Elkészült a hólyagós. Na az óriás cserepek hiányoznak, de nagyon guszta kenyér. A sok magost is ki akarom próbálni, mert nagyon szeretem a magos kenyeret.
De csak ha szépen kérsz minket. Mindjárt tesztelem a sajtost. Habár egy csomó krémet elnyalakodtam holott nekem lehet, hogy ezt sem szabadott volna csak úgy enni. Én is szidom a Gportált, napok egyre rosszabbul működik.
Margitka, köszönöm a jókivánságokat. Remélem, hogy nagyon jó lesz, és sok mindenre futja a 6 nap alatt. Szeretném a tavalyi évet kipihenni, hogy az ideibe bele tudjak megint teljes erővel szállni. Most fogok még zsemlét sütni, mosom a hajam, és közben pakolgatok. Néha benézek még hozzátok is. a képek feltevéséhez, kár lenne, ha elvesznének, olyan jó ott egybe összefoglalva.
Sziasztok, egyre másra gond van ezzel a Gportállal. Már olyan lassú mint a csiga és elmennek a dolgok róla. Sziasztok. Látom megint szépeket sütöttetek. Én egy almalekváros-fahéjas kiflit csináltam. Sajnos még nem tudom feltenni. Most nincs időm ezzel probálkozni, majd ha hazajövök megtanítotok rá. (ha szépen kérem úgye??)
Julika, ha jó a sajtos, akkor legközelebb szebb lesz. ez most ilyen. Bundik kenyere gyönyörű, hol a recept róla. Néztem az érdemesben, de nem láttam:.
majd sokat olvashatok vissza egy hét után, hát lehet hogy ki kell vegyek rá egy nap szabit?
Jobb is, hogy nem teljesen lehet látni hogy is néznek ki a sajtos rolóim. Lehet, hogy maradok a régi kmódszernél, hog Margitkának küldöm ezután is a képeket. Csak azért mutattam meg nektek, hogy lássátok én is megsütöttem. Ezt még gyakarolnom kell.
A vízbe az élesztőt, cukrot és az 1 ek kovászt raktam, így hagytam pár percig, míg egy kis hab nem keletkezett a tetején, de szerintem ha tovább hagytam volna futni, akkor jobb lett volna
Hólyagos szerintem meg a nagyon alapos dagasztástól lesz. Géppel dagasztottam 20 percig, utána még a kelesztőtálban is több mint öt percig. Én 15 év lángosozás, és kézzel dagasztás után már csak akkor vagyok nyugodt, ha kézzel is meggyömöszkölhetem a tésztát
Majdnem. 40 dkg BL80, 10dkg fehér tönköly és 10 dkg fehér rozsliszt. Sok maggal a belsejében, és a tetején is. És sajnos figyelmetlenségből több vizzel.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Ez melyik recept? Mert erről én lemaradtam.
