Van egy receptem. Az első gépemhez adták, és finom volt. Szeretném átalakítanifriss élesztősre és tejpor nélkülire. Margitka, légy szíves, tegyél javaslatot.
kb 40 dekás kenyér:
345 ml liszt 175 ml rozsliszt 20 ml vaj 20 ml tejpor 3 ml só 20 ml barnacukor 7 ml porélesztő 135 ml víz 10 ml köménymag
Kukoricalisztből mximum a liszt 1/3 részét tenném a tésztába. Mutatok egy receptet, ezt kenyérnek is meg lehet sütni és a rozslisztet kukoricával helyettesíteni.(Eredetileg kukoricásnak született a recept, de én rozzsal csináltam meg)
Asszonkák! Olyan aranyosan eltrécselgetnek ezen az oldalon, hogy olvasgatni. Nem is gondoltam, hogy ilyen is létezik a hálón. Utoljára gyerekkoromban volt hasonló élményben részem amikor falun az asszonyok miután odatették az ebédet összeugrottak valamelyik ház kapujában egy kis pletyuzásra. Csak így tovább és ha nem haragszanak "kihallgatom" Magukat!
Kérem ne haragudjanak a magázásér, a tegezés így ismeretlenül nem fekszik nekem és erre a kis időre ami még nekem hátra van már nem változtatok szokásaimon. Egyébként is guta kerülget mikor a tévében mindenféle gagyi reklámokban letegeznek.
Margitka! Azt hiszem nekünk annyira új tipusú ETA-ánk van, hogy nagy sietségükben 1 normális használati utasítást sem tudtak összehozni, a program tábláról nem is beszélve. De ahogy néztem a Maga által feltett táblázatot, úgy az idők nagyjából megegyeznek. Csak mintha az enyém nem csinálná a vége fele lévő 60'-es melegentartást (tessék mondani; az mi lenne eredetileg?), az enyimé mintha akkor sütne. Na és a legvégén az a 13'-es "időkapcsoló óra", az mi? Hiába várom meg, hogy az leteljen nem kapcsol le magától. Még 1 ; mi történik akkor ha én a fehérkenyérkémet a klassik program helyett a francia programmal sütöm meg?
A továbbiakban is el veszek minden információt és csókolom a kezüket.
Csak le kell tölteni és beilleszteni language file-ba. Ennél bonyolultabban nem tudtam leírni (hihi).
Viszomnt lenne egy gondom. A tegnapi finom kenyéren felbuzdulva, tervezem egy kukoricás kenyér sütését. Esetleg van vlakinek egy bevált recept? Előre is köszi.
Köszönöm a kora reggeli válaszodat, megyek bvásárolni ami kell a kalácshoz. Jó utat és szép időt neked a mai kirándulásodhoz. Este jelenkezek kalács ügyben, hogy mi sült ki belőle.
A meggyes-maecipános sütihez én is Complettát teszek tejpor gyanánt, de Margitkának igaza van, lehet szerintem is tejet használni víz helyett, s akkor kimaradhat a tejpor.
A 10 ml, az kb. egy teáskanálnak felel meg.
Kerek tortaformába kell tenni, olyan szép csigavonalban, ahogy a képen is látod. De előfordult már, hogy úgy raktam a tortaformába, hogy a két vége összeért. Akkor olyan jópofa formája lesz, az unokáim ezt nevezik "popókalácsnak". Majd küldök Margitkának képet erről is.
Szerintem is lehet friss élesztővel is csinálni, akkor is finom lesz.
Lassan el is köszönök, mert kinézek Börzsönybe. Kíváncsi vagyok, van-e a kertben hóvirág vagy ibolya, mert azt mondják, sok helyen kibújt.
Jajjj, mit tettem Alig fél órája megettem 3 szelet vajaskenyeret Ez az a kenyér, ami az én kedvenc műfajom a kenyérfélék közül. Szeretem a teljesen fehéret, szeretem a szoros, egész barnakenyeret, szeretem a zsömléket a kiflit és sok mindent, de ez az a kenyér, ami a "legigazibb" nekem. Elnézést, hogy itt hozsannázok, de nagyon örülök neki
Kellemes hétvégét kívánok mindenkinek, süssetek, főzzetek sok finomságot, de pihenjetek is! Üdv, Margit
Még mindig elég sok és viszonylg régi a kovászom, ezért ma egy sokkovászos kenyeret sütöttem. Rozsos, sokkovászos kenyér néven megtaláljátok a receptjét, a képeket itt is megutatom:
Finom, szaftos, rozsillatú kenyér lett. Nálunk sajnos nem díjazza a család a fűszereket, de ebbe lehet tenni kenyérfűszert, köményt, ki mit szeret.
PisStaBa! Egész nap törtem a fejemet, hogy kinek volt a közelmúltban ilyen gépe, de sajnos nem jöttem rá. Biztos nem jár erre, mert különben jelentkezett volna. Mit jelent az, hogy gép funkciójival nem vagy tisztában? Ha végignyomkodod a programokat, milyen számokat ír ki és melyik programhoz? Talán a programok neve a gépen is fel van tüntetve. Még valami, bár ezzel kellett volna kezdenem. Azt hiszem a többiek nevében is írhatom, hogy nyugodtan tegeződjünk, itt - és azt hiszem minden internetes fórumon - ez megszokott. Várom válaszod!
Ildiko! Jó sütögetést és készülődést a "buli"-ra.
Emes! Én a pizzatésztába fűszereket is teszek, a pomposba nem. Amúgy valami fantasztikusan finom étel, érdemes kipróbálni. Burgonya helyett pelyhet is lehet bele tenni, én azzal csinálom mindig. Egy korábbi számítógépszerelőnk csodákat mesélt, hogy mi mindent szedett már ki számítógép házából. Kisautót, építőkockát és mident, ami egy gyerek kezében előfordul és a gépház lyukjaiba belefér. Lehet, hogy lesz még nálatok is, más is benne
Hbzs! A gépes topikba nem néztem be. Az az igazség, hogy azt azért nyitottuk, hogy Batka majd csinál belőle egy összefoglalót, ha ráér. Most belestem, látom többször is írtál, majd abból összemazsolázom a épről a véleményedet. Majd nézzél be, hogy jó-e, ahogy (majd) megcsinálom. A képet még át kell konvertálnom, aztán hozom.
Gabo! Örülök, hogy jelentkeztél
Zsike! Köszönöjük a receptet. Bíztatlak, hogy próbáld ki sütőben a kenyérsütést, nagyon finom dolgok kerülnek ki belőle
Piroska! Nyugodtan meg lehet úgy sütni, egészen biztos vagyok benne, hogy ugyanúgy sikerülni fog.
További szép estét, és holnapra szép napot mindenkinek, üdv, Margit
Élvezettel olvastam az ifjú anyuka aggódását. Nem árt a gyerekeknek időnként egy kicsit más környezetbe kiruccanni, a nagyszülőknek pedig boldogság a kicsik társasága.
A popsikenőcsös storyt sohasem felejtem el. Nagyon édes a kicsi a képen. Az a kép nagyon jól sikerült róla.
Majd meséld el, hogy a gyerekek hogyan érezték magukat a nagyszülőknél.
A legördülő sávban a 8. elnevezés a képméretváltoztatás. Ha erre kattintasz, megjelenik a méretfelbontásos tábla. Állítsd 640x480 Pixels-re és OK. Ha kész, akkor menj a programlécen az első helyre (Talán File a neve) és ezen belül kattints a Safe ......-ra. A sima Safe-re ne, mert akkor elveszíted az eredeti méretes képet. Ezzel kész is van.
Sajnos én is így elakadok, ha angolul van valami. Kár! Jó lenne angolul tudni, de nekem ez már valószínűleg végleg kimarad. Neked még van esélyed és időd
Batka biztos segít, ha erre jár, vagy írjál a segítségkérősbe Cseminek. Ő is segít és szokott is olvasni minket.
Kép (lenyitod) Méretváltoztatásra kattintasz, ezen belül kiválasztod a képfelbontást és a képet elmented másként, egy új néven, hogy az eredeti megmaradjon.
Nekem ez a képnézegető program nagyon bevált. Egyszerű, de nagyszerű. Nem kell hozzá hiper-szuper előismeret és nagy tanulmányozgatás.
Hát egyszer majd biztosan eljön az is, hogy lazább leszek, de most úgy hiányoznak! De Anyukámra nyugodtan bízom, és a gyerkőcök is imádják Erzsó Mamát és Pali Papát!
Nagyon furcsa, amikor az ember gyerekei először vannak távol, de hidd el, hogy jól jön majd ez még. Jó, ha tényleg egy kicsit le tudsz ereszteni, mert van aki vigyázzon a gyerekekre, ezt vállalja is és még a gyerekek is jól érzik magukat és nagy kalandot élnek át
A következő alkalommal már biztos Te is nyugodtabb és kicsit lazább leszel Üdv, Margit
Már megtörtént a telefon, de ők hívtak.Mármint a gyerkőcök, hogy milyen jó mamánál. A kicsinek meg ott a nagytesó és úgy látom, így bátrabb is. Na meglátom még.
Nem irigyellek, de lehet, hogy már az igazak álmát alusszák. De Te ne telefonálj nekik. A kis kersztlányunk is tök jól el van még szeret is itt aludni amíg nem telefonál az Anyukája vagy az Apukája. utána rögtön Ők kellenének neki. Ez természetes, csak mondom, hogy neked ki kell bírni, főleg ha a kicsinek ez az első alkalom. ne izgulj Anyukád szólni fog ha menned kell.
Most kezdek mindjárt visszaolvasgatni, úgy látom, lesz mit tegnap este óta. De ez csak jó. Jaj nem találom a helyemet. Képzeljétek, miután ugye 5 éves már elmúlt a nagyobbik csimutám (Nelly után szabadon) most először fordul elő amióta megszületett, és 2 éve a pici, hogy mind a ketten Anyukámnál alszanak. Mostmár hogy nagyobbak, veszekedni is tudnak, és néha jól jönne egy kis nyugi. Most meg hogy itt van a nyugi, nem találom a helyemet.Abszolút nem tudok kikapcsolódni. A kicsi még sosem aludt Mamánál, ma van az első este, hát kíváncsi vagyok. Én nem akartam otthagyni, csak a nagyobbikat, de ő is maradni akart. Itt ülök készenlétben, hogy mikor szól Anyukám, hogy menni kell, mert jönni akar haza. Bocsi, hogy ezzel untatlak benneteket, csak tényleg nem találom a helyemet.
Megyek vasárnap a Corába jénait venni. Addig pedig kíváncsian várom én is a meggyes sütit. Azt írja a recept, hogy a feltekert tésztát tortaformába kell tenni. Mármint milyenbe? Kerekbe a henger formát? Akkor hogy fog kelni? Vagy milyen tortaforma van még? A hosszúkás király torta forma? Nelly
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Asszonkák! Olyan aranyosan 
eltrécselgetnek ezen az oldalon, hogy 
olvasgatni. Nem is gondoltam, hogy ilyen is létezik a hálón. Utoljára gyerekkoromban volt hasonló élményben részem amikor falun az asszonyok miután odatették az ebédet összeugrottak valamelyik ház kapujában egy kis pletyuzásra. Csak így tovább és ha nem haragszanak "kihallgatom" Magukat!
már nem változtatok szokásaimon. Egyébként is 
guta kerülget mikor a tévében mindenféle gagyi reklámokban letegeznek.
; mi történik akkor ha én a fehérkenyérkémet a klassik program helyett a francia programmal sütöm meg?
el veszek minden információt és csókolom a kezüket.
De Anyukámra nyugodtan bízom, és a gyerkőcök is imádják Erzsó Mamát és Pali Papát!
