Sziasztok! Nelly, boldog szülinapot kívánok én is!. Ma ezt a baguette-t sütöttem, csak 1/3-dal nagyobb mennyiségből (annyi dara volt itthon), és a finomliszt 1/3 részét tk rozs-tönköly-búzalisztre cseréltem, és lenmagpelyhet tettem bele. Zabpelyhet is akartam, de kifelejtettem, mert el kellett mennem, kicsit lágy is lett, és enyhén ellapult a végeredmény, négy rúd annnnnyira finom rozsos baguette, mint amit már régen csináltam. Puha, levegős, ha összenyomom, feljön az eredeti méretére, a héja is puha, nem ropogós, de az minket egyáltalán nem zavar, legalább nem ugrálnak a morzsák a földre. Szóval melegen ajánlom mindenkinek kipróbálásra (az eredetit is, cask vigyázzatok a vízmennyiséggel)!
Huu dejo hogy irtatok Nellym szulinapos.Margotom, lehetne egy szulinapos pici reszt nyitni? Akkor nem felejtenenk el egymast a koszontesekben.Koszi!Haat, ezt azert kerdem mert olyan vagyok ezzel mint a kiselefant.Nehezen jegyzi-konnyen felejti.
OLTARI szepeket sutottetek.Mindig igerem En is""...Egyszer tenyleg belekell fogni.Almodozom a fotoitok lattan.Nalunk a cicus fog dagasztani, mert lefekvesnel a takarot is jo sokaig dagassza . Igy ez nem gond.hihi
KATA, TE milyen jo otleteket adsz!!! Sajnos az en ferjem alt-ban aftersh.ker igy AZT en nem tudom hasznalni. Tanulnom kene toled az ajandekozasban. Olyant kapjon amit en is tudok hasznalni...hihihihi Szuper! VAN-meg mas joo otletetek? Hmmm?
Holnap tortat kene sutnom, mert vasarnap nevnapos lesz. ATTILA Csokitorta lesz a legjobban passzentos mert NAGYON szereti a csokit.
Köszönöm továbbra is, a cicómicót külön is... Elküdtem a fényképeket Margitkának. Talán azért lett ilyen laposka, mert nekem is nagy volt a jénaim? 27x23x10-es. Belülről nagyon szép volt, írtam Margitkának, hogy már csak volt, mert kb. 2 szelet maradt. Nem lesz gond, hogy mit csináljak vele holnapig. Viszont nem cserepesedett, csak igazi kemény, ropogós héjja lett. Most mindjárt kijegyzetelem, mit írtok Limarának, mert a hét végére nem árt egy kis tartalékolás a tudásból fényképügyileg. Megint elfelejtettem Margitka a képeket lekicsinyíteni! Bocs. Nelly
Holnap akarom sütni a túrós-sonkás kifliket! Írd meg légyszi, hogy dagasztás után kelesztetted-e, v. csak a sütőben kelt, mert ez nincs a receptben és nem akarom elrontani.
NELLYM!!--SOK SZERETETTEL KOSZONTELEK SZULETESNAPOSSAGOD"ALKALMAVAL:EROT EGESZSEGET< BOLDOGSAGOT,SZERENCSET KIVANOK AZ ELETBEN NEKED> EGY JO NAGY CSOKITORTAT ES EZT AZ ARANYOS CICUST KULDOM NEKED!!
Ja, az más. Ennek nem lesz ideje kihűlni. Most jöttek a lányomék. Igazi meglepetésként. Már neki is álltak enni. Még időben lefényképeztem, küldöm Margitkának, mert még nem volt időm tanulmányozni a tvn-t. De a hétvégén megnézem. Nelly
Na, hát... Nem olyan szép, mint az itt láthatók. Kicsit el laposodott. Most kivettem, és a rácson sütöm még egy kicsit, mert a vágásnál még világosabb. És mikor szokott cserepesedni? A sütés alatt, vagy utána? Mert nekem még nem csinál ilyet, igaz, még a sütőben van, de nemsokára kiveszem. Nelly
Na ne kislányok! Nagyon elkényeztettek! Nagyon örülök Nektek! Annak is, hogy érzem a kenyérnek az illatát. Közben olvasom az élménybeszámolókat, kinek hogyan sült, cserepesedett... Hát én még nem mertem felemelni a tetőt. Elvileg késznek kell lennie. Na, megyek. Megnézem.... Nelly
A SAJTOS-túrós pogi receptjét az ABC-ben az Egyebek közt találod: Kata 25 receptje! Én rögtön dupla adagból készítem, ma már sokadszor. Kezdetben kell egy kicsit segíteni a gépnek (én fakanállal), de elbírja. Nagyon finom, még másnap is....ha marad.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Superkeri
