam. Nem tudom úgy behúzni a smailokat, de meg lehet másképp oldani.
Margitka!
Igen, a 2kg-on felűl kellene még 1kg, ha sikerülne 1 kg-os kiszerelést venned. ha nincs, az sem olyan nagy baj, addíg míg lesz, adok neki az enyémből. :)
Limara Te kis elégedetlen. Tudod hányan ugrándoznának örömükben, ha ilyen kalácsot tudnának sütni.
Azt hiszem én meg hétfőn a fiamnak aszalt gyümis muffint csinálok.
Végre én is sikerről írhatok. (no nem kenyér). Most sült ki és talán szép is lett a hagymás tekercs, Margitka recije alapján. Ebből a tésztából készült még káposztás batyu (korábbi maradék káposzta a hűtőből) és sajtkrémes-kolbászos kifli. Remélem gyorsan hűlni fog, és jön a kóstolás . Margitkának küldök képeket .
2 kg csokilencsét tettem el neked, ezen kívül kellene még 1 kg?
A jövő héten megyünk a Bakoba, a habzsákot megveszem és ha kapok 1 kg-os csokilencsét, akkor tudok még venni. Ha csak 10 kg-os van, akkor sajnos nem, mert most nincs más jelentkező rá. (Persze, ha kér még valaki, akkor nagyon szívesen veszek.) Üdv, Margit
Íriszi! Én igen. Túlkelt, ez már az utolsó előtti képen (az utolsó keléssel kapcsolatoson) látszik. Nem nagyon, szerencsére, ezért még szép kenyérkét tudtál süti belőle és gondolom jó is lett. Bizony, amikor kezd lágyan berücskösödni a tészta, akkor az már a túlkelés jele. Legközelebb egy kicsit korábban kezdd el sütni, és akkor teljesen jó lesz. Vigyázz, nem időben korábban, hanem a tészta állaga szerint korábban!! Érted, ugye?
Sok sikert a következőhöz!
Nogea! A köles köretként mehet, de csak a rizs stb.-hez hasonlóan kevés, a sütőtök viszont nem. Emlékeim szerint az tele van cukorral, de utána kellene néznem. A képeket majd nézem, még nem jártam a leveleimnél.
További szép napot kívánok mindenkinek, üdv, Margit
Margitka ! Bocs hogy ide de gondoltam itt többet jársz.
A köles és a sütőtök szerinted mehet a fogyis menübe.
Megint megy a fogyi,remélem lassan elfogyi ! Bocs humorért !!!
Küldtem neked képeket,remélem odaértek ! Üdv! Nogea
Szia!
Hát fél kg darához én kevésnek tartom a 1.5 dl tejet.
Én most 35 dkg darához 1/2 l tejet használtam. Az igaz, hogy 2 órát hagytam állni és aztán kezdtem sütni. A fiammal már jól is laktunk belőle.
Pogácsa készítés sorrendben: Tálba teszel fél kiló lisztet, bele 1 nagy ek. sót, 1 Ramaval elmorzsolod. Ezalatt a kissé meglangyosított tejfölben, amibe 1 kockacukrot is tegyél kissé felfuttatod az élesztőt. Mikor szép morzsás a liszt, mehet bele reszeltsajt, 1 tojás, a tejfölben felfuttatott élesztő. Jó alaposan összegyúrod. Ezután vagy hajtogatod, vagy hűtőben pihenteted. Majd kiujjnyi vastagra nyújtod, tojással lekened, rácsozod, szaggatod, sattal, köménnyel megszórod, tepsin pihenteted egy fél órát, majd 200 fokos sütőben sütöd. Jó étvágyat
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit