E.Margit oldala - kenyérsütés és minden, ami kelt tészta: gépi és sütőben sült kenyerek, kalácsok és péksütemények, receptek
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
  
  
  
Néhány tanács és ötlet.......
 
Kenyérsütőgépek
 
Bioboltok
 
Lisztekről és magokról
 
Fórumok

Beszélgetés:

Receptek:

 
Receptek

 
Legújabb receptjeim
 
Ki vagyok én?

Bemutatkozások

 
Szavazás
Lezárt szavazások
 
Fórum
Fórumok : Beszélgetés : Általános Fórumok: 
Témaindító hozzászólás
EmMargit

2005.07.26. 21:00 -

Sziasztok kedves Látogatók!

Remélem előbb-utóbb sokan leszünk és élénk társalgás fog folyni. Kívánom, hogy mindenki érezze jól magát.

Üdvözlettel, Margit

bezsa Előzmény | 2006.09.04. 19:25 - #8936

Pontosabban 3000 Ft-ért megvettem? Ugye így van? Na most már csak lapátolni kéne. Azért vettem meg, mert többször jó lenne egyszerre dagsztani vagy az egyikbe kenyeret sütni míg a másikkkal dagasztani lehet. Ez milyen üstös? Fekvő-álló?

bezsa Előzmény | 2006.09.04. 19:20 - #8935

Szia Nelly! Én a kifliket is kelesztettem amíg szép nagyok nem lettek. Licitáltam a kenyérsütőre, lapátot tudsz akkor hozzá rendelni? Anélkül nem sokra megyek vele.

Limara Előzmény | 2006.09.04. 19:04 - #8934

Szia Nelly! Én kelesztettem, de csak addig, míg bemelegedett a sütő! Ha hideg sütőbe teszed, akkor nem kell, de nekem így jó volt. Üdv

nelly52 Előzmény | 2006.09.04. 19:01 - #8933

Kislányok! Az NLC-n azt olvastam, hogy a Lala kiflit csak akkor kell keleszteni, amikor megdagasztottam, a kiflik készítése után már süthetem is. Itt viszont kétszer kell keleszteni a recept szerint.Melyik a jó? Nelly SOS

EmMargit Előzmény | 2006.09.04. 18:28 - #8932

Sziasztok!

Gabka! Ahogy Szokimoki írta, a péksütemények tetejét be kell vizezni. Én vizesen bele szoktam hempergetni a magokba és még kicsit bele is nyomkodom, hogy ne az összes potyogjon le szeleteléskor.

Szokimoki! Akkor nálatok is jó kis családi ünnepség lesz a hétvégén. Minden jót kívánok az ünnepelteknek és kíváncsian várom, hogy milyen torta mellett döntesz.

További szép napot, üdv, Margit 


bezsa Előzmény | 2006.09.04. 18:25 - #8931

Szia! Köszönöm. Hát kinyomtattam a Net-ről aztán azután mintáztam. A vejem azt hitte végig, hogy rendeltem. Ma tudta meg, hogy azt én csináltam. Én nagyon szeretk ilyesmit csinálni, még akkor is, ha nem lesz tökéletes. A gyerekeknek mindig az. A lányaimnak szinte mindig én csináltam a tortájukat. Egy-két kivételével.

szokimoki Előzmény | 2006.09.04. 16:48 - #8930

Kartika! Nagyon ötletes a húsfonatod! Biztos fincsi is lehet!  nagyon kreatív vagy!

Bezsa! Ahhoz képest hogy írtad, nem ismerted spongyabobot, profit alkottál! Hát ez valami gyönyörű.Én nem tudnám így megcsinálni. Pedig nálunk is aktuális lesz a héten a torta, mert a kicsi fiam pénteken lesz 2 éves. A nagyobbiknak meg szombaton a névnapja. (nem karácsonykor, hogy ne legyen összevonva a kettő). Vettem a 100 ft-os boltba olyan kerek ostyalapot, amit tortára kell tenni, és motor meg miki egér van rajta. De lehet, hogy inkább rendelek valamilyen tortát, mert olyan jókat szoktunk egy helyről rendelni.


szokimoki Előzmény | 2006.09.04. 16:37 - #8929

Szia Gabka!

Igaz, még a kenyér tetejére nem raktam magot, de aki tett, az ha jól emléksze, egy kis vízzel kente le előtte.De ha nem így van, úgy is jön valaki aki csinált, és megcáfol, vagy megerősít.


szokimoki Előzmény | 2006.09.04. 16:35 - #8928

Szia Krezigorl!

Én január vége óta használom a Moulinexemet.Egy héten belül4-5ször, tehát gyakran. Itt bal oldalon ahol rákattintassz a fórumoknál az általánosra,a legalsó fórum a "kenyérsütőgép kiválasztása".Ott bővebben írtam a tapasztalataimról. De kérdezzél nyugodtan ha ott nem írtam le valamit. nekem ilyen problémám nincs vele mint Gabkának, de volt más. Arról is írtam ebben a fóórumban. Ettől eltekintve é nagyon szeretem. Kenyérsütésre is használom, és csak dagasztás kelesztésre is.

Jó sütögetést kívánok!


Gabka Előzmény | 2006.09.04. 15:04 - #8927

Szia Krezigorl! Nekem is Moulinex kenyérsütőm van. Vigyázz nagyon a sütőedény teflon bevonatára, mert az enyém nagyon hamar megsérült (az anyósom késsel próbálta kiszedni belőle a megsült kenyeret). Amióta megsérült, azóta nem is használom, mert nem akarok teflont enni. Már írtam a Moulinex honlapjára, ahol alkatrészeket lehet rendelni, de még nem válaszoltak. Amíg nem sérült meg, addig is főleg csak dagasztásra használtam, majd sütőben sütöttem. Nekem az jobban bevált, mintha a gépben sütnék. Volna nekem is egy kérdésem: mit csináltok, hogy a zsemle , vagy a kenyér tetejére szórt magok odaragadjanak a tésztához?

EmMargit Előzmény | 2006.09.04. 14:55 - #8926

Sziasztok!

Grafi! Egyszer sütöttem papírban a zsömlét, úgy látszik pont az a kép van a zsömlénél. Azt hiszem a kapszlik között ugyanúgy van különbség, mint a sima és a szilkonos sütőpapír között. Míg a sima teljesen ráragad a kenyérfélék aljára, a szilikonos egyáltalán nem.
Legközelebb nyugodtan sütheted enélkül, csak ki kell kenni egy kis olajjal vagy margarinnal a formádat, ha nem szilikonosban sütsz. A szilikonosba semmi nem kell. Örülök, hogy jól sikerültek a zsömlék, gratulálok hozzá.

Krezigorl! Üdvözöllek a kenyérsütők táborában  és az oldal látogatói között! Gratulálok a sikeres sütéseidhez, és természetesen szívesen segítünk a továbbiakban, nyugodtan kérdezzél.
Ha nem gépben kelesztesz, akkor szobahőmérsékleten vagy langyos helyen kell keleszteni, melegben nem szabad. Ha túlmelegszik az élesztő az sem jó, mert tönkremegy. Ha túl hűvös vagy huzatos a hely, ahol kelesztesz, akkor pedig nagyon lassan kel meg a tésztád.
Írd meg, hogy milyen Moulinex géped van, akkor könnyebben tudnak majd segíteni a többiek!

További szép napot kívánok mindenkinek, üdv, Margit


krezigorl Előzmény | 2006.09.04. 14:32 - #8925

Sziasztok!

Én még teljesen kezdő vagyok, de nagyon lelkes!!! Ezért minden segítséget, tanácsot nagyon szívesen fogadok - nagyon rámférnek!

Pár napja kaptam egy Moulinex kenyérsütőt. Az első kenyeret sikerült kicsit elszúrnom (rossz programon sütöttem) - de ehető volt. A második jó lett. A harmadik viszont (egy kis véletlen újítással) nagyon jól sikerült.

Nagyon sok nagyon jónak tűnő receptet olvastam itt, de sajnos alapdolgokkal nem vagyok tisztában. Segítenétek?

Elsőként: ha nem a gépben kelesztek akkor mindig meleg helyen kell? Vagy egyszerűen a konyhában, letakarva?

És egy kéréssel is fordulok hozzátok: ha valakinek ilyen gépe van, kérlek írja le a tapasztalatait!!

Előre is nagyon köszönöm! Üdv mindenkinek!


grafi Előzmény | 2006.09.04. 10:47 - #8924

Sziasztok Lányok !

Tegnap megsütöttem a muffin zsömléket gyönyörüek lettek !!!

Egyetlen apró kis hiba történt .a muffin kapszlikat nem tudom leszedni róla.A képen láttam ,hogy abban sütötted.Mit rontottam el?

SOS.De a lényeg igy is izlett a családomnak.

Üdv.mindenkinek Grafi


EmMargit Előzmény | 2006.09.04. 01:58 - #8923

Sziasztok!

Bezsáék családi ünnepségéről is meghoztam a fotókat:

   

Köszönöm a képeket Bezsa, örülök, hogy jól sikerült minden és gratulálok a sok munkádhoz!!

Kartika Provanszi húsfonatának képe, itt még gyümölcsök nélkül:

Provanszi húsfonat

Szép napot kívánok holnapra mindenkinek, üdv, Margit


EmMargit Előzmény | 2006.09.04. 00:14 - #8922

Szia Jégkása!

Köszönöm szépen, nagyon aranyos képet hoztál
Te jól vagy? Üdv, Margit


jegkasa Előzmény | 2006.09.04. 00:09 - #8921

Szia Margitka!

Jobbulást kívánok. Jégkása


Zsike Előzmény | 2006.09.03. 22:08 - #8920

Jó volt kicsit itt lenni, most elköszönök, reggel korán lesz ébresztő.

Jó éjt mindenkinek!!


bezsa Előzmény | 2006.09.03. 22:04 - #8919

Szia Kartika! Nálunk a társaság nem igazán szereti az új ízeket, ezért is "aggodtam" egy kicsit. Ha valami újat hozok akkor azt mondják, hogy jó ez a valami, de a múltkori ez mag az jobb volt. Lehet, hogy változnak? Szóval óvatosan szoktam az új dolgokhoz hozzászoktatni a társaságot.

Kartika Előzmény | 2006.09.03. 21:57 - #8918

Szokimoki! osztom a Lala kifli véleményed, azért is irtam, hogy édesen is megprobálom.Már több ötletem is van.

Kartika Előzmény | 2006.09.03. 21:55 - #8917

Julika ne aggodj, jó lett a kifli, a sót én rontottam el!! (összekevertem a cukorral, rosszul másoltam ki egy lapra) azért megettük. Jó sokat kellett inni utána!!

[Későbbi] [9196-9177] [9176-9157] [9156-9137] [9136-9117] [9116-9097] [9096-9077] [9076-9057] [9056-9037] [9036-9017] [9016-8997] [8996-8977] [8976-8957] [8956-8937] [8936-8917] [8916-8897] [8896-8877] [8876-8857] [8856-8837] [8836-8817] [8816-8797] [8796-8777] [8776-8757] [8756-8737] [8736-8717] [8716-8697] [8696-8677] [8676-8657] [8656-8637] [8636-8617] [8616-8597] [8596-8577] [8576-8557] [8556-8537] [8536-8517] [8516-8497] [8496-8477] [8476-8457] [8456-8437] [8436-8417] [8416-8397] [8396-8377] [8376-8357] [8356-8337] [8336-8317] [8316-8297] [8296-8277] [8276-8257] [8256-8237] [Korábbi]

 

Sziaszok! Sok szeretettel üdvözöllek benneteket a honlapomon. Kellemes időtöltést kívánok! Ha szeretnétek a fórumban vagy a társalgóban írni, akkor először regisztrálnotok kell. Kérlek jelezzétek a kérdéseiteket, problémáitokat, mert csak akkor tudunk segíteni, ha tudjuk ki, miben szorul segítségre. Jelentkezzetek, írjatok bátran, üdv, Margit
 

 
Számláló
Indulás: 2005-07-19
 
Társalgó
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
 
Hangulatjelek

A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.

 

Hangulatjelek

További hangulatjelek

Egyéb hangulatjelek

Animációs tárház (Limara)

Smiley (Limara)

 

Smile                                                   
Ezek voltak eredetileg itt elérhetők.

 
Google kereső

Google

 
Kedvenc oldalaim
 
Diétázóknak
 
Fórumozók kedvenc oldalai
 
Elérhetőségeink

Margit:
emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit

Bezsa (képfelrakás):
 holczervali@gmail.com

 

Kérjük, hogy a levélben a nicknevet is adja meg a levélíró (ha van), így könnyebben tudjuk azonosítani.

 
Figyelem!

A nevemmel fémjelzett receptek a sajátjaim. Felhasználható mindenkinek saját (kizárólag háztartási)céljaira, de nem járulok hozzá sem eredeti, sem átírt formában való terjesztéséhez sem az Interneten, sem más formában. A fentiek alól a sajátkezű aláírásommal ellátott postai levélben teszek kivételt. E.Margit
 
Számláló
 

Homlokzati hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168    *****    A PlayStation 3 átmeneti fiaskója után a PlayStation 4 ismét sikersztori volt. Ha kíváncsi vagy a történetére, katt ide!    *****    A Bakuten!! az egyik leginkább alulértékelt sportanime. Egyedi, mégis csodálatos alkotásról van szó. Itt olvashatsz róla    *****    A PlayStation 3-ra jelentõsen felborultak az erõviszonyok a konzolpiacon. Ha érdekel a PS3 története, akkor kattints ide    *****    Új mese a Mesetárban! Téged is vár, gyere bátran! Mese, mese, meskete - ha nem hiszed, nézz bele!    *****    Az Anya, ha mûvész - Beszélgetés Hernádi Judittal és lányával, Tarján Zsófival - 2025.05.08-án 18:00 -Corinthia Budapest    *****    ✨ Egy receptes gyûjtemény, ahol a lélek is helyet kapott – ismerd meg a „Megóvlak” címû írást!    *****    Hímes tojás, nyuszipár, téged vár a Mesetár! Kukkants be hozzánk!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168    *****    Nagyon ütõs volt a Nintendo Switch 2 Direct! Elemzést a látottakról pedig itt olvashatsz!    *****    Elkészítem születési horoszkópod és ajándék 3 éves elõrejelzésed. Utána szóban minden kérdésedet megbeszéljük! Kattints    *****    Könyves oldal - egy jó könyv, elrepít bárhová - Könyves oldal    *****    20 éve jelent meg a Nintendo DS! Emlékezzünk meg ról, hisz olyan sok szép perccel ajándékozott meg minket a játékaival!    *****    Ha érdekelnek az animék,mangák,videojátékok, japán és holland nyelv és kultúra, akkor látogass el a személyes oldalamra.    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Könyves oldal - Ágica Könyvtára - ahol megnézheted milyen könyveim vannak, miket olvasok, mik a terveim...    *****    Megtörtént Bûnügyekkel foglalkozó oldal - magyar és külföldi esetek.    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG