Miután itt ilyen nagy a csend, elmentem recept nézőbe.
Jégkása sütőtökös rösztije nagyon megtetszett. Eszembe juthatott volna, mert főzőtökből szoktam ilyet csinálni. Hétvégére veszek egy tököt és sütök ilyet. Szinte minden héten veszek, ha már szezon van és ritkán esszük " csak" sütve. Most ugyan "csak" megsütöttem és rizshez és a hozzávaló darálthúsos, sajtszószhoz ettük. Finom volt.
Már el akartam Nektek mesélni, de most jutott ez is eszembe, hogy a Töki pomposra én megpárolom a hagymát. Először nyersen tettem rá, ahogy írtátok, de a sok hagyma nem akart megpárolódni. Így viszont tehetek sokat és nem is ég meg.
Jégkása " köszi" a linket a sütőformáról, de nekem valahogy nem akar bejönni!
Krezigorl! Köszi a linzerrecit! Megcsináltam, és fincsi lett. Szerintem a lamináló "szerkezetre" gondolsz. Azzal lehet egy réteget "rásütni"a képekre. De biztos jön valaki, aki jobban ért ehhez.
Sajnos nem én sütöttem a hagymás kenyeret,hanem mintának vettem,Margitka megpróbálja megfejteni az összetevőit.Régen mindig ezt a kenyeret vettem/amíg nem sütöttem/,nagyon jó az íze és az állaga is,szeretném itthon megsütni.
Bezsa én is összevágom a tököt sütés előtt és kb. 180-200 fokon sütöm 3/4 órát, de szoktam beleszúrni egy hústűt, hogy átsült-e már.
A kenyered olyan szép, hogy szinte mgszólal! Milyen formában sütöd, hogy ilyen magas lesz?
Szerintem Somika kenyere biztos, hogy kovászos! Ilyen lyukakat csak az csinál, nem?
Ildikó, az a hagymás tekercs a töki pompos tésztája, csak krumpli nélkül. A töltelék pedig a saját eltevésű fűszeres paradicsom szósz, rajta zsályával összesütött hagyma és mozzarella sajt. Ezt tekertem föl és szezámmaggal szórtam meg. Kelés közben kicsit elvékonyodott a külső tészta rész. Talán nem kellett volna annyi ideig keleszteni!
Én ma már megcsináltam a Limara kiflijét,nagyon finom,süsd meg Te is,nem nagyon bonyolult.Látom nagyon sokat dolgozol hétközben,gondolom csak hétvégén érsz rá sütögetni.
Naaaagyon szepeket remekeltetek!!! Szivesen vegigennem az etlapot, igy csak nyalazni tudok. Megirnatok a reciket? Pl: 2 fajta hagymas kenyeret is lattam.LIMARAM a Te Crossantod is gyunyoru.A recit mar kiprinteltem. Ha lesz idom hetvegen megsutom.
JOLIM, mi van veled?? Igen lehangolt vagy. Segithetunk rajtad? Irjal!-akkor konnyitesz a sziveden.Ha privat akkor ne itt. Vigyazz magadra! Pusszantas!!!
KREZIKE, nalunk itt LAMINATORNAK nevezik a szerkentyut.Hozza kulonbozo meretu foliakat tudsz venni./LAMINEROZO""/-foliazonak mondanam magyarul/ Sztem iroszeres boltban tudod megvenni , v. TESCO? stb. Jo dolog, csakha a naptaradat akarod bevonni vele akkor gondolj ra hogy nehezebben tudsz majd jegyzetelni ra a folia vegett. Akkor specialis alkoholos markirozo tollat is bekell szerezned hozza.
Lanyok, mennem kell fozni. Mindenkinek nyugodalmas estet kivanok! Puszika!!
Bezsa, ezt a sonkatököt hosszában 4-be vágom, negyedenként pedig 3-dolom/4-elem és így lesz belőle egy tepsivel. Akkor finom ha a szeletek teteje picit beszárad. Ekkor pépes a tökszeletek húsa. Majdnem olyan mint a gesztenyepüré, a jó parázs krumplipüré.
Ha nem így csinálod, akkor nehéz lesz finom sülttököt produkálni :-)
Azért kérdezem, mert olyan hosszúkás fajtát kaptam és ketté vágtam, egy óra múlva mikor megnéztem akkor a közepében nagyon sok folyadék állt. azt ki is kanalaztam belőle. Egy kollegám azt mondta, hogy ő úgy szereti ha egy kicsit megfeketedik. Nekem még rémképem sincs róla, mert én soha nem szerettem. A mamának izlett már megevett egy felet belőle és bevitte magának a másik darabot is, pedig abból tökös kekszet akartam megsütni neki. Majd máskor csinálom.
Mint a kalácsot. 170-180 körül és több mint 1:00 kell neki. Nem szoktam kérgesre sütni. A teteje nem vizes, a belseje puhán vágható. Nem szálas. Szépen megörzi a színét.
Most kaptam meg a naptáradat! KÖSZÖNÖM!!! Nagyon klassz!!! Nagyon aranyos vagy, hogy így mindenkinek küldtél belőle egyet!
Szoktam én is ilyeneket csinálni. Valaki mesélte, hogy lehet kapni olyan fóliázót, ami teljesen hozzátapad a laphoz és így nem sérül (sárgul, gyűrődik stb.) a papír. Nem tudja valaki véletlenül, hogy hol lehet ilyet venni és mi a pontos neve? Azzal tényleg igazi profi naptárja lehetne mindenkinek!
Nem is tudom mikor jártam erre utoljára! Mostanában szinte soha nem vagyok gép közelében. Most is csak azért ugrottam be, hogy megköszönjem a naptárt. Remélem a jövő héten lesz végre időm itt barangolni!
Addig is minden jót és napsütéses jókedvet mindenkinek ebben a borongós őszben!! Krezi
Pucoltam 15 dkg diót, mert szeretnék vele kenyeret sütni. Alig több, mint 1 óra alatt lettem kész ezzel a két maréknyi mennyiségel. Dícsérem is magamat érte
Most összekészítem a kenyeremet, aztán lassan hazaérnek a gyerekeim és még van egy kis elpakolni való a tegnapi átrámolás után. Este meg elmegyünk az Auchanba, mert szeretnék még két széket is venni nekik az asztalhoz. Aztán tényleg mutatok majd képet
Hozom rövidesen a tegnapi képeket, amivel adós maradtam este. További szép napot mindenkinek, üdv, Margit
Mivel két napja nem jártam az oldalon először Batka e-mailjét fedeztem fel a naptárral aminke nagyon megörültem. Köszönöm. Tavaly már mi is készítettünk a családnak csak akkor későn jött az ötlet és kevés idő maradt a kivitalezésre. most már meg van az uj program több idő is lesz, ugy-hogy kapnak megint naptárt.Ezt is konyomtatom és a konyhába fogom a falra kiakasztani.
Margitka!
A kalácscipó nagyon finom, ma sütöttem egy teljes adagot hogy legyen benne rost raktam bele zabkorpát. Sütöttem még a Mákos kenyér alapján ma diósan és ezt is megvariáltam egy uj diós zsemle lett belőle.Küldök majd képet.
Sajnálom ami történt a számítógép asztal körül, remélem jól végződött a dolog. Üdvözlöm az uj Fórumozókat.
Szokimoki! Köszönöm a verset, nagyon kedves. Annyira hatott rám, hogy el is ballagok aludni, hátha én is részesülök álomkirály csillogó álmaiból
Komolyra fordítva a szót, elnézést kérek mindenkitől, akinek nem válaszoltam, vagy nem hoztam a képeit, ígérem, holnap mindent pótolok. Mára kifogyott a szuflám, nagyon elfáradtam, így elköszönök.
Jó éjszakát, majd szép napot holnapra mindenkinek, üdv, Margit
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Köszönöm. Tavaly már mi is készítettünk a családnak csak akkor későn jött az ötlet és kevés idő maradt a kivitalezésre. most már meg van az uj program több idő is lesz, ugy-hogy kapnak megint naptárt.Ezt is konyomtatom és a konyhába fogom a falra kiakasztani.
