Én is véletlenül akadtam rá, minap nem tudtam bejutni Margitka oldalára, kínomban akkor nézegettem, hogy a többi g-portálos oldal is rossz-e. Így bukkantam rá.
Csak vicceltem! Olyan aranyosak! Mindjárt megnézem! Milyen ügyes vagy, hogy ilyeneket találsz, én hiába kotlok fenn a neten, még sosem találtam. A gyerekeim meg hiába kérdeztem, őket nem érdekli az ilyen. Nelly
Limara! Ezt a jósnőt hol találtad? De jó lenne, ha sikerülne neki a kívánságaimat valóra váltania. Egy kicsit ijesztő volt első látásra, de aztán rötyögtem egy végtében. Nelly
Azt hiszem, a jó Isten azért csodálkozna, ha most ezt olvasná, hogy én így sopánkodom. Azért sok mindent elértem az életben, és remélem, még fogok is, csak most nem sikerül minden elsőre jól. És ezt állam bácsi most még meg is tetézi. Azért én bizakadom, és reménykedem, hogy egyszer majd szólok Nektek, hogy most 1 hónapig London országból szólok hozzátok. de a gép melletti tanulás sem kutya! Nelly
NELLYM!-ne keseredj el es igazad is van. Gondolj ra ensem tanultam volna hollandul ha nem igy hozta volna a sors.Nekem a bili ejjel nappal ott allt a kezemugyeben mert a sors igy hozta hogy mindig igy legyen es megertelek! Eletemben 1x voltam 3napot Becsbe amikor otthon eltem es EZ volt a vilagkoruli"" utam! De nekem igy is tetszett. Tehat maradtam es maradok orok almodozo!!! NELLYM: "" Ha een nekem... lesz , felulok a repulore!...
Gabka! Tény és való, hogy nem egyszerű dolog a gépi kenyérsütés, de mára én is megtanultam, pedig én nem vagyok nagyon ügyes leányzó a sütésben. Most éppen a pogácsákkal szenvedek, de nem adom fel. Viszont én sütőben még nem sütöttem kenyeret, ezért Téged illet dícséret, mert Te ezt már tudod. Ha tudod, hogy milyennek kell lenni a tészta állagának sütés előtt, akkor nincs gond, mert amíg nem keleszt a gép, bármikor belenyúlhatsz, rakhatsz bele bármit, nem probléma. Ne félj kinyitni a tetejét, és mindig tudod ellenőrizni az elején, hogy milyennek szeretnéd a tésztát.Később már rá se kell nézned, max akkor, ha ki akarnád venni a lapátokat kelesztés előtt, mert én nem hagyom benne, így nem lesz benne nagy luk az alján. Bocs, ha nagyon tudálékos voltam, csak segíteni szerettem volna, és kedvet adni a géphez. Margitka rászoktatott, hogy már mindent abban dagasztok és készítek elő a lernis sütésnél is. Ildikó! Köszi a vígasztalást, hát tényleg nem lenne rossz kimenni mondjuk Angliába 1 hónapra, hogy élesben tanulnám a nyelvet. De arrébb rakom a bilit, mert beleér a kezem. Bocs a nyelvezetért!!! Szép estét lányok! Nelly
Bocsi a tegnapi "leesesert", de egyszeruen elaludtam.Ez tortent. Ezert is nem bucsuztam el.
MASSALAM, Pssssszt, O meg mindig nem tud rola! Raer!!-majd kesobb.Egyebbkent is egyfajta tartaleknak is van ez v. ha 2 kenyerket v tobbet akarnek lesutni igy hamarabb megy. ITT marcsak igy megy-mennek a dolgok. MINDENKINEK-megvan a sajat keresztje""!
Tegnap a sajtos kiflinek nagy volt a keletje, egy szem sincs mar belole. A szomszedjaink Jugoszlavok/orvos csalad/ s mentek vissza utazni. Erre a hosszu utra ugygondoltam elkel egykis hamika nekik is az ut alatt igy dupla adagot sutottem a kiflikbol igy meg forron elvihettek magukkal.Ok Mostardbol valok.
Kepzeljetek ma vettem a piacon 250gr kandirozott-szaritott epret.Ugy gondolom a hetvegen Margitunk kalacstesztajaval sutok belole egykis kalacsot.Remelem összejon".Ma csilit keszitettem egykis fott kockazott krumplival.A csalad nagyon szereti.
NELLYM: en meg otthon elkezdtem angolt tanulni de en is ugyanugy jartam ahogy TE ill. TI. A tanar undok volt.Volt 2-3 szemely a kezdo tanfolyamon akik amugy mar potyogtek az angolt es inkabb orajuk koncentralt nem mirank az igazi kezdokre. Igy egyre messzebb kerultunk a MI angol kepzesunktol."""
Tudod mi a legjobb? Ha beledobnak a "nagyvizbe"".Legjobb olyan orszagba elmenni vakaciozni ahol csak angolt beszelnek igy ravagy szoritva hogy IGAZAN tanulj . Nekem EZ volt ITT is. -es tudod EZ volt a legjobb. Remelem osszejon neked, de sokat kell gyakorolni ES!-kitartas!FEL a fejjel menni fog! Puszi!
Szia Gabka! Margitka péksüteményei között találod meg: Zsemle formázása képekbenItt szépen látszik, hogy hogyan formázza a zsemléket. Ne félj a gépi dagasztástól, ha nem vagyok biztos a tészta állagában, akkor az utolsó dagasztás végén gyorsan kikapom a tésztát és kézzel átgyúrom, ha szükséges itt korrigálhatod. Tehetsz még hozzá lisztet, vagy vizes kézzel még lágyíthatod. Üdv
A gépi sütés, dagasztás továbbra sem megy. Ha kézzel dagasztok, akkor érzem a tészta keménységét, tudok rajta korrigálni és jó sütiket sütök.
Rendszeresen készítek teljes kiörlésű zsömléket. Ti hogy csináljátok? Én a megkelt tésztát kicsit átnyomkodom, hengert sodrok belőle és egyenlő darabokra vágom. Aztán igyekszem szabályos gömböket formázni belőle. De nem vagyok abban biztos, hogy így kell készíteni. Vagy mégis?
Fantasztikus szép dolgokat sütöttetek! Nekem sajnos egy ideig nem lesz ilyenekre időm a munka és a felújítás előtti rohangálás miatt. A héten mindenféleképpen meg kell rendelnünk a konyhabútort ahhoz, hogy mire kész lesz a burkoló, addigra a bútor is meglegyen. Sajnos a "rombolás" október elejére csúszott, és attól félek, hogy addigra még ennél is hidegebb lesz. Fűteni max úgy tudok majd, hogy a régi kazánunkban eltüzelem a felgyülemlett újságokat. Egyedül az tartja bennem a lelket, hogy ha túl leszünk rajta, akkor egy gyönyörű új konyhám lesz. Alig várom már, hogy kipróbálhassam a sok új receptet. A kovászkészítést is elhalasztom, mert rájöttem, hogy röpke egy hónapig itt bolondokháza lesz. A gáztűzhelyem csak vezetékes gázzal múködik, így főzni sem fogok tudni. Csak a villannyal működő dolgokat fogom tudni használni.
Margitka!
Nagyon örülök, hogy újra köztünk vagy, és hogy megoldódott a sátor problémád. Remélem azért ez a kis kaland nem szegte kedvedet, és ennek ellenére jól érezted magad, és sok szép élménnyel, emlékkel tértél haza!
Mindenkinek kellemes napot és jó sütögetést kívánok, üdv: Bundik
Szokimoki, én is biztos vagyok benne! Talpraesett ügyes vagy nagyon, nem féltelek.
Masala, fér még valami a kamrádba??? Neked is jó nagy lehet mint Bezsának! Lányok én is igy vagyok a nyelvvel. Annyi mindent tanultam, de ez kimaradt az életemből, mer olyan későn már nem ragadt a fejbe. Annyit tudok amennyi az utazásoknál létfontosság, de az rém kevés. Elég ciki mikor egy kevésbé civilizált országban egy 10 éves gyerek beszél hozzád angolul és te csak bambulsz és nyögvenyelősen válaszolni probálsz. A német kicsit jobban megy, de azt is már felejtem. Ilyenkor ha elmegyek, pár nap mulva jól értem, de beszélni nem tudok igazán (pedig tudnék) mert gátlásos vagyok, hogy nem helyesen mondom, nem jó a nyelvtanon. Hát... egy jó kis tanulásba be neveznék, de olyan kevés az időm és.... (persze mindenki arra csinál, amit fontosnak tart mondják, de én annyi mindent tartok fontosnak és olyan sok mindenről mondok le idő hiány miatt!)
Az én lelkemről ne is beszéljünk, már évek óta kint a lányom. Elején nagyon rossz volt, aztán kicsit jobb, most megint nehezen viselem!!!
Küldtem Margitkának hosszú beszámolót a 3. napról, majd küldöm a többit. Tényleg örülök hogy tetszik, szivesen megosztom veletek. Nekem az utazás a legnagyobb dilim, ezekért sporolok egész évben. (és persze már nagyok a gyerekek!)
Superkeri! Én is örülök, hogy jó emberekről tudtál mesélni Rika kincs manapság, ha sorozatban jót tapasztal az ember. Remélem a konyhabútor festese is sikeresen megoldódik és nem fog akadályozni a továbbiakban.
Nelly! Én a németet nézegettem a Neten, de még nem szántam el magam. Sosem tanultam németül, csak ami rám ragadt, annyit tudok és sokszor úgy érzem, hogy milyen jó lenne, ha rendesen tudnék. Még erősíteni kell magamban az akaratot, egyelőre csak a vágy van meg Egy kicsit ez is olyan, mint a fogyókúra. Amíg az ember csak sóhajtozik, hogy jó lenne, addig nem történik semmi
Bezsa! Jó készülődést kívánok holnapra és sok boldogságot az ünnepeltnek
További szép estét kívánok mindenkinek, üdv, Margit
Szia Bezsa! Nálunk a Kaiser's-Spar áruházban mindég lehet kapni kb. 10dkg-os marcipánokat különböző színben, igaz kb. 300ft körül. Szerintem a nagyobb élelmiszerboltokban van. Sok sikert a tortához! Nagy kihívás de örömteli.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit