Mindenek előtt B.U.É.K mindannyiótoknak, Drága Pékecskék!! Erre az évre csak 2 jót kívánok: egészséget és békességet!! ( azt hiszem e kettő mellett minden más meglesz, ha ez meglesz :) )
Piroska! Nálunk ez a süti nagy sláger, mi gyakorta csak olvasztott vajjal kenjük le és porcukorral hintjük meg a tetejét, gondolok itt arra, h esetleg abba tehetnél fahéjat. valóban harmonizálhat az almáshoz. Avagy, mi csokimázzal szoktuk, nem tudom, milyen csokimáz áll rendelkezésedre hozzá, ezért megírom a miénket, hátha segítség: 10 dkg Ráma, 12 dkg porcukor, 2 púpos evőkanál jó kakaóor ( holland ) 2 evőkanál lefőzött kávé. Ezt jól összemelegíteni, forralni nem kell, s ha kicsit meghűlt, akkor ráteríteni. karamellás cukormázat én nem tudok, de majd jönnek a többiek.
Sziasztok Pékecskék!
Két kérdésem lenne, bár mostanában nem nagyon érkezett válasz a kérdéseimre, azért mégis megpróbálom. Szóval vendégségben ettem már többször olyan sütit, amiben két bolti ostyalap között grillázsszerű töltelék van. A háziasszony nem írja le a receptet hiába kérem. Az alapján meg, hogy szóban elsorolják mit kell csinálni, pontos arányok nélkül én nem kísérletezek. Ismeri valaki? Szükség esetén fotót tudok feltenni róla, ha nem is szuperül sikerültet.
A másik: A Sütigyár oldalról megsütöttem egy kekszes almás sütit. Két keksz réteg között almás - vaníliapudingporos töltelék. A tetejére csokimázat ír, de nekem az kicsit keserűnek tűnik, és nem harmonizál a töltelékkel, ami isteni finom. Nem tud valaki valamilyen fahéjas vagy karamellás ízesítésű cukormázfélét, ami jobban illene hozzá?
Köszönöm,hogy válaszoltál!Megfogadtam tanácsodat,több,kevesebb sikerrel jártam.Kivettem a lapátokat dagasztás után,gyönyörüen meg is kelt,mindent pontosan belettetem,a Margit receptje alapján,de ahogy elkezdte a gép sütni a kenyeret 1 perc múlva ráncos lett a teteje sajna,és beesett:(Pont annyi vizet,meg kefirt tettem bele pedig:(És még igy is nehezen tudtam kivenni az üstből,hogy nem volt benne lapát.A bal oldala mindig a rosszabb.Valahogy még a tengelyről is nehezen jött le.Bal oldalról.Ahol a szellőnyilás van.Én már tényleg a gép hibájára gondolok.Ha én készitem a tésztát ugy sem jó,ha lisztkeverékből,ugy sem:(((Nem szép a teteje.Lehet túl gagyi a gép!!!Selectline a "márkája".800W-os egyébként.Nem tooom!!! SEGITSETEK!!!!!!!!!!!!!!!
Nagyon boldog Új Évet szeretnék kívánni mindnyájótoknak.
Sajnos a képet, amit szerettem volna nem tudom ide beszúrni, ezért be kell, hogy érjétek egy versikével:
B orongós napok tűnjenek tova
O kkal szomorú ne legyél soha
L épteid kísérje töretlen szerencse
D erű rajzoljon mosolyt a szemedre
O szoljon el az óév sok sötét árnya
G úzsból szabaduljon képzeleted szárnya
Ú j évet hozzon a nesztelen iramló idő
J öjjön már a rég várt, csodálatos jövő
É vek ha múltok, ha elszálltok napok
V idámságot, örömet, reményt adjatok
E lfusson örökre az óévnek malaca
T öbbé ne legyen senkinek panasza
K erüljön betegség, bánat messzire
Í rmagjuk vesszen mind a semmibe
V ágyaid sorra valóra váljanak
Á lnok szavak többé ne bántsanak
N övekedjen az igaz barátok tábora
O kosan élj, tartsd távol ki ostoba!
K ívánok neked: 365 nap ünnepet!
En nemtudok ilyen szep foto beillszteseket, most idevarazsolni, de annal tobb szeretettel kivanok Nektek egeszseges 2010-et, szerencseben, boldogsagban!!!!!
Kartika szia! Találtam a képtáradban egy képet olyan túrós batyukkal amilyenről én álmodok...
Nem tudom lehet-e tőled most ilyet kérni, de ha leírnád nekem a tésztájának a receptjét, nagy örömet szereznél vele! Nem baj, ha nem most hanem csak később, amikor lesz rá időd. Előre is köszönöm, ha lehetséges, de ha nem azt is megértem.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
