E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
  
  
  
Néhány tanács és ötlet.......
 
Kenyérsütőgépek
 
Bioboltok
 
Lisztekről és magokról
 
Fórumok

Beszélgetés:

Receptek:

 
Receptek

 
Legújabb receptjeim
 
Ki vagyok én?

Bemutatkozások

 
Szavazás
Lezárt szavazások
 
Fórum
Fórumok : Beszélgetés : Általános Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
EmMargit

2005.07.26. 21:00 -

Sziasztok kedves Látogatók!

Remélem előbb-utóbb sokan leszünk és élénk társalgás fog folyni. Kívánom, hogy mindenki érezze jól magát.

Üdvözlettel, Margit

masala Előzmény | 2006.12.28. 21:08 - #12635

Na, Julika most már érted?? Hárman háromféle képpen magyaráztuk el. Mi már tudjuk, hogy miről beszélünk. És TE????

bezsa Előzmény | 2006.12.28. 21:06 - #12634

Ez egy kúp forma aminek a teteje le van vágva. 12 db-os kiszerelésben kapható.

masala Előzmény | 2006.12.28. 21:05 - #12633

Ha jól emlékszem konyha boltokban is van ilyen forma. Én fémből láttam, de be volt csomagolva és nem tudom, miből is van? Olyan, mint egy hosszúkás tölcsér, amit papírból lehet tekerni, csak le van vágva a végéből. BEZSA nem ilyen? 8-10 db van egymásba tolva összecsomagolva. Én már akartam venni, de nem volt receptem. Régen lehetett kapni sajtrolót a büfékben és boltokban, cak az egy kicsit nagyon vajas volt.

majorkaj Előzmény | 2006.12.28. 21:04 - #12632

Köszönöm Masala ! Már sokkal jobban vagyok, de még a hangomon hallani. Lehet ha nem fekszek a 2 napon akkor jobban kijött volna rajtam.

Limara Előzmény | 2006.12.28. 21:03 - #12631

Hú, majd holnap megpróbálom előkeresni és lefényképezni. Fém cső, kb. 10 cm hosszú, és kissé szélesedik az egyik vége felé, na ezt jól megmondtam. Azt hiszem 10 db van egy csomagban.

majorkaj Előzmény | 2006.12.28. 21:00 - #12630

Limara ! Köszönöm, de előbb látnom kell, hogy egyáltalán milyen formát keressek.

Limara Előzmény | 2006.12.28. 20:59 - #12629

Julika! A 100 forintos boltokban is láttam már formát

EmMargit Előzmény | 2006.12.28. 20:55 - #12628

Sziasztok!

Üdvözlöm az újakat és köszönöm  mindenkinek a segítő tanácsokat. Én most még nem tudok válaszolni, mert még konyházom, csak bekukkantottam. Kicsit később jelentkezem, jó kis rumlis napom volt. Sül egy kenyerem szép  

További szép estét mindenkinek, üdv, Margit


majorkaj Előzmény | 2006.12.28. 20:54 - #12627

Na most már egyre kiváncsibbá tesztek ezzel a sajtrolóval. Persze előtte még a formát kell majd beszerezni. Akkor ezek szerint piacokon lehet kapni.

Limara ! Nálunk eddig nem volt vendégjárás. De holnap bepótoljuk, mivel betegek voltunk, így a kis keresztlányunk és családja is holnap jön hozzánk.
Holnap még sütök egy Csomagolt kenyeret jénaiban, mert ugye a saláták mellé kell valamit enni.


masala Előzmény | 2006.12.28. 20:52 - #12626

Sziasztok Lányok! Hogy vagytok kis betegek? Kalapkúra?? Nem??? Jó kis tanácsadás folyt itt az előbb! Ha ezután sem sikerül a kenyér, akkor a légkörben van a hiba. Most már nekem is kellene sütni egy hibátlan, étvágykeltő finomságot. Az utóbbi kenyereimet csak az éhség mentette meg! RENÁTA az én sütőm is elég világosra süti a kenyér tetejét. Ennek ez a hibája. Amikor a gépben sütök, szegény úgy néz ki, mint egy turbános hindu. Már csak a paplan hiányzik a tetejéről! Egyik gép sem tökéletes, az enyémnek szerencsére csak ez a hibája.

Limara Előzmény | 2006.12.28. 20:48 - #12625

Jó ez a csapatmunka!  

Julika! Nállunk ma fejeződött be a vendégjárás, holnap már mi megyünk, vagyis inkább gurulunk Pedig még nincs lazítás, a maradékokat el kell tüntetni

Bezsa! Én is szoktam sajtrolót sütni, a tesókám még többet, de mi csak síma vajastésztát tekerünk a formára. Mindjárt megkeresem a te receptedet, kíváncsi vagyok. Üdv


majorkaj Előzmény | 2006.12.28. 20:40 - #12624

Sziasztok !

Nekem is iszonyú lassú most a portál.
Túléltem a mai munkanapot. Most értem haza reggel óta.

Holnap vendégeim lesznek, ugyanis nálunk lesz a baráti karácsony megtartva. Úgy gondoltam ha már van két menyérsütőgépem akkor csinálok két adag Töki pompost, lesz még kétféle saláta amit a barátnőim hoznak. Azon gondolkodám, hogy milyen sütit süssek. Valószínűleg maradok az egyszerű Lala kiflinél. Úgyis mindenki telette magát édes sütivel az ünnepek alatt.

Bezsa ! Nagyon kíváncsi vagyok a rolós képeidre.

 


bezsa Előzmény | 2006.12.28. 20:39 - #12623

Hát majd csak összaehozzuk. Tehát 1.2 dkg

bezsa Előzmény | 2006.12.28. 20:30 - #12622

Biztos 1.2 gr akar lenni.

Limara Előzmény | 2006.12.28. 20:26 - #12621

Sok sikert, majd írd meg, hogy sikerült!

bau Előzmény | 2006.12.28. 20:22 - #12620

Van egy észrevételem...

A teljeskiörlésű lisztből készült receptek között találtam ezt."

Tundibundi módosított receptje és képei:

 

24 dkg tk. tonkolybuzaliszt
24 dkg tk. buzaliszt
3 ek. burgonyapehely
2 kk. siker
3,2 dl folyadek (fele viz-fele tej)
1 ek. olaj
1,5 kk. so
1,5 kk. cukor
1 keshegynyi aszkorbinsav
11,2 g friss eleszto"

Itt a végén az a 11,2 gr élesztő nem sok egy kicsit?

Valószínűleg a vessző rossz helyre került,de így zavaró lehet.

Át lehetne javítani?


bezsa Előzmény | 2006.12.28. 20:21 - #12619

Renata kivülre tegyed, de letkarhatod, ahogy Limara irta egy összehajtogatott abrosszal is, de a szellőző nyílásokat nem szabad letakarni.

bau Előzmény | 2006.12.28. 20:07 - #12618

Na!kezd összeállni a kép!Holnap újból nekiugrok!2x csak nem lehetek olyan béna...Nagyon köszönöm a segítséget.Közben talátam recepteket is,-ami érdekel!Majd beszámolok,mire jutottam!


Limara Előzmény | 2006.12.28. 19:39 - #12617

Mikor csipog a gép, akkor kezdi a 2. dagasztást, akkor teheted bele a magokat, sajtot, stb...Amikor ez leáll, akkor lehet kivenni a lapátot. Kb. 20 perc múlva van az a gyenge mozgás, akkor ejti a gép a tésztát, hatszor belekavar. Az az általános tapasztalat, hogy nincs rá szükség, de ha bennemarad a lapát, végülis az sem baj. A sütés vége felé már kinyithatod a fedőt, én ha nem felejtem el, akkor lekenem a kenyér tetejét, ha elmarad sem baj, akkor mikor kiveszem, csak utána spriccelem le vízzel. Melegentartó programot nem kell megvárni, csak beleizzad a kenyér az üstbe, elveszíti finom ropogósságát. Ha csipog én azonnal kiveszem és kikapcsolom a gépet.

bau Előzmény | 2006.12.28. 19:34 - #12616

Köszi a tanácsokat! A második dagasztás vége az a hosszú sípszó után van?Amikor belelehet tenni még a magokat?-csak azért kérdem,mert nálam még a kelesztés közben gyenge mozgatást végzett a gép...-ahoz már nem kell a lapát?----másik kérdés...a sütés végén már ki szabad nyitni a fedőt?-És muszály a melegentartó programmot végigvárni?-vagy kikapcsolhatom előbb?

[Későbbi] [13035-13016] [13015-12996] [12995-12976] [12975-12956] [12955-12936] [12935-12916] [12915-12896] [12895-12876] [12875-12856] [12855-12836] [12835-12816] [12815-12796] [12795-12776] [12775-12756] [12755-12736] [12735-12716] [12715-12696] [12695-12676] [12675-12656] [12655-12636] [12635-12616] [12615-12596] [12595-12576] [12575-12556] [12555-12536] [12535-12516] [12515-12496] [12495-12476] [12475-12456] [12455-12436] [12435-12416] [12415-12396] [12395-12376] [12375-12356] [12355-12336] [12335-12316] [12315-12296] [12295-12276] [12275-12256] [12255-12236] [12235-12216] [12215-12196] [12195-12176] [12175-12156] [12155-12136] [12135-12116] [12115-12096] [12095-12076] [Korábbi]

 

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes időtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor először regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit
 

 
Számláló
Indulás: 2005-07-19
 
Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
 
Hangulatjelek

A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.

 

Hangulatjelek

További hangulatjelek

Egyéb hangulatjelek

Animációs tárház (Limara)

Smiley (Limara)

 

Smile                                                   
Ezek voltak eredetileg itt elérhetők.

 
Google kereső

Google

 
Kedvenc oldalaim
 
Diétázóknak
 
Fórumozók kedvenc oldalai
 
Elérhetőségeink

Margit:
emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit

Bezsa (képfelrakás):
 holczervali@gmail.com

 

Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani.

 
Figyelem!

A nevemmel fémjelzett receptek a sajátjaim. Felhasználható mindenkinek saját (kizárólag háztartási)céljaira, de nem járulok hozzá sem eredeti, sem átírt formában való terjesztéséhez sem az Interneten, sem más formában. A fentiek alól a sajátkezű aláírásommal ellátott postai levélben teszek kivételt. E.Margit
 
Számláló
 

Ha érdekelnek az animék,mangák,videojátékok, japán és holland nyelv és kultúra, akkor látogass el a személyes oldalamra.    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Könyves oldal - Ágica Könyvtára - ahol megnézheted milyen könyveim vannak, miket olvasok, mik a terveim...    *****    Megtörtént Bûnügyekkel foglalkozó oldal - magyar és külföldi esetek.    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    Mindig tudnod kell, melyik kikötõ felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG    *****    Akad mindannyijukban valami közös, valami ide vezette õket, a delaware-i aprócska kikötõvárosba... - FRPG    *****    boroszkány, vérfarkas, alakváltó, démon és angyal... szavak, amik mind jelentenek valamit - csatlakozz közénk - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    why do all monsters come out at night - FRPG - Csatlakozz közénk! - Írj, és éld át a kalandokat!    *****    CRIMECASESNIGHT - Igazi Bûntényekkel foglalkozó oldal    *****    Figyelem, figyelem! A második vágányra karácsonyi mese érkezett! Mesés karácsonyt kíván mindenkinek: a Mesetáros    *****    10 éves a Haikyuu!! Ennek alkalmából részletes elemzést olvashatsz az anime elsõ évadáról az Anime Odyssey blogban!    *****    Ismerd meg az F-Zero sorozatot, a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-szériáját! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    Advent a Mesetárban! Téli és karácsonyi mesék és színezõk várnak! Nézzetek be hozzánk!    *****    Nagyon pontos és részletes születési horoszkóp, valamint 3 év ajándék elõrejelzés, diplomás asztrológustól. Kattints!!!!    *****    A horoszkóp a lélek tükre,egyszer mindenkinek érdemes belenézni.Keress meg és én segítek értelmezni a csillagok állását!    *****    HAMAROSAN ÚJRA ITT A KARÁCSONY! HA SZERETNÉL KARÁCSONYI HANGULATBA KEVEREDNI, AKKOR KATT IDE: KARACSONY.GPORTAL.HU