4 tepsi fánkot sütök és 2 sima, gépi fehérkenyeret, ezeket nem magamnak csinálom. Egy sokkovászos fehérkenyeret sütök magunknak, ezt azért találtam ki mára, mert tegnap etettem a kovászomat. Most kicsit nagyobbra, 1,5 kg-osra terveztem, így két napra szerintem elég lesz. Holnap lehet, hogy semmit nem is kell sütnöm? Majd még meglátom
Volt sok finom torta a lagziban, és hogy a hiányát itthon ne érezzük, ezért készült a linzer, ami jó sokáig kitart. Persze élvezem a klassz kis konyhát is. Az aszalt paradicsomról annyit, hogy valóban nagyon kevés lesz 1-1 gépnyi menny-ből. Még ezt is elfeleztem:1/2 rész olajban, 1/2 rész csavaros üvegben várakozik. Az enyém "gumi"szerű állagú. Narancsot már kipróbáltam, nekem nem lett szép, inkább barnás színű, szikkadt valami lett. Lehet hogy még 1x kiprób. Üdv
Jégkása nagyon sok türelmet kívánok neked a kisfiadhoz! Biztos lesznek még nyűgös napjai, de most már kifelé mentek belőle.
Superkeri lagzi után ennyit sütni két dolgot jelent: vagy nem volt jó a sütemény vagy sütés függő lettél Te is. Ráadásul abban a szép konyhában nehéz lehet megállni, hogy ne süssél! 380 ft-ért vettem 20dkg aszalt paradicsomot. Kb én is ennyiért aszaltam a nyáron, de az enyém nagyon ki volt száradva. Ezek olyanok, mint a bolti aszalt sárgabarack, olyan húsos. Azt még nem tudom, milyen az íze. Narancsot aszaltál már? Karácsonyi díszétésnek szoktam csinálni, de eddig a konvektor tetején.
Kürtőskalács sütők figyelem: A nyújtófa, amiről beszélgettünk 6,5 cm átmérőjű és 869 ft-ért lehet kapni a Kaiser's és Spar boltokban. Hogy kemény fából van-e azt nem tudom, mert az enyém is már több, mint 25 éves és egész más a színe.
Most értem a végére a hsz-nak, szombat óta. A lagzi nagyon klassz volt, sok-sok finomságot ettünk. De a legjobb az volt, hogy találkoztunk és jól kibeszélgettük magunkat az unokatesókkal.
Kenyérke! Remélem már javulóban van az a fránya fog! Gratulálok a tök terméshez!
ILDIKÓ! Gyógyul már az ujjad? Legközelebb jobban vigyázz!
Jégkása! Örülök, hogy túl vagytok a nehezén, Peti stramm fiú. Szegény Jégkása, lehet, hogy Te viselődtél meg jobban!
Margitka! Utólag nagyon köszönöm a tanácsodat ( ellapult almás kalács)! Hű de klassz sütőformát kaptál! Jó fej ám a Te párod!
Bezsa! Az én könnyeim is kicsordultak a történet olvasásakor. Köszi
Tegnap már sütöttem: Alap kalács reci: Diós-barnacukros-aszalt barackos kalács sült. Ez most jól sikerült. És még készült apró sütemény is, mégpedig a Chili & Vanília old-ról: Fahéjas linzerkarika narancskrémmel. Nagyon fincsi, szerintem igazi karácsonyi süti.
Hű de hosszú voltam, bocs. További szép napot Mindenkinek Superkeri
Ma sütöttem kovászos burg. kenyeret, vajaskifliket. Küldtem róla képeket Margitkának. Küldtem még egy képet a virágzó Ibolyafáról is. ezt még aug.-ban vettem, nem gondoltam, hogy most fog virágozni, nagyon szép növény, állítólag másfél méter magasra meg fog nőni.
Jégkása! Örülök, hogy símán megúsztátok a mandulaműtétet. az én kisfiam nagyon rosszul ébredt, megviselte az altatás. Te bizony lehet, hogy mosóporallergiát kaptál, de az is lehet, hogy a stressz hozta ki. De minden jó, ha jó a vége!
A betegeknek jobbulást kívánok, gyógyuljatok gyorsan!Üdv
Elfelejtettem az előbb a fánkkal kapcsolatban írni. Nem tudom miért nem sikerült, nekem eddig jó lett. Tegnap is ezt sütöttem és ma is fogok egy nagy adagot. Eddig szépen megkelt ennyi élesztővel is, de most elgondolkoztam, lehet, hogy megemelem benne az élesztőt egy kicsit. Majd hozok róla fotót. Üdv, Margit
Sokat gondoltam rátok, nagyon örülök, hogy rendben átvészeltétek az egészet.
A "kórház allergia" aranyos kifejezés, de lehet, hogy fején találtad vele a szöget. Tényleg elképzelhető, hogy a nem megszokott "vegyi környezet" (mosópor, stb.) váltott ki valami allergiás reakciót. Reméljük, hogy most már ezzel sem lesz problémád.
További jobbulást kívánok mindkettőtöknek, minden jót, üdv, Margit
Jégkása! Örülök, hogy jól sikerült a műtét! Nagyon drukkoltam! Nem ébredt rosszul a fiad? A "kórház allergia" nagyon jó!!! Mármint a neve. Remélem már teljesen rendbe jöttél!
Nelly! Nincs könnyű dolgod! Egy pasit "természetesen" gyógyítani...!!! Engedi? Mindenesetre sok sikert és kitartást hozzá!! Szerintem a masszázs is nagyon jó feszültségoldó, próbáld ki!
Kenyérke! Mielőbbi jobbulást, nagyon rossz lehet Neked! A kamillát már próbáltad?
Ildikó! Nagyon fáj még az ujjad? Hogy kicsit vigasztaljalak: minden rosszban van valami jó: legalább a mont everest helyett csak mátrányi lesz a vasalni valód! Vagy annyi sem! Amit mellesleg nagyon irígylek, mert nekem a tátránál kissebbre sose sikerült "levasalnom"!!!
Jobbulást mindenkinek! Ennyi minden után csak csudajó dolgok jöhetnek!!! Üdv. Krezi
Megsütöttem a sütőben sült fánkodat még vasárnap, negyed adagot a muffin formába tettem,hát elég sűrű lett a fánk ezért sajnos a kukában landolt, próbáltam megtölteni de mivel sűrű lett nem volt hely a tölteléknek, Igy a csokikrémből megtöltöttem egy piskóta tekercset.
Ma hazajöttünk a kórházból, minden jól sikerült Peti jól viselte az altatást, az orvos is nagyon kedves volt. Képzeld el hozzám az ügyeletes orvost kellett hívni a kórházba mert éjszaka a fél oldalamra valamilyen allergiás kiütések jöttek ki rajtam, kaptam rá injekciót és már jobban is lettem, tegnap is volt még rajtam pár kiütés de mára már elmúlt, nem tudom mi váltotta ki(kórház allergiám van ?) Mindenkinek gratula aki szépet sütött láttam képeket, nagyon guszták.
Kenyérke! Jobbulást.
Nelly a férjednek is jobbulást!
Ildikó! Az ujjvágás nagyon kellemetlen dolog tud lenni.Gyógyulj meg Te is minnél előbb!
Bezsa küldött ma egy nagyon aranyosat, kérte, hogy itt mutassam meg:
"Egy este, amikor anya a vacsorát főzte, 11 éves fia megjelent a konyhaajtóban kezében egy cédulával. Furcsa, hivatalos arckifejezéssel nyújtotta át a cédulát az anyjának, aki megtörölte kezét a kötényében és elkezdte olvasni azt:
- a virágágyás kigyomlálásáért: 500 Ft
- a szobám rendberakásáért: 1000 Ft
- mert elmentem tejért: 100 ft
- mert 3 délutánon át vigyáztam a kishúgomra: 1500 Ft
- mert kétszer ötöst kaptam az iskolában: 1000 Ft
- mert mindennap kiviszem a szemetet: 700 Ft
Összesen: 4800 Ft .
Anyja kedvesen ráemelte fiára tekintetét. Rengeteg emlék tolult fel benne.
Fogott egy tollat és egy másik cédulára ezeket írta:
- mert 9 hónapig hordtalak a szívem alatt: 0 Ft
- az összes átvirrasztott éjszakáért, amit a betegágyad mellett töltöttem: 0 Ft
- a sok-sok ringatásért, vigasztalásért: 0Ft
- könnycseppjeid felszárításáért: 0 Ft
- mindenért, amit nap mint nap tanítottam neked: 0Ft
- minden reggeliért, ebédért, uzsonnáért, zsemléért, amit készítettem neked: 0 Ft
- az életemért,amit minden nap neked adok: 0 Ft.
Összesen: 0 Ft
Amikor befejezte, anya mosolyogva nyújtotta át a cetlit a fiúnak.. A gyerek elolvasta és két nagy könnycsepp gördült ki a szeméből.
Szívére szorította a papírost és a saját számlájára ezt írta: FIZETVE."
Köszönöm Bezsa, ez tényleg nagyon kedves.
Megmutatom a kenyérképeit is Bezsának, nagyon szépek lettek:
Krezi kísérletezik napok óta, hogy elküdje a kalácsáról a képeket. Egyet ma sikerült kalandos úton megszereznem, ezt hamar megmutatom:
Nagyon szép lett, gratulálok hozzá!
Szép napot kívánok holnapra mindenkinek, üdv, Margit
Kb. 1/2 órája értem haza. A férjem kitalálta, hogy kapok olyan nagy muffinformát, mint Jolié, csak este 9 előtt nem tudtunk elmenni itthonról. (Nappal egy darabig igen, de akkor nem fért bele, hogy az Achanba elmenjünk.) Így este nekiindultunk, elmentünk az Auchanba, kaptam formákat , majd utána átmentünk a Tescoba is, mert onnan is kellett valami és ahhoz kb. félúton van az előző áruház. Jól bevásároltunk és épp azt beszélgettük a férjemmel, hogy ez az éjszakai bevásárláslehetőség nekünk van kitalálva. Igaz az esti pihenés helyett mentünk, de sehol nem volt tömegnyomor, kényelmesen lehetett bóklászni és még a pénztárnál sem volt vészes a sor. Nagyon kényelmes volt (már amennyire egy ilyen bevásárlásra lehet ilyet mondani).
Julika, Batka! Teljesen egyetértek veletek, mértékkel mindent lehet enni. Ha mindent "elrontunk" annak a jegyében, hogy jobb legyen, akkor hol maradnak az asztali örömök? Én nagyon szeretek enni, jókat enni, de lehet azt mértékkel is tenni és akkor nem kárára válik az embernek, sőt....!
Nelly! Sajnálom a férjedet, jobbulást kívánok neki. Ha kézbe vetted, akkor most már biztos hamarosan javulni fog. A "tic" nagyon kellemetlen dolog, főleg ilyen hosszú ideig és sajnos tényleg ideges eredetű dolog, amivel nehéz mit kezdeni.
Kartika! Örülök, hogy jól vagy , azért jelentkezzél néha
Bezsa! Köszönöm a képeket, nem biztos, hogy ma még tudom hozni, de igyekszem.
Szép napot kívánok holnapra, mindenkinek, üdv, Margit
Sziasztok!
Elküldtem Margitkának a két utolsó kenyeremről a képeket. Az egyikbe mivel elfogyott aamaránt lisztem, hajdina pelyhet tettem. Mindenkinek nagyon izlik. Most éppen kókusztejes csirkét csináltam rizzsel, mert a párom a kiállításon nem tudott ebédelni. Honapra meg az itthon maradottaknak lesz az ebédjük.
Sziasztok, oké mindenkinek köszönöm az üdvözlést, Margitka jól vagyok! Örülök ha kicsit hiányoztam.Látom nagy reform étkezés megy a lapon. Hát én nem sok kenyeret eszem, mondjuk kalácsot sem, amikor kisül megkostólom (melegen nagyon szeretem) és aztán ennyi. De el sem tudom a kalácsot képzelni reform dologból.
Julika, végül is igazad van: kipróbálják, és jobb esetben majd rájönnek, hogy nem muszáj a végletekig menni. Az egészséges táplálkozásba belefér a csoki meg a sült krumpli is, csak nem naponta kétszer.
Nelly, ha valamelyest megnyugtat, a nagyszüleimet, illetve az apámat képtelenség rávenni a nem fehér kenyér evészetre, pedig igen gyakran küszködnek azzal, hogy hiába gubbasztanak órákig a vécén - már bocsánat, hogy ezt így leírom, de lehetne több eszük. Mindegyikük a megszokásra hivatkozik, és inkább tűrik az ezzel járó kellemetlenségeket, sőt a folyományaként fellépő gyomor-bélbetegségeket, minthogy egyszerű úton megoldanák a problémát.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
. az én kisfiam nagyon rosszul ébredt, megviselte az altatás. Te bizony lehet, hogy mosóporallergiát kaptál, de az is lehet, hogy a stressz hozta ki. De minden jó, ha jó a vége!
