Én a kefírt nem is szoktam mérni. A corás winnis kefírt használom ami 175 ml. Úgy ahogy van beleteszem.És a vénusznak van egy kis műanyag üveges olaja, és rá van írva, hogy oliva olajjal. Én ezt használom, de margarinnal is csináltam amíg ez nem volt és ugyanolyan jó.
az 1-es programon sütötted? Az nekem pont úgy jó a szín és a méret is ahogy a gép beállítja magát. Kefír is annyi volt mint a recept? A víz is 250 ml? Az élesztővel sem volt semmi gond?
Szia Szokimoki!Ezt a receptet csinaltam és nem sikerült.Használod a géphez kapott méröket?Tegnap nem volt kenyér lisztem ezért a másik liszt keverékkel csináltam.Szine olyan lett mint a fal,közepes szinen sütöttem.
A margarint egy picit mikróban megolvasztom ha nem olajjal csinálom. Leírom, hogy hogy szoktam lépésről lépésre. Igaz, ennek a sorrendnek csak az ídőzített sütésnél van inkább jelentőssége, de én mindent így szoktam. Előbb beleteszem az üstbe a kefírt, a vizet, és az olajat vagy margarint. Aztán erre ráteszem a liszt felét, erre a só, cukor, aszkorbin. erre a liszt másik fele, és erre az élsztő szétmorzsolva.És elindítom az 1-es programot ami 3 óra 5 perces. Ezzel tutira sikerülnie kell. Valamit csináltál másképp ehhez képest? Milyen lisztből csináltad? Én BL 80-ast használok.
Nekem ez mindig sikerül.Annyira, hogy este bemerem tenni, hogy reggelre kisüsse a gép. A recept a következő:
Csökkentett méret, kb 75 - 80 dkg-os:
50 dkg BL 80-as kenyérliszt (vagy 2/3 rétesliszt+1/3 finomliszt) 1,7 dl kefír 1,6 dl víz 1 kk olaj (oliva), vagy 1,5 dkg margarin 1 púposabb kk só 1 kk cukor késhegynyi aszkorbinsav vagy 1 ek 10%-os ecet 1 dkg (azaz 1/5 kocka) friss élesztő
Ezt ha pont így csinálod, akkor nem lehet gond. Valami kis dolgot is , de nem változtattál rajta? Ez mát több mindenkinek bevált. Ezért nem értem, ha pont így csináltad, akkor miért nem sikerült.
Itt az oldalon fent bal oldalon van a Személyes adatlap arra kell menjél és azon belül avator néven tudsz választani babákat. És akkor mindig az jelenik meg a hozzászólásod mellett. Üdv:Julika
Szokimoki.a kenyerem olyan let szinbe mint a fal.Nekem jo ha te válaszolsz csak válaszolna már valaki.Nevek alatt olyan jo figura van néhányotoknak hogy lehet rá szert tenni?Vagy egyszerre csak egyet?
Jolitól kaptál egy web címet, ott a Joli által felrakott képeket tudod megnézni. Joli meindenkinek elküldte ezt a zelérhetőséget úgy láttam. Kenyérke képeihez az elérhetőséget én írtam meg Neked. Ez két külön dolog.
Szóval elküldtem neked Kenyérke levelét, amit továbbítani kellene azoknak akik ott voltak a talin és Te tartottad velük a kapcsolatot. Sőt azt is elküldheted amit én írtam neked segítségül lépésről-lépésre.Üdv:Julika
Nagyon elfáradtam tegnap, és hamarabb elaludtam mint szoktam. Megkptam Jolcsitól a levelet, köszönet érte. Nekem ez az egész még kínai, de megpróbálom megfejteni. Szóval!: Nekem is tökéletesen megfelel margitka ötlete, hogy tömörített mappába összegyűjti mindenki képeit.És abban is természetesen benne vagyok, hogy segítek továbbítani akikkel én leveleztem. Most egy kérdés Julikához: Julika! Nekem kell -e küldenem az én csapatomnak valamilyen levelet (a tömörített mappán kívűl, ami még ezután készül el)? Ezt azért kérdezem, mert írtad, hogy tegnap este leveleket gyártottál. Jolika elküldte mindenkinek a Kenyérke képeihez a hozzáférést. (ha jól értettem)Ugye?
Na akkor én is elküldöm Margitkának a képeimet 15db van.
Szia Margit.Tegnap sütöttem kenyeret a receptedben leirtak alapjá.Nem sikerült.Elment az egésztöl a kedvem.Mi lehet a problema?Mindent ugy csinaltam ahogy kell.Kérlek segits.Nem a kukának akarok sütni.
Sziasztok. Kellemes napot Mindenkinek. Most L, de remeélelm még jövöök ma.
Megpróbálok egy képet feltenni.
ehe, saját képekbő nem megy, csak innen ezek közül a vigyorikból :(
Szóval az a helyzet, hogy én már többször meséltem róla, hogy én nem vagyok egy nagy számítógépes. Ezt az oldalt meg tudtam csinálni, és ami ehhez tartozik azt megtanultam, de nem vagyok biztos benne, hogy fel tudok képet tölteni arra az oldalra, amit Joli megadott.
Mivel most már jeleztétek, hogy szívesen elkülditek nekem a képeket és azt is, hogy nem mindenki egyértelműen örül, ha a képei nyilvánosan is megjelennek, így szerintem maradjunk abban, hogy én nagyon szívesen összegyűjtök minden képet, ami készült, és Julika és Szokimoki segítségével elküldjük mindenkinek, aki kíváncsi rá. (Bár Szokimoki még nem olvasta szerintem a legújabb ötletemet, bocsánat érte )
Mint már írtam Joli és Kenyérke képeit már elmentettem, a többiekét akkor várom.
Superkeri! Örülök, hogy finom lett a kalácsod. A csoki csak akkor nem kenődik, ha teljesen kihűl a kalács, illetve egy egész picit, néha még akkor is.
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
)