Szegény Margitka! Akkor megvolt az esti program! Remélem, hogy csak a kocsinak lett baja. Minden nap olvasgatok ám, csak nem mindig jelentkeztem be.Na majd ha megint sütögetek. Remélem, hogy hamar, mert még átszokik itt a család a bolti kenyérre. Hú de vacakol most a g-portál, nem győzök kivárni 1-1 műveletet.
Minden "viharvert" vagy beteg pékecskének jobbulást, és kitartást kívánok!
Kedves Margit! Remélem időközben sikerült a fiad kocsiját elrendezni, és nincs komolyabb baj vele sem.
A lángostészta hoszabb tárolásához kapcsolódóan: le lehet fagyasztani a bedagasztott tésztát, csak gyorsan kell fagyasztani, mert még a hűtőben is keleget egy kicsit. Sima hűtőben szerintem sem lehet 2-3 napnál tovább tárolni. Néha nálunk is maradt a büfében bedagasztott tészta, és sajnáltuk kidobni. Ilyenkor elraktuk másnapra, de szerintem sem a fagyasztott, sem pedig a hűtőben tárolt tésztából nem lehet olyan finomat sütni, mint a frissből.
A héten nálunk sem volt valami "rózsás" a helyzet. Hétfő reggel a kádcsaptelep felmondta a szolgálatot (igazán megvárhatta volna a hétvégét, amikor úgyis leszereljük az összeset), és orrán-száján folyt a víz. El kellett zárni a főcsapot, nem volt vizünk. A párom délelőtt hazaugrott a munkahelyéről ideiglenesen eldugaszolni. Remélem kitart vasárnapig, amikor úgyis jön a vizszerelő. Ezután telefonáltak az iskolából, hogy hazaküldik a gyermekemet, mert nem érzi jól magát. Szerencsére csak kisebb gyomorrontása volt (vagy talán "kétoldali iskolaundor"). Másnap már ment suliba. Délután elmentem a fülészetre, hallásvizsgálatra. Több, mint 3 órán át vártam. Hiába jelentkeztem be a kartonozóban, valahogy "elvesztem" az éterben.
Elkezdtük a "kitelepítést" is, hurcolkodunk. Közben (párom legnagyobb rémületére) sok-sok bútor- és lakás átrendezési ötletem támadt, hogy hogyan rendezzük át a lakást, ha kész a felújítás. Röpke három év alatt, mióta együtt vagyunk, ez a sokadik ötletem. Szegény mindegyiknél azt mondja, hogy: Ez az utolsó!
Mindenkinek további szép napot kívánok, üdv: Bundik
Miket irsz.!Hogy van a fiad????Megserult??Micsoda idok!!
Dukkolunk nektek es javulast gyogyulast ha egeszsegileg is vmi gond lett!!/nem irtad meg hogy hogy van, vagy mi lett/
Lanyok, koszike megegyszer a biztatast es a jo kivansagokat.2.ejjel!-fejfajas NELKUL!!!!
Superkeri gratula az aszalashoz! Itt csak a LIDL-bol vett aszalt dolgokkal tudok szolgalni, vagy a torokoktol veszek, DE nem tudom hogy ok hogyan "gyartottak"keszre.A piacon csak kandirozva kapok cokorral.Ugyesek vagytok!
Minden labadozo kenyersutonek is javulast!! SZOKIMOKI, hogy vagy? NE buslakodj!!! Probalj meg kezzel dagasztani. Gondolj nagymamainkra, O nekik sem volt gepuk.EZT azert irtam csak hogy felviditsalak!! Nem buzeralni akarlak! DE TENYLEG! Olyan kis ugyik vagytok!-egy ilyen "bokaficamtol"NE menjen el a kedvetek am!!/Ps:En is siroznek/De csakazert is....
NAGYON!-szepeket sutottetek!Gratulalok.Ha lesz idom akkor kovasz ugyben mostmar nekem is porondra kene lepnem.CSAK ezt merni kell elkesziteni! Ha nemlesz tul tele mar a Liberom akkor neki allok probalkozni.! Jo?
Lanyok , nagyon szep es egeszseges balesetmentes napot mindenkinek!!! Vigyazzatok magatokra!!!Jaaa egy jo adag habos kavet is!
Most jöttem haza Nyugodtan higgyetek a szemeteknek, ha ránéztek az időpontra, hogy mikor írok. Egy órával ezelőtt békés esti hangulatban üldögéltünk a férjemmel, amikor csörgött a telefon és bejelentkezett a legidősebb fiam, hogy lerobbant a kocsijával. Innen nem kell tovább mesélnem, ugye ?? Begyűjtöttük a gyereket, a kocsijának a hűtője szállt el, azzal majd holnap lesz valami.
Szép napot kívánok holnapra mindenkinek, üdv, Margit
Dehogy haragszom, nincs miért , és szerintem senki sem haragszik.
A politikát én is szívesen mellőzöm innen, mert az mindig ellentéteket szít. Természetesen nekem is meg van a magam véleménye a most zajló eseményekről, de tényleg nem érdemes a sok lökött politikus miatt nekünk feszültségbe kerülni egymással. Teljesen egyetértek azzal amit írtál, hogy kár lenne miattuk barátokat veszíteni
Hiányollak ám az elmúlt napokban, kevesebbet jelentkezel. Sajnálom, hogy nem tudsz sütögetni és most még az új robotgéped is megadta magát. Remélem hamarosan visszakapod a gépedet, de addig is gyere légyszíves
Szép napot kívánok holnapra, minden jót, üdv, Margit
Számomra szomorú hír, hogy tönkretettem a másik robotgépemet is. Pedig nem is kenyeret dagasztottam vele, de hát ez csak egy kis gagyi gép volt, mint ismét kiderült, olcsó húsnak híg a leve. Alig 1-2 hónapos volt (béke poraira). Megpróbálom holnap a tescoba visszavinni, hátha-nátha! Olvasgatom-nézegetem, hogy milyen szépeket sütögettek, és irígykedek, mert én is sütnék már. Örülök, hogy a betegekről jó hírt hallok, és megígérem, hogy nem teszek be több politikai tartalmú viccet sem. (bár attól még kialakult véleményem van ezekről az eseményekről.) De emiatt nem érdemes barátokat elveszíteni (Nellyre gondoltam).Mert nem ér annyit annyit az egész!!
Kartika! Örülök, hogy neked is sikerült a kovászos kenyér! Ügyes vagy! Mindenki szépeket sütött, remélem, hogy a hétvégén (ígéret szerint) már én is szaporíthatom a szépeket sütögetők táborát!
A lángos tésztáját tegnap megsütöttem. Kitaláltam belőle valamit, de még finomítani kell a dolgon, ezért nem írtam róla. Így, ha rákérdeztél, akkor elmesélem azért. Virslit csomagoltam a kicsi tésztadarabkákba és így sütöttem meg olajban. Az alapötlet szerintem jó, csak a tésztát összehajtogattam az egyik oldalon, hogy ne nyíljon szét, így ott túl sok és tömör maradt szerintem. Legközelebb más formában fogom belecsomagolni a virslit, szerintem akkor nagyon jó lesz. Így is ehető volt, a gyerekeim eltűntették Én eddig kétszer csináltam ezt a tésztát és másnap mindkétszer megsütöttem a maradékot. A hosszabb tárolásáról tapasztalatom nincs, de szerintem 2-3-4 napig biztosan eláll a hűtőben. Ha ilyen hosszabb tárolásra szánnám, akkor nem egyben tenném be a tésztát a hűtőbe, hanem nagyjából elosztva, külön olajos edényekben. Ennek az az oka, hogy amikor első alkalommal kiborítottam a szobahőmérsékletre az összes tésztát és a vége megmaradt, akkor nagyon megkelt, mire visszatettem a hűtőbe. Erre szerintem nem lenne szüksége annak a résznek, amit nem aznap szeretne az ember megsütni.
Majd mesélj a cukkinis kenyérről is légy szíves. További szép estét kívánok, üdv, Margit
ILDIKÓ! Tegnap kérdeztél az aszalásról. Mi géppel aszalunk. Tudod nekünk sok gyümölcs terem a kertben és így is tartósítunk. Kicsit macerás elfoglaltság, de télen mindent előveszünk és így nem a tömény cukrot esszük. Örülök, hogy jobban vagy, azért kíméld magad, amennyire teheted.
Limara! Nagyon finom foszlós lett a kalács tésztája. Végül is 2 kicsi fonott kalács lett, mazsolával. Kíváncsi voltam az eredeti ízére.
Kartika! Gratulálok a kovászos kenyeredhez! Köszi az újabb képeket.
Margitka! Nagyon guszta a Pompos! Írtad, hogy a tészta egy részét a hűtőbe tetted, amiből később lángost készítesz. A fagyasztóba, v. a sima hűtőbe tetted? Meddig lehet tárolni a tésztát?
Még most sül egy cukkinis kenyerem. Üdv. Mindenkinek
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
Nyugodtan higgyetek a szemeteknek, ha ránéztek az időpontra, hogy mikor írok. Egy órával ezelőtt békés esti hangulatban üldögéltünk a férjemmel, amikor csörgött a telefon és bejelentkezett a legidősebb fiam, hogy lerobbant a kocsijával. Innen nem kell tovább mesélnem, ugye ??
Pedig nem is kenyeret dagasztottam vele, de hát ez csak egy kis gagyi gép volt, mint ismét kiderült, olcsó húsnak híg a leve. Alig 1-2 hónapos volt (béke poraira). Megpróbálom holnap a tescoba visszavinni, hátha-nátha! Olvasgatom-nézegetem, hogy milyen szépeket sütögettek, és irígykedek, mert én is sütnék már. Örülök, hogy a betegekről jó hírt hallok, és megígérem, hogy nem teszek be több politikai tartalmú viccet sem. (bár attól még kialakult véleményem van ezekről az eseményekről.) De emiatt nem érdemes barátokat elveszíteni (Nellyre gondoltam).Mert nem ér annyit annyit az egész!!
