E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
  
  
  
Néhány tanács és ötlet.......
 
Kenyérsütőgépek
 
Bioboltok
 
Lisztekről és magokról
 
Fórumok

Beszélgetés:

Receptek:

 
Receptek

 
Legújabb receptjeim
 
Ki vagyok én?

Bemutatkozások

 
Szavazás
Lezárt szavazások
 
Fórum
Fórumok : Beszélgetés : Általános Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
EmMargit

2005.07.26. 21:00 -

Sziasztok kedves Látogatók!

Remélem előbb-utóbb sokan leszünk és élénk társalgás fog folyni. Kívánom, hogy mindenki érezze jól magát.

Üdvözlettel, Margit

superkeri Előzmény | 2007.01.13. 23:56 - #13775

      Sziasztok!

Próbáltam átolvasni a mai termést, de ez olyan temérdek, hogy elhagyom holnapra. Látom ma kitört a kalácssütési láz. Gyönyörűeket és biztosan nagyon finomakat sütöttetek.

 Margitka! Örömmel írhatom, hogy sikere volt a szivecskéknek, szép formásak lettek, csupán a feliratozás lett gyenge, de már erre is találtam megoldást.

 A délelőtt sütött Fűszeres, sajtos kenyér ízre, állagra jó, de a kinézete... , szóval a kenyér teteje olyan mint a domborzati térkép.. Az okát nem tudom. Elég lassan is kelt.

Margitka! Nagyon örülök az új kenyérrecinek. Majd ha lesz időd, megkérlek, írj belőle kisebb(50 dkg össz.liszt) adagra való recit. Épp a napokban gondoltam arra, hogy már régen kaptunk új receptet, és tessék itt van 2 is. Nagyon köszönöm

 Jó pihenést, szép álmokat kívánok


EmMargit Előzmény | 2007.01.13. 23:24 - #13774

Szia Ildiko!

Hát, azt nem csodálom, hogy most nem álltál neki a kalácsnak  Ilyen későn még én sem szoktam elkezdeni sütni.

Az a zöld, amit kérdeztél, a marcipán. Gondolom több színben is lehet kapni, én még nem vettem, de kipróbálom majd.

Aludj jól, szép napot kívánok holnapra, üdv, Margit


EmMargit Előzmény | 2007.01.13. 23:20 - #13773

Masala!

Most már  ilyen vidám legyél


masala Előzmény | 2007.01.13. 23:19 - #13772

ilyen dühös vagyok

EmMargit Előzmény | 2007.01.13. 23:18 - #13771

Sziasztok még egyszer!

Ilyen lett: jó étvágyat!

Látszik, hogy a teteje - mint a töltött kalácsféléknek általában - kicsit lyukas lett, de ez nem zavar semmiben  
Nagyon finom lett. Köszönöm az ötletet Zsikének, a töltelékötletet Limarának.
Ez egy kooprodukciós kalács

További szép estét kívánok mindenkinek, üdv, Margit


masala Előzmény | 2007.01.13. 23:13 - #13770


EmMargit Előzmény | 2007.01.13. 23:10 - #13769

Sziasztok!

Tehát így néz ki a forma, amit a Keresztmamámtól kaptam:

      

Mindjárt hozok még képet, megvágtam a kalácsomat


EmMargit Előzmény | 2007.01.13. 23:06 - #13768

Masala!

Egy sima 25 dkg-os túró volt, amit a fagyasztóból vettem elő, tehát elég "vizeske" volt szegény. Tettem bele egy jókora evőkanál sűrű tejfölt, hogy kenhető legyen. Írtam receptet is a kalácsnak, bal oldalon, alul megtalálod a legújabb 10 recept között. Mindjárt hozok a formáról képet, azt elfelejtettem az előbb megmutatni :?

További szép estét, üdv, Margit


ILDIKO Előzmény | 2007.01.13. 22:55 - #13767

Sziasztok lanykak es "termeszetesen"a fiukat SEM lehet kihagyni!

Hu huhu! Micsoda szepsegeseket sutottetek. Gratula erte!

Aruljatok azert egyet el. MI a csuda az a zold szinuseg ZSIKE meggyes kalacsaba amit suttok bele? Marcipan zold szinnel? Visszaneztem a receptre, de igysem tudtam rajonni.Nagyon szepek a kalacsaitok is! Most a lanykammal szivesen harapdaltunk volna belole.

Na, "kance-kancov"elkeszultek a tortak. Foto keszult, DE ha megint eleget mondogatok akkor talan.. Jol sikerultek.NE gondoljatok nagy dolgokra megint. De  egyszeru dolgokat unnepelyesen talalva "jobban eladod".

Egy csokitorta tejszines gyumolcsos toltelekkel, A masik a mar multkor megsutott es emlitett csokitorta. Ez egy laposabb tortmany inkabb, DE annal finomabb. Azt gondolnad hogy mennyi vaj lehet benne!-mert olyan erzest kelt. Hmmm. EZ tobbszor fog szerepelni nalunk.

A lanykam nagyon megehezett erre a kalacsra /meggyes/ de mostigy keson nem altam mar neki mert ha nem alszom ki magam akkor masnap nagyon "macskas "vagyok.

Lanyok 1 keresem lenne.Ha recit irtok , beirnatok mennyi /dkg/ a RAMA , vagy 1 bogre stb.Mindig elokell kulon keresnem a kisokosomban. Itt pl. nincs RAMA vehetsz : 100-200-250-500-gr-os vajakat vagy margarint.Koszike! EZT csak nekem gyengebbeknek kerem.Mostanaban sokat felejtek es dupla idobe kerul a keresgeles.

Megyek, En is elteszem magam aludni.Jo ejt mindenkinek!! Almodjatok sok szep illatos kalcsot, meleg kenyerkeket, es holnapra egy fincsi gozolgo kavera v. teara ebredjetek. Puszika!!

LIMARAM, gyogyuljon meg a kis kuksod.


masala Előzmény | 2007.01.13. 22:52 - #13766

Gyönyörű ez a kalács! Ilyen sütőformát még nem láttam, de jól néz ki. A túró, amit beletettél mennyire volt száraz, hogy ne áztassa el a tésztát?

EmMargit Előzmény | 2007.01.13. 22:40 - #13765

Sziasztok!

Nos, elkészült a MŰ, íme:

kinyújtva és megkenve, szórva a töltelékkel felcsavarva formában sütés előtt

megsült a forma külseje nélkül

Még semmiről nem tudok beszámolni, mert hűl, de majd hozok képet róla, ha megvágtam és mesélek, milyen lett.

Masala! Már itt is van. Nem baj, ha ne mented el, nekem már biztos helyen pihen, hogy bármikor meg tudjam mutatni.

szmájliberakás nem explorerben:

<img src="http://www.4yougratis.it/img/webmaster/gif/SmiliePack05/gathering.gif">

szóval beírni, hogy <img src="
ide bemásolni jobb klikkel a szmájli hosszú címét,
aztán beírni utána (szünetek nélkül), hogy ">

Látod Batka! Ha nem vagy itt, akkor is itt vagy

További szép estét mindenkinek, üdv, Margit


masala Előzmény | 2007.01.13. 22:29 - #13764

MARGIT kérlek! Ígérem elmentem, csak még egyszer írd le nekem, hogy kell smile-t idehozni. Ez a mozzilla kikészít, de az explorer meg olyan lassú, hogy nem győzöm kivárni! Tudod azt, amit Batka írt le.

vargakati Előzmény | 2007.01.13. 22:22 - #13763

Sziasztok

Szokimoki, nagyon átérzem a helyzetedet. Mikor az anyumnál van az én angyalkám sosem találom a helyem. Tavaj nyáron eléggé sokat volt ott. Már majd megbolondultam. Most meg hívnak vissza dolgozni a munkahelyemre és teljesen megkergülök a bölcsi hallatán.

De hát hamar otthon lesznek a gyerekeid, és jó helyen vannak.

Puszi: vargakati


szokimoki Előzmény | 2007.01.13. 22:20 - #13762

Szia Masala!

  Ej-ej! Bűnös gondolataid vannak! Nem is értem!conf44.gif

Margitka! Holnap estére már minden a régi lesz. Lehet, hogy visszasírom majd én még ezt a csendet!    Anyukámék még aktiv dolgozó korban vannak, ezért ritkán adatik meg ez az ottalvós alkalom.


EmMargit Előzmény | 2007.01.13. 22:12 - #13761

Szia Szokimoki!

Ne sírjál , inkább élvezzétek ki a csendet és nyugalmat. Holnap már biztos visszakapod a csemetéidet

További szép estét, üdv, Margit


masala Előzmény | 2007.01.13. 21:52 - #13760

Szokimoki ez a gyerek mentes nap olyan, mint régebben a TV mentes hétfő. Akkor még nem volt gond a gyerek szám csökkenés. / Bocsi!!!/

szokimoki Előzmény | 2007.01.13. 21:30 - #13759

Sziasztok Lányok!  

Kenyérke! SIKERÜLT! köszönöm szépen a navigációt, mostmár én is tudok képet kicsinyíteni! Erre magamtól sose jöttem volna rá!

Nagyon szépeket sütöttetek. Nagyon izgatja a fantáziámat, ez a meggyes -marcipános kalács. De én még sose vettem marcipánt.Egy másik fórumon meg nyújtják, tortát vonnak be vele. Nem tudom, hogy működik, de az ízét szeretem.

Julika! Nagyon szép lett a kalácsod! Én szoktam olyat csinálni, hogy a cserépedényemben a kenyér oldala hóka (fehér) marad, a sütés majdnem legvégén kiborítom a formából, a tetejére sütőpapírt teszek, és így megsül szépen az alja és oldala is, és a teteje nem ég tovább.

Képzeljétek! A gyerkőcök olyan jól érezték magukat Mamáéknál, hogy nemhogy akartak volna hazajönni, hanem még ma este is ott alszanak. Nekünk a férjemmel meg úgy hiányoznak, nem vagyunk mi hozzászokva ehhez a csendhez!

Szép estét mindenkinek!


Piroska Előzmény | 2007.01.13. 21:06 - #13758

Sziasztk! Szia Margitka!

Köszönöm a válaszokat.
A fotók színe picit csal, mert nincs vaku még a telefonomhoz. De lesz, ha minden igaz! A digitális fényképezőt pedig 1-2 fotóért nem rángatom elő, mert elég macerás folyton aksit cserélni benne. Álltóhelyében lemerül benne mindig.
Végülis nézőpont kérdése, az biztos, hogy az oldala sötétebbre sül mint a teteje. Gondolom a nagy ablak miatt.

Most elolvasom miket írtatok. Lehet, hogy még jelentkezek.
Piroska


bezsa Előzmény | 2007.01.13. 20:47 - #13757

Piroska látom már Masala válaszolt. Én nem tudtam volna válaszolni, mert a másik kettőt nem próbáltam. Ez a fajta készült szilveszterre és egy falatig elfogyott.

Holnap biztos kell kenyeret sütnöm. Még nem döntöttem, hogy milyet és biztos kell a fiamnak is sütni.

Süti még mindig nem lesz.

Majorka a megadott időkre én sem szoktam adni, mert sosem annyi volt, mint amennyit a recept irt. Ráadásul, kiderült, hogy 20 fokot csalt a sütöm.

Azóta 20 fokkal feljebb állítom.

Most egy kicsit pihenőbe teszem magam. Holnap újra ugyanitt.

Sziasztok


masala Előzmény | 2007.01.13. 20:38 - #13756

Írtam a múltkor, hogy én is ki vagyok már éhezve a kalácsra, alig várom, hogy elfogyjanak a sütik. Ma sütöttem egy csíkos kalácsot. A tészta szuper, de a formája rettenetes. Fontam kb. egy méteres tésztát és ahelyett, hogy egymásra hajtottam volna, csigavonalban feltekertem. Nem kelt annyit fölfelé, amennyit én gondoltam és lett belőle egy kocsikerék nagyságú kalács. Sosincs vége a tanulásnak!!! MAJORKAJ a kalácsodat sajnálom! Én is sütöttem már többször fém torta formában, de a tészta megsül benne. Inkább az lehet a baj, hogy hirtelen sült. Vastag volt a tészta és a teteje korán megsült. Én mindég fenntartással fogadom a receptek sütési idejét, mert a sütők sem egyformák. A fényképen úgy néz ki, mint egy óriás hamburger. A közepén látszik a töltelék.

[Későbbi] [13995-13976] [13975-13956] [13955-13936] [13935-13916] [13915-13896] [13895-13876] [13875-13856] [13855-13836] [13835-13816] [13815-13796] [13795-13776] [13775-13756] [13755-13736] [13735-13716] [13715-13696] [13695-13676] [13675-13656] [13655-13636] [13635-13616] [13615-13596] [13595-13576] [13575-13556] [13555-13536] [13535-13516] [13515-13496] [13495-13476] [13475-13456] [13455-13436] [13435-13416] [13415-13396] [13395-13376] [13375-13356] [13355-13336] [13335-13316] [13315-13296] [13295-13276] [13275-13256] [13255-13236] [13235-13216] [13215-13196] [13195-13176] [13175-13156] [13155-13136] [13135-13116] [13115-13096] [13095-13076] [13075-13056] [13055-13036] [Korábbi]

 

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes időtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor először regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit
 

 
Számláló
Indulás: 2005-07-19
 
Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
 
Hangulatjelek

A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.

 

Hangulatjelek

További hangulatjelek

Egyéb hangulatjelek

Animációs tárház (Limara)

Smiley (Limara)

 

Smile                                                   
Ezek voltak eredetileg itt elérhetők.

 
Google kereső

Google

 
Kedvenc oldalaim
 
Diétázóknak
 
Fórumozók kedvenc oldalai
 
Elérhetőségeink

Margit:
emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit

Bezsa (képfelrakás):
 holczervali@gmail.com

 

Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani.

 
Figyelem!

A nevemmel fémjelzett receptek a sajátjaim. Felhasználható mindenkinek saját (kizárólag háztartási)céljaira, de nem járulok hozzá sem eredeti, sem átírt formában való terjesztéséhez sem az Interneten, sem más formában. A fentiek alól a sajátkezű aláírásommal ellátott postai levélben teszek kivételt. E.Margit
 
Számláló
 

Ha érdekelnek az animék,mangák,videojátékok, japán és holland nyelv és kultúra, akkor látogass el a személyes oldalamra.    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Könyves oldal - Ágica Könyvtára - ahol megnézheted milyen könyveim vannak, miket olvasok, mik a terveim...    *****    Megtörtént Bûnügyekkel foglalkozó oldal - magyar és külföldi esetek.    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    Mindig tudnod kell, melyik kiköt&#245; felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG    *****    Akad mindannyijukban valami közös, valami ide vezette õket, a delaware-i aprócska kikötõvárosba... - FRPG    *****    boroszkány, vérfarkas, alakváltó, démon és angyal... szavak, amik mind jelentenek valamit - csatlakozz közénk - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    why do all monsters come out at night - FRPG - Csatlakozz közénk! - Írj, és éld át a kalandokat!    *****    CRIMECASESNIGHT - Igazi Bûntényekkel foglalkozó oldal    *****    Figyelem, figyelem! A második vágányra karácsonyi mese érkezett! Mesés karácsonyt kíván mindenkinek: a Mesetáros    *****    10 éves a Haikyuu!! Ennek alkalmából részletes elemzést olvashatsz az anime elsõ évadáról az Anime Odyssey blogban!    *****    Ismerd meg az F-Zero sorozatot, a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-szériáját! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    Advent a Mesetárban! Téli és karácsonyi mesék és színezõk várnak! Nézzetek be hozzánk!    *****    Nagyon pontos és részletes születési horoszkóp, valamint 3 év ajándék elõrejelzés, diplomás asztrológustól. Kattints!!!!    *****    A horoszkóp a lélek tükre,egyszer mindenkinek érdemes belenézni.Keress meg és én segítek értelmezni a csillagok állását!    *****    HAMAROSAN ÚJRA ITT A KARÁCSONY! HA SZERETNÉL KARÁCSONYI HANGULATBA KEVEREDNI, AKKOR KATT IDE: KARACSONY.GPORTAL.HU