Szia Andi! Akkor a liszt is jó. Több már nem jut eszembe, mostmár akkor átadlak Margitkának ha megjön. Én is megyek el itthonról a gyerkőcökkel. Du. leszek. sajnálom, hogy nem tudtam segíteni, de ennél több már nem jut eszembe, hogy mi lehet a gond. Szia, Móni
Én a kefírt nem is szoktam mérni. A corás winnis kefírt használom ami 175 ml. Úgy ahogy van beleteszem.És a vénusznak van egy kis műanyag üveges olaja, és rá van írva, hogy oliva olajjal. Én ezt használom, de margarinnal is csináltam amíg ez nem volt és ugyanolyan jó.
az 1-es programon sütötted? Az nekem pont úgy jó a szín és a méret is ahogy a gép beállítja magát. Kefír is annyi volt mint a recept? A víz is 250 ml? Az élesztővel sem volt semmi gond?
Szia Szokimoki!Ezt a receptet csinaltam és nem sikerült.Használod a géphez kapott méröket?Tegnap nem volt kenyér lisztem ezért a másik liszt keverékkel csináltam.Szine olyan lett mint a fal,közepes szinen sütöttem.
A margarint egy picit mikróban megolvasztom ha nem olajjal csinálom. Leírom, hogy hogy szoktam lépésről lépésre. Igaz, ennek a sorrendnek csak az ídőzített sütésnél van inkább jelentőssége, de én mindent így szoktam. Előbb beleteszem az üstbe a kefírt, a vizet, és az olajat vagy margarint. Aztán erre ráteszem a liszt felét, erre a só, cukor, aszkorbin. erre a liszt másik fele, és erre az élsztő szétmorzsolva.És elindítom az 1-es programot ami 3 óra 5 perces. Ezzel tutira sikerülnie kell. Valamit csináltál másképp ehhez képest? Milyen lisztből csináltad? Én BL 80-ast használok.
Nekem ez mindig sikerül.Annyira, hogy este bemerem tenni, hogy reggelre kisüsse a gép. A recept a következő:
Csökkentett méret, kb 75 - 80 dkg-os:
50 dkg BL 80-as kenyérliszt (vagy 2/3 rétesliszt+1/3 finomliszt) 1,7 dl kefír 1,6 dl víz 1 kk olaj (oliva), vagy 1,5 dkg margarin 1 púposabb kk só 1 kk cukor késhegynyi aszkorbinsav vagy 1 ek 10%-os ecet 1 dkg (azaz 1/5 kocka) friss élesztő
Ezt ha pont így csinálod, akkor nem lehet gond. Valami kis dolgot is , de nem változtattál rajta? Ez mát több mindenkinek bevált. Ezért nem értem, ha pont így csináltad, akkor miért nem sikerült.
Itt az oldalon fent bal oldalon van a Személyes adatlap arra kell menjél és azon belül avator néven tudsz választani babákat. És akkor mindig az jelenik meg a hozzászólásod mellett. Üdv:Julika
Szokimoki.a kenyerem olyan let szinbe mint a fal.Nekem jo ha te válaszolsz csak válaszolna már valaki.Nevek alatt olyan jo figura van néhányotoknak hogy lehet rá szert tenni?Vagy egyszerre csak egyet?
Jolitól kaptál egy web címet, ott a Joli által felrakott képeket tudod megnézni. Joli meindenkinek elküldte ezt a zelérhetőséget úgy láttam. Kenyérke képeihez az elérhetőséget én írtam meg Neked. Ez két külön dolog.
Szóval elküldtem neked Kenyérke levelét, amit továbbítani kellene azoknak akik ott voltak a talin és Te tartottad velük a kapcsolatot. Sőt azt is elküldheted amit én írtam neked segítségül lépésről-lépésre.Üdv:Julika
Nagyon elfáradtam tegnap, és hamarabb elaludtam mint szoktam. Megkptam Jolcsitól a levelet, köszönet érte. Nekem ez az egész még kínai, de megpróbálom megfejteni. Szóval!: Nekem is tökéletesen megfelel margitka ötlete, hogy tömörített mappába összegyűjti mindenki képeit.És abban is természetesen benne vagyok, hogy segítek továbbítani akikkel én leveleztem. Most egy kérdés Julikához: Julika! Nekem kell -e küldenem az én csapatomnak valamilyen levelet (a tömörített mappán kívűl, ami még ezután készül el)? Ezt azért kérdezem, mert írtad, hogy tegnap este leveleket gyártottál. Jolika elküldte mindenkinek a Kenyérke képeihez a hozzáférést. (ha jól értettem)Ugye?
Na akkor én is elküldöm Margitkának a képeimet 15db van.
Szia Margit.Tegnap sütöttem kenyeret a receptedben leirtak alapjá.Nem sikerült.Elment az egésztöl a kedvem.Mi lehet a problema?Mindent ugy csinaltam ahogy kell.Kérlek segits.Nem a kukának akarok sütni.
Sziasztok. Kellemes napot Mindenkinek. Most L, de remeélelm még jövöök ma.
Megpróbálok egy képet feltenni.
ehe, saját képekbő nem megy, csak innen ezek közül a vigyorikból :(
Kedves Látogatók! Sajnálattal arra jutottam, hogy átállítottam a társalgót, így most csak regisztrációval és belépve lehet ide is írni. Üdv, Margit
Hangulatjelek
A linkek új ablakban nyílnak. A kívánt vigyorik jobb klikkel másolhatók a hozzászólásba. Aki nem Internet Explorert használ, a bal oldali menüben találja a súgót.
Margit: emmargit@gmail.com
Egyéb elfoglaltságaim miatt átmenetileg nem tudok a levelezésemre kellő időt fordítani. A problémákat, kérdéseket inkább a fórumban kérem feltenni, ahol többen is segítséget tudnak nyújtani, mert nem ígérem, hogy belátható időn belül válaszolni tudok az e-mail-ekre. Elnézést: Margit
AJÁNLOM AZ OLDALT
