Sziasztok. Heide ! én még soha sem készitettem fele-fele arányba, vagy ha egy kicsit több tk-s (teljeskiörlésü) lisztet adok a kenyérliszthez, akkor feltétlen teszek bele egy kanál SIKÉRT (bio boltban kapható)
Ami tanácsot GEORGINA adott, az is jó. Régen amikor még én is gépben sütöttem, 2:52-nél amikor leáll a dagasztással, akkor kivettem a tésztát amit kicsit átformáztam. Kivettem a lapátot is és ugy tettem vissza sülni.
Még egy jó tanács, ha látod, hogy nagyon szépen megemelkedett a tésztád, akkor átállithatod sütésre. Volt már itt ilyen, akinek igy mentettük meg egy éjszaka a kenyerét és teljes siker volt.
Azt tanácsolom,hogy a dagasztás végén vedd ki a lapátokat.A tésztát kicsit formázd meg,és úgy tedd vissza a gépbe. A liszt arányokhoz nem tudok segítséget adni,estefelé ha jönnek a többiek hátha lesz ötletük.
Sziasztok! Profik segítsetek légyszíves! Régóta próbálkozom a kenyérsütéssel és nem boldogulok a fele teljeskiőrlésű- fele finomliszt kombinációval. Több receptet is próbáltam. Tegnap figyeltem végig a gépet, a tészta nagyon szépen megnőtt gömbölyűre, amikor a normál program a 1óra 20 perchez ért (ekkor volt hátra még két óra a kijelzőn), és ekkor megmozdult a lapát egyet és az egész ettől összesett, utána már nem is nőtt vissza, hanem 2 óra múlva egy jó kemény tégla sült ki. Mit kéne tennem? Másik program, vagy amikor megnőtt 1:20-kor kezdjem el a sütést? Köszönöm szépen a választ előre!
Szia! Udvozlet az oldalon es szeretettel koszontunk! Korbeneztem Neked egy kicsit a kerdeseddel kapcsolatban.A legtobb nemet nyelvu elado-eladas-tudositas. DEE talaltam valakit aki eladna a sajat tipusu kenyersutujet, de csak NEMET nyelven van meg hozza a papirja. Sztem ha megkered NET-en keresztul, talan fenymasolna azt reszedre es igy a gond nagyobb resze megvan oldva. HA nem tudsz nemetul, leszkenneled a computerral es a GOOGLE forditoval letudod forditani. itt a hirdetes cime : http://www.vatera.hu/kenyersutogep_salco_sbm_7500_157357625.html Drukkolok neked, talan igy helyrejon a dolog. Sok szrencses sutogetest!!
Új vagyok itt a fórumon, bár az oldalt már régóta látogatom recept ügyben, eddig nem regisztráltam.
Az oldal szuper, a receptek, amiket már kipróbáltam, nagyon jók voltak, ezúton is köszönöm a család nevében is a finomságokat :)
Egy olyan problémám van, hogy költözés során eltűnt valahogy a kenyérsütő gépem leírása, azóta nem sikerül rendesen a kenyér, nem tudom, hogy vannak a programok. Az ismertetőket már megnéztem, de nincs köztük az én gépem sajnos. Google-val is próbálkoztam, de nem találtam :( Ez egy Salco SBM-7500 típusú gép. Tudom, hogy más receptek is jók hozzá, de nagyon kéne a leírás, ha esetleg valakinek van ilyen gépe, és be tudná scannelni, azt megköszönném. Van benne 3 recept, ami tökéletes volt nekem, és akárhogy próbálkozom, nem tudom megsütni :(
Gondolatban Veled vagyunk mindannyian!! Szoritunk Nektek! Nagyon jo hogy irtal, mert kozben az ember aggodik mert nemtud hirtkapni.Eltudom kepzelni hogy milen nagy munka es valtozas is szamotokra. Vigyazz magadra!!! Sok-sok puszi!!!
Istenke eltessen eroben-egeszsegben nagyon soka , minden elkepzelheto jot kivanok Neked!!Itt kuldom egy regebbi tortamat, mert nemtudok mas fotot idehozni.
Ezzel a csokor virággal köszöntök minden Erzsébetet, Katalint és Jolánt! Köszöntöm Maryt ( utólag is nagyon sok szeretettel). Brigittának boldog szülinapot kívánok!
Tegnap elkezdtünk költözni, két nagy teherautónyi cuccot már elvittünk, de e hét vasárnapra is maradt még egy kanyar. Ennek dacára holnaptól már többé-kevésbé ott fogunk lakni az új helyünkön, de internetünk szerintem még egy darabig nem lesz. Majd jelentkezem, ahogy tudok.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
, egyenesedik már az utatok!! 
Itt kuldom egy regebbi tortamat, mert nemtudok mas fotot idehozni.
